Menu 2025 - Agriturismo San Martino
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Chef
Maurizio Fusco
Type of cuisine
Campano
Menu photos (9)
All food photos (35)
Antipasti
- Antipasto san martino (minimo richiesto2)
- €15
- (Antipasto dello chef che valorizza pietanze a km 0, utilizzando le eccellenze del proprio raccolto.)
- Tagliere di affettati campani
- €15
- Tagliere di formaggi con miele e confetture
- €15
- Millefoglie con verdure di stagione
- €8
- Zuppa di legumi e salsiccia con crostini
- €8
- Bruschette al pomodorino (4 pezzi)
- €5
Primi
- Ravioli burro, salvia e nocciole tostate
- €12
- Pasta fresca mista “del prete” con crema di patate e provola
- €10
- Pasta fresca “del prete” con fagioli e cotenna
- €10
- Zito spezzato alla genovese
- €12
- Gnocchi sorrentina al tegamino
- €8
- Primo dello chef
- €10
- Pennetta al ragù
- €7
- Primo dello chef senza glutine
- €12
Secondi
- Bistecca fiorentina (circa 1kg)
- €65
- Entrecote (circa 350 gr)
- €25
- Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie
- €25
- Bistecca di scottona (circa 500 gr)
- €22
- Galletto piastrato (circa 600 gr)
- €15
- Coniglio alla cacciatora
- €15
- Misto di maiale (bistecca di maiale e salsiccia)
- €15
- Tagliata di pollo con rucola, pomodorini e scaglie
- €12
Secondi
- Porzione di salsiccia alla griglia
- €12
- Bistecca di maiale (circa 250 gr)
- €12
- Cotoletta di pollo
- €10
- Provola alla piastra
- €10
- Frittata di verdure di stagione
- €10
- Uova al tegamino (con salsa ragù e formaggio)
- €10
- Hamburger vegano
- €12
Dolci
- Soufflè al cioccolato fondente
- €6
- Dolce del giorno
- €5
- Frutta
- €5
Vini rossi
- Moio gaurano
- €22
- Piedirosso doc campi flegrei cantine colle spadaro
- €20
- Gragnano DOP penisola sorrentina cantine balestrieri
- €20
- Aglianico IGT cantine colle spadaro
- €12
- Vino della casa piedirosso
- €7
Vini bianchi
- Falanghina barrique cantine colle spadaro
- €20
- Bianco marì catalanesca cantine colle spadaro
- €20
- Vino della casa falanghina
- €7
Bibite
- Acqua naturale (0,92cl)
- €2
- Acqua frizzante (0,92cl)
- €2
- Pepsi (1 litro)
- €4
- Pepsi (½ litro)
- €3
- Coca cola zero lattina
- €3
Liquori digestivi
- Amaro della casa alle erbe
- €3
- Amaro jefferson
- €6
- Amaro unicum
- €5
- Amaro jegermaister
- €5
- Limoncello della casa
- €3
- Crema di limoncello
- €3
- Meloncello
- €3
- Grappa bianca o barricata
- €4
- Caffè
- €1
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