Menu 2026 - Agua Loca
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Chef
CAIRO FUENTES GENISE JOSE, PEREZ MARTINEZ EDGARDO,MARCANO EDUARDO,GARGIULO ROBERTA,VILLALBA GONZALES AUGUSTYN,NELSON BERRIO,GULLOTTA TIBERIO
Type of cuisine
Japanese
All food photos (40)
Entradas
- Agua loca nachos - pulled pork (per 2 persone)
- €10
- Nachos croccante, guacamole, pico de gallo, fagioli, spicy mayo, agua loca queso mix, sour cream
- Agua loca nachos - pollo teriyaki (per 2 persone)
- €10
- Nachos croccante, guacamole, pico de gallo, fagioli, spicy mayo, agua loca queso mix, sour cream
- Agua loca nachos - traditional (per 2 persone)
- €8
- Nachos croccante, guacamole, pico de gallo, fagioli, spicy mayo, agua loca queso mix, sour cream
- Agua loca nachos - pulled tuna (per 2 persone)
- €12
- Nachos croccante, guacamole, pico de gallo, fagioli, spicy mayo, agua loca queso mix, sour cream
- Agua loca nachos - chili con carne (per 2 persone)
- €10
- Nachos croccante, guacamole, pico de gallo, fagioli, spicy mayo, agua loca queso mix, sour cream
- Agua loca nachos XL (per 2 persone)
- €18
- Nachos croccante, guacamole, pico de gallo, fagioli, spicy mayo, agua loca queso mix, sour cream
- Rompe - colchòn
- €16
- Ceviche di mare con polpo, calamari, gamberoni, succo di lime e spezie
- Tropical shrimp tempura (4 pezzi)
- €12
- Gamberi in tempura con impanatura agua loca special
- Tres amigos
- €12
- Tre tostadas croccanti con tartare di salmone, tonno, polpo
- Tempura di verdure
- €10
- Verdure di stagione in tempura con impanatura agua loca
- Salmon croquettes
- €13
- Crocchette di salmone con impanatura agua loca servite con salsa dello chef
- Chicken chupa chups
- €12
- Alette di pollo marinate fritte e serviti con salsa BBQ
Sabrosoooo!
- Tempura del pirata
- €22
- Calamari, gamberi, capesante in tropical panko tempura
- Tropical nigiri
- €17
- Bocconcini di riso croccante con tartare di tonno, salmone e granchio
- Tuna tataki
- €20
- Filetto di tonno scottato in stile tataki con impanatura di sesamo servito con verdure
- Crispy tuna
- €18
- Tortilla di riso croccante, carpaccio di tonno, kewpie mayo, ponzu, sale affumicato, cipolla rossa
- Chicken little
- €14
- Hamburger di pollo in panko tempura, formaggio, lattuga, kewpie mayo, pomodoro, bacon
- Tuna quesadilla
- €14
- Tortilla classica, pulled tuna, formaggio mix, pico de gallo, fagioli, mais, sour cream, guacamole
- Chili con carne
- €18
- Stufato di carne macinata e fagioli servito con riso e nachos croccanti
- Lobster crunch
- €20
- Tortilla di riso croccante, gamberi, aragosta kanikama tartare, formaggio mix, burro chiarificato, cipollotto
- Mexican samurai
- €16
- Straccetti di manzo e pollo al grill, patate, pico de gallo, guacamole, sour cream, formaggio, chipotle, spicy mayo, erba cipollina, insalata
Crazy rice
- Crazy rice
- €13
- Riso saltato alla giapponese con verdure, servito caldo.
Ostrastulum
- Ostrastulum 1 pezzo
- €4
- Ostriche al profumo dei caraibi
- Ostrastulum 6 pezzi
- €22
- Ostriche al profumo dei caraibi
- Ostrastulum 12 pezzi
- €40
- Ostriche al profumo dei caraibi
Tropical - scegli una pietanza e completa aggiugendo (1 proteina e 1 salsa)
- Burrito
- Tortilla di grano, riso, fagioli, agua loca queso mix, insalata, avocado, pico de gallo, sour cream. Completa il tuo burrito...
- Salad
- Insalata mista, mais, avocado, pomodori, carote, wonton chips, salsa dressing tropical. Serivita con quesadillas. Completa la tua salad...
- Burrito bowl
- Riso, fagioli, agua loca queso mix, insalata, pico de gallo, avocado, sour cream. Completa la tua bowl...
