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Menu 2025 - Agriturismo La Duronetta
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Chef
Claudio
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (35)
Antipasti
- Antipasto misto della casa
- €10
- Selezione di salumi artigianali della duronetta
- €6
- Insalata di farro mista
- €6
- Caprese con mozzarella
- €6
- Alici marinate
- €6
Primi
- Gnocchi di patate al pesto con il nostro basilico
- €9
- Fettuccine di farro di nostra produzione ai funghi porcini
- €9
- Strozzapreti al ragù bianco di coniglio nostrano
- €10
- Ravioli al nero di seppia con rombo su uno specchio di curcuma
- €10
- Piatto del giorno
- €8
Secondi
- Tagliata di manzo (3,5 etti) dell’allevamento di fortunago
- €15
- Vitello tonnato con salsa dello chef
- €10
- Tartare di piemontese
- €15
- Carpaccio di storione al lime con spinacino
- €15
- Secondo del giorno
- €10
Contorni
- Insalatina verde con i piaceri dell’orto
- €3
- Peperoni arrosto con EVO e erbe aromatiche
- €3
- Patate novelle al prezzemolo
- €3
- Verdure grigliate dell’orto
- €3
- Ceci al rosmarino
- €3
Dolci
- Crema lodigiana da una antica ricetta del “dott. pantaleone”
- €4
- Tiramisù della casa
- €4
- Panna cotta alla menta con frutti di bosco
- €4
- Brasadè di schizzola con passito di pantelleria
- €5
- Gelato misto
- €4
- Sorpresa del giorno
- €4
Bevande
- Acqua
- €2
- Birra in bottiglia
- €5
- Bibite in bottiglia
- €5
- Bibite in lattina
- €3
- Caffè
- €1
- Amari - grappa
- €4
Vini rossi
- Az. agr. montelio – codevilla - comprino merlot I.G.T.
- €13
- Fermo
- Az. agr. montelio – codevilla - bonarda D.O.C.
- €13
- Frizzante
- Az. agr. montelio – codevilla - barbera
- €13
- Fermo
- Az. agr. pastore – torrazza coste - bonarda D.O.C.
- €13
- Fermo
- Az. agr. nettare dei santi – san colombano al lambro - poggio rosso
- €13
- Frizzante
- Az. agr. nettare dei santi – san colombano al lambro - montebiotto
- €13
- Fermo
- Sc. agr. conte vistarino – rocca de’ giorgi - costa del nero D.O.C.
- €18
- Fermo
- Sc. agr. monsupello – torricella verzate - calcabbio-bonarda 2018 D.O.C.
- €16
- Fermo
- Az. agr. torrevilla – torrazza coste - barbera
- €13
- Az. agr. torrevilla – torrazza coste - la genisia bonarda
- €13
- Frizzante
Vini bianchi
- Az. agr. montelio – codevilla - cortese D.O.C.
- €13
- Fermo
- Az. agr. montelio – codevilla - nadot D.O.C. risling
- €13
- Fermo
- Az. agr. montelio – codevilla - alezeia I.G.T.
- €13
- Frizzante
- Az. agr. pastore – torrazza coste - riesling prime donne
- €15
- Az. agr. nettare dei santi – san colombano al lambro - verdea I.G.T.
- €13
- Frizzante
- Sc. agr. conte vistarino – rocca de’ giorgi - saint valier 2018 D.O.C.
- €16
- Fermo
- Sc. agr. monsupello – torricella verzate - i germogli 2019 I.G.P
- €16
- Frizzante
- Sc. agr. monsupello – torricella verzate - riesling 2018 I.G.P.
- €16
- Fermo
- Az. agr. torrevilla – torrazza coste - pinot nero D.O.P.
- €13
- Frizzante
- Az. agr. torrevilla – torrazza coste - la genisia rosè pinot nero
- €13
- Frizzante
Spumanti
- Az. agr. torrevilla – torrazza coste - la genisia: pinot nero D.O.P.
- €14
- Brut
- Az. agr. torrevilla – torrazza coste - la genisia: moscato D.O.C.
- €10
- Dolce
- Az. agr. montelio – codevilla - stroppa
- €16
- Brut
- Az. agr. conte dal verme – torre degli alberi - pas dosé D.O.C.
- €28
- Metodo classico
- Az. agr. conte dal verme – torre degli alberi - pinot nero D.O.C
- €25
- Metodo classico
- Az. agr. conte dal verme – torre degli alberi - pinot nero D.O.C
- €25
- Metodo classico rosè
- Az. agr. conte dal verme – torre degli alberi - pinot nero D.O.C
- €25
- Metodo classico rosè
- Az. agr. verdi – canneto pavese - moscato
- €13
- Dolce
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