Menu 2026 - Agriturismo Monte Cologna
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 23, 2026
Chef
Marco
Type of cuisine
Umbro
Menu photos (2)
All food photos (19)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Tagliere del contadino con affettati di nostra produzione
- €15
- Tagliere di formaggi “fattoria del monte puro” con il nostro miele
- €15
- Coratella alla contadina
- €12
- Fagioli e cotiche
- €11
- Antipasto del giorno
- €15
Primi
- Tagliatelle fatte in casa con ragù d’anatra
- €16
- Tagliatelle fatte in casa con ragù bianco di cinghiale
- €14
- Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini
- €15
- Mezze penne alla norcina, ricetta originale con ricotta e salsiccia
- €13
- Gnocchi fatti a mano con le patate di colfiorito al ragù di castrato
- €14
- Linguine con crema di zucchine, granella di pistacchio e guanciale croccante
- €15
- Primo del giorno
- €15
Secondi
- Filetto di maiale in crosta di pasta sfoglia con crema di latte e funghi, contorno pomodori alla norma
- €18
- Filetto di maiale con salsa di cipolla rossa di cannara, guanciale croccante contorno cimette di rapa ripassate
- €17
- “Porcona” braciola di collo di maiale con panatura aromatizzata al finocchietto selvatico, piatto tipico di foligno, contorno verdura ripassata
- €17
- Spezzatino di cinghiale con olive taggiasche, contorno verdura ripassata
- €18
- Secondo del giorno
- €20
Dolci
- Tozzetti della mamma con sagrantino passito
- €6
- Tortino al cioccolato di “aurora” con panna
- €7
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.