- Tacos
- Due tortillas, agua loca queso mix, salsa, avocado, insalata, pico de gallo, sour cream. Completa il tuo tacos...
Tropical - aggiungi 1 proteina
- Pollito
- €13
- Pollo in tempura o marinato, cotto al grill
- Pulled tuna
- €15
- Tonno marinato in agua loca, soia-chipotle sauce, cotto a bassa temperatura
- Steak
- €15
- Carne argentina cotta al grill
- Pulled pork
- €14
- Carne di maiale cotta a bassa temperatura in agua loca style
- Bubba gump
- €14
- Gamberi al grill o in tempura
- Fitness
- €14
- Salmone al grill
- Hotate
- €16
- Capensante al grill o in tempura
- Veggielicious
- €12
- Tempura di verdure
- Chili con carne
- €15
Tropical - aggiungi 1 salsa
- Spicy mayo
- Tropical teriyaki
- Agrodolce
- Ponzu
- Olivo
- Agua loca
- Kewpie mayo
- Mango guarapita
- Messicana
Tropical - extra
- Misto proteina
- €2
- Scegli 2 proteine
- Verdura grigliata
- €2
- Jalapeño
- €1
Nigiri, sashimi
- Nigiri sushi omakase 12 pezzi
- €35
- Creazione dello chef
- Nigiri salmon 2 pezzi
- €5
- Nigiri tuna 2 pezzi
- €6
- Nigiri di gambero 2 pezzi
- €7
- Sashimi loco moriwase 20 pezzi
- €45
- Mix creazione dello chef
- Sashimi salmon 2 pezzi
- €6
- Sashimi tuna 2 pezzi
- €7
- Hosomaki di avocado 8 pezzi
- €8
- Hosomaki classic 8 pezzi
- €9
- Salmone o tonno
- Wakame loco
- €13
- Salmone, soia, mango, avocado, lime, kepwie mayo, tobiko
- Tartare di salmone
- €16
- Salmone, avocado, soia, sesamo, sale affumicato, olio d'oliva
- Tartare di tonno
- €18
- Tonno, avocado, soia, sesamo, sale affumicato, olio d'oliva
- Gunkan tartufo
- €10
- Bocconcino di riso, salmone, gamberi in tempura, philadelphia, perlage di tartufo
- Gunkan special
- €8
- Salmone scottato, tartare di salmone, cipolla croccante e honey mustard
- Gunkan - ito
- €10
- Salmone, gambero in tempura, salsa spicy gochi, porro croccante
Sushi - tempura rolls
- Loko maki (tempura esterna) (8 pezzi)
- €8
- • Salmone • tartare di salmone, erba cipollina, tropical teriyaki
- Cartagine (10 pezzi)
- €16
- • Tonno marinato CBT, philadelphia, tobiko • philadelphia, tropical teryaki
- Punta cana (10 pezzi)
- €16
- • Philadelphia, avocado, gamberi in tempura • insalata dynamita, tropical teryaki
Sushi - crazy rolls (10 pezzi)
- Horny salmon
- €17
- • Salmone, avocado, kanikama, philadelphia • kewpie mayo, sesamo
- Sexy tuna
- €18
- • Tonno, mango, kanikama, philadelphia • spicy mayo, sesamo
- What the f%!#
- €18
- • Lobster kanikama tartare, salmone, avocado, philadelphia • tobiko, kewpie mayo, sesamo
- Bad boys
- €18
- • Gamberi in tempura, philadelphia, obster kanikama tartare • kewpie mayo,tobiko, tropical teriyaki
- Macho man
- €19
- • Salmone, gamberi in tempura, crispy salmon, philadelphia • lobster kanikama, tropical teriyaki, crispy salmon tempura
- Green monster
- €15
- • Carote, tempura di verdure, philadelphia, erba cipollina • sesamo, kewpie mayo
- 911
- €18
- • Tonno, mango, avocado, erba cipollina • spicy mayo, tartare di tonno, sesamo
- Orgasmic
- €19
- • Tonno, salmone, mango, erba cipollina • capesante, tonno tataki, spicy mayo
- Omg
- €16
- • Gambero in tempura, avocado • kewpie mayo, sesamo, tropical teriy aki
- Una vaina loca
- €18
- • Gamberi in tempura, erba cipollina • tartare di tonno, sesamo, spicy mayo
- Agua loca style
- €20
- Creazione dello chef (specificare ingredienti non desiderati)
Sushi - agua loca rolls (10 pezzi)
- Caribbean
- €18
