Does Agriturismo Sadira have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Agriturismo Sadira?

If you plan to eat at Agriturismo Sadira, the average price should be around €36. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Agriturismo Sadira?

At Agriturismo Sadira, the chef is Edoardo Lamanna.

Does Agriturismo Sadira have vegetarian options on the menu?

Yes, Agriturismo Sadira has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Agriturismo Sadira have organic food options on the menu?

Absolutely, Agriturismo Sadira has been identified as having organic food options on the menu.

Does Agriturismo Sadira have local food on the menu?

Yes, Agriturismo Sadira has been identified as having local food on the menu.

Menu 2025 - Agriturismo Sadira

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

November 25, 2025

Chef

Edoardo Lamanna

Type of cuisine

Lombardo

Menu photos (2)

All food photos (84)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

No availability currently

Antipasti

Gran sadira: €14
Selezione di salumi artigianali e formaggi freschi locali di capra e vaccino
Luccio mantecato: €10
Emulsione alle erbe e latte, crostone di polenta e fiocchi di patata fritta
Tartare di manzo: €13
Battuta al coltello, maionese al bacon e patata pavè alla besciamella noisette
Uovo cremoso: €9
Con crema di ceci aromatizzata al rosmarino, nocciole tostate e nido di erbette di campo saltate

Primi piatti

Gnocchi piastrati
Ripieni di gorgonzola dolce, fonduta al blu di bufala, gel di frutti di bosco e noci
Ravioli
Ripieni di ricotta e mandorle tostate, crema di castagne e granella di riso soffiato
Risotto
Riserva salera invecchiato 24 mesi al monte 27, crema di zucca delica e polvere di cioccolato fondente
Tagliatella
Nostra produzione alla semola di grano duro, ragù bruno del norcino e pop corn di maiale

Secondi piatti

Sella di coniglio: €22
Cotta a bassa temperatura, ripiena di spinaci e farcia del norcino con patate al burro e rosmarino
Terrina di verdure: €18
Gratinate con formai de mut, servita con spuma di besciamella e il nostro ketchup sadira
Lo spiedino del norcino: €22
Aromatizzato con erbe aromatiche, polenta taragna e demi-glace
Zucca al cartoccio: €16
Aromatizzata alle erbe, crema al taleggio DOP e sfoglia di polenta sadira

Special

Degustazione di formaggi locali e mieli: €10

Dolci

Crostatina del giorno: €10
Con confettura della casa e meringa croccante
Tiramisù sadira: €8
Con gocce di cioccolato fondente e sale maldon
Millefoglie al miele: €10
Con crema pasticcera e polvere di nocciole
Pannocchia: €10
Di panna cotta al burro nocciolato e mais, coulis agli agrumi e croccante sbriciolato

Menù per bambini - 22€

Pasta
Al pomodoro, in bianco oppure con ragù del norcino
Pollo oppure prosciutto cotto
Con patate arrosto
Gelato
Fior di latte, nocciola oppure pistacchio

Bevande

Acqua: €2
Caffè: €1.5
Liquori fatti in casa: €3

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