Menu 2026 - Agriturismo Li Calizzi Arte e Natura
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Last update
March 14, 2026
Chef
Simone Caserta
Type of cuisine
Apulian
All food photos (210)
Antipasti
- Frittura di Mare con maionese al limone fatta in casa
- €16
- Tartare di Gambero Rosso, guacamole, mango, salsa teryachi e polvere di lime
- €18
- Tacos alla carne di cavallo e cacioricotta
- €12
- Tartare di Manzo Locale
- €16
- Degustazione di salumi
- €20
- Degustazione della Tradizione
- €24
- Selezione del nostro Chef di 7 portate tra terra e mare, consigliato per 2 persone
- Degustazione di formaggi serviti con marmellate artigianali
- €28
- Pezzetti di cavallo
- €12
- Fritto "Li Calizzi"
- €10
- La Parmigiana come una volta
- €10
Primi Piatti
- Orecchiette di Grano Arso pasta d'elitè, rape, alici del cantabrico e pane profumato
- €18
- Cavatello al ragù di Mare salsa al prezzemolo e katsuobushi
- €19
- Tria Ceci, mare e fumo
- €18
- Raviolo alla ricotta ai 3 pomodori con fonduta di parmigiano
- €16
- Lasagnetta bianca, ragù e funghi porcini
- €20
- Risotto Cacio, Pepe e Tartare di Gambero Rosso
- €24
Secondi Piatti
- Picanha di Black Angus
- €28
- Bombette di Martina Franca con rape e pecorino
- €18
- Polpo con salsa barbecue, fave e cipolla
- €20
- Guancia di maiale laccata al miele, flan di verdure, fonduta al parmigiano e puree di patate
- €20
- Fiorentina Baron Polonia, patate al forno e verdure dell'agriturismo
- €45
- Prezzo al Kg
- Costata Baron Polonia, patate al forno e verdure dell'agriturismo
- €35
- Prezzo al Kg
Dessert
- Tiramisù
- €7
- Creme Brulèe alla banana e gelato fior di latte
- €7
- Banana, caramello, cioccolato e Rum
- €7
- Macaron, formage blanc e lampone
- €7
- Gateau di mele con gelato alla panna
- €7
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