- • Salmone in tempura, lobster kanikama tartare, mango, avocado, philadelphia • spicy mayo, platano fritto, tropical teriyaki
- Forever young
- €20
- • Gambero in tempura, salmone, lobster kanikama tartare, avocado, philadelphia • salmone, tartare di gambero in tempura, tobiko, erba cipollina
- Fiesta
- €18
- • Tonno cotto (CBT), gamberi in tempura, lobster kanikama tartare, mango, avocado, erba cipollina • tobiko, pico de gallo, platano chips, tobiko
- Margarita
- €18
- • Salmone tempura, lobster, tobiko • kewpie mayo, mandorle tostate, foglio di soia
- Maracaibo
- €19
- • Salmone, tonno, erba cipollina • avocado, tartare di tonno, salsa agua loca, sesamo
- Guarapita
- €18
- • Salmone in tempura, lobster kanikama tartare, mango, philadelphia • salmone scottato, salsa guarapita, sesamo
- Acapulco
- €21
- • Tonno, salmone, mango, erba cipollina • tartare di salmone, tartare di tonno, mandorle
- Mojito
- €19
- • Lobster kanikama, philadelphia, avocado • capesante scottate al rum, zucchero di canna, lime, cipolla croccante
- Tropicana
- €20
- • Salmone, tonno, avocado, lobster kanikama tartare, mango, philadelphia • fragole, wakame, tropical teriyaki
- Paradise
- €19
- • Tonno, gamberi in tempura • spicy mayo, aline di tonno, wakame
- Tentacion
- €20
- • Crispy salmon, philadelphia, erba cipollina, avocado • platano fritto, brie gratinato, tropical teryaki
- Caracas
- €19
- • Avocado, lobster kanikama, tartare • tobiko, gambero in tempura, salsa gochi, erba cipollina
- Curação
- €21
- • Tonno, salmone, erba cipollina, avocado • ananas, fragole, gamberi al vapore, tropical teryaki
Selezione di carne
- Costata di angus americana (al kg)
- €65
- Bavette di angus
- €22
- Con queso mix
- Picanha di angus americana
- €23
- Cuberoll di angus argentino
- €27
Dolci
- Volcan amazzonico
- €7
- Ganache al cioccolato amazzonico con cuore cremoso, servito con gelato alla vaniglia
- Lemon pie
- €7
- Torta meringata tipica venezuelana con crema di limone
- Cheesecake al maracuja
- €7
- Classica cheesecake al forno al passion fruit
- Ravioli al cioccolato
- €7
- Ravioli di cioccolato cotti al vapore serviti con zenzero caramellizzato
- Churros
- €6
- Bastoncini di pastella fritta con spolverata di zucchero, serviti con nutella o dulce de leche
Bevande
- Acqua naturale / frizzante 0,75 cl
- €3
- Coca / coca zero / fanta
- €2.5
- Caffè
- €1
Birre
- Corona
- €4
- Beck's
- €3.5
- Birra dello stretto
- €3.5
Amari e grappe
- 903 barrique
- €5
- Jagermeister
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Fernet branca
- €4
- 903 bianca
- €5
- Branca menta
- €4
- Averna
- €4
- Disaronno
- €4
Rum
- Don papa
- €10
- Zacapa 23
- €10
- Diplomatico
- €10
Vodka
- Smirnoff
- €6
- Grey goose
- €9
- Belvedere
- €10
- Beluga
- €13
- Ciroc
- €10
Gin
- Gin mare
- €10
- Bombay sapphire
- €6
- Tanquerai
- €6
- Hendrick's gin
- €9
- La cittadelle
- €8
- Jinzu
- €9
- Monkey 47
- €15
- Professore
- €10
- Yu gin
- €9
- Santa ana
- €9
- Ginepraio
- €10
- Gin sale
- €8
- Bulldog
- €8
- Tanqueray ten
- €8
- N° 3
- €8
- Nordes
- €9
- Phir
- €8
- Favignana
- €8
- Roku
- €10
Whisky
- Talisker
- €12
- Lagavulin
- €13
- Caol ila
- €13
- Bulleit - rye
- €8
- Bulleit - bourbon
- €6
- Black label
- €8
- Red label
- €5
- Johnnie walker red
- €4
Tequila e mezcal
- Don julio 2oz
- €10
- Tequila casamigos 2oz
- €10
- Mezcal casamigos 2oz
- €12
- Esplon 2oz
- €4
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