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Menu 2025 - Agriturismo Lamoretti
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Last update
May 5, 2025
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (4)
All food photos (8)
Antipasti
- Selezione di salumi misti
- €15
- Prosciutto crudo di parma dop salame di felino igp antica coppa di parma igp ferrari cav. bruno spalla cruda paleta nobile devodier pancetta stagionata nella nostra cantina -i vari salumi possono essere scelti anche singolarmente
- Soufflé di verdure
- €12
- Soufflè di uova, parmigiano e latte, con piselli, melanzane, peperoni, zucchine, carote e patate, servito con olio aromatico ed insalata
- I 3 parmigiani
- €14
- Torta fritta
- €5
- Cestino da 8 pezzi
Primi
- Tortelli d’erbetta della tradizione parmigiana
- €13
- Tortelli di pasta all’uovo ripieni, conditi con burro bio e parmigiano reggiano bio az.ag. iris erbette azienda agricola bergamina
- Gnocchi
- €13
- Gnocchi di pane serviti in crema di bietole e riso con scaglie di caciotta ed una spolverata di parmigiano reggiano dop
- Anolini in brodo
- €13
- Pasta all’uovo tipica della tradizione parmigiana, detti anche gallegianti. Ripieno con stracotto di manzo, vitello, pane e parmigiano. Serviti con brodo di carne caldo
- Il risotto
- €14
- Risotto alla parmigiana, mantecato con crostini di parmigiano reggiano e crumble di pane e prosciutto crudo di parma
Secondi
- Guancialini di maiale
- €14
- Guancialini sfumati con vino rosso montefiore igp lamoretti serviti con purè di patate
- La picaia
- €15
- Punta di vitello ripiena con pane, parmigiano reggiano dop e uova, cotta a bassa temperatura nel sauvignon fermo doc lamoretti accompagnata da patate al forno
- Polpette di carne
- €13
- Polpette di carne in salsa di pomodoro e bruschette di pane insaporito all’olio aromatic
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Insalata mista
- €5
- Proposta dello chef
- €5
Dolci
- Gelato di nostra produzione
- €5
- Con topping a scelta
- Mela cotta
- €5
- Al vino rosso e cannella
- Gateau di cioccolato bianco al sapore di arancia
- €6
Altro
- Acqua
- €2
- Naturale e frizzante
- Bibite
- €3
- Caffe
- €1.5
- Amari
- €4
- Vermouth maltempora
- €5
- Prodotto da parma menù, utilizzando i nostri vini malvasia e lambrusco
- Birra lamoretti i.g.a. 33 cl
- €5
- Birra artigianale italian grape ale prodotta con il nostro mosto di moscato prodotta in collaborazione con il birrificio argo. Assolutamente da provare in abbinamento con parmigiano reggiano e salumi tipici di parma
Vini al calice bianchi
- Malvasia doc spumante
- €4
- Sauvignon doc fermo
- €4
Vini al calice rossi
- Montefiore igp
- €4
- Vigna del guasto doc
- €5
- Vinnalunga 71' millesimato
- €6
Vini al calice dolci
- Vino del campo
- €6
- Moscato igp
- €4
Vini bianchi spumanti e frizzanti
- Colli di parma malvasia spumante doc 100% malvasia di candia aromatica
- €15
- Colli di parma sauvignon spumante doc 100% sauvignon blanc
- €17
- Colli di parma malvasia frizzante doc 100% malvasia di candia aromatica
- €12
Vini bianchi fermi
- Colli di parma sauvignon fermo doc 100% sauvignon blanc
- €13
- Colli di parma malvasia ferma doc 100% malvasia di candia aromatica
- €12
Vini bianchi dolci e passiti
- Moscato lamoretti igp
- €12
- Fiori del mattino igp 100% malvasia di candia aromatica
- €20
Vini rossi frizzanti
- Lambrusco ombra igp 100% lambrusco maestri
- €12
Vini rossi fermi
- Rosso montefiore igp 75% barbera 25% bonarda
- €12
- Colli di parma vigna del guasto 2022 doc 75% barbera 25% bonarda 2 anni di affinamento in barrique
- €15
- Vigna del guasto doc magnum riserva 2015 75% barbera 25% bonarda 2 anni di affinamento in barrique
- €50
- Vinnalunga 71' millesimato 2016 90% cabernet sauvignon 10% merlot 2 anni di affinamento in barrique
- €22
- Serbato
- €16
- 60% cabernet sauvignon 40% barbera 2 anni di affinamento in barrique
Vini rossi da uve passite
- Passito vino del campo
- €25
- Bottiglia da 0,375l - 100% bonarda
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