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Menu 2024 - Agua

Passeig Marítim de la Barceloneta, 30, 08003, Barcelona

MediterraneanAverage price €50

8.6

(112 reviews)

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Last update

August 5, 2024

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (3)

All food photos (78)

+74

Desayunos

Bikini mixto: €6
Croisants: €3.5
Croisant de jamón y queso planchado: €6
Flauta de jamón ibérico: €9
Huevo benedict con bacon o salmón ahumado: €10
Tortita de plátano y nutella: €7
Tarta de queso: €7.5
Pastel de chocolate: €7.5
Yogur griego con frutas naturales y cereales: €7.5
Tosta de aguacate con queso crema y espinacas: €9

Tapas

Montadito de foie con carpaccio de buey: €4.5
Montadito de guacamole y langostino: €4.5
Taco crujiente de steak tartar: €10
Wantaco de tartar de atún y huevas de tobiko: €8
Anchoas del cantábrico y pan con tomate: €16.5
Jamón ibérico de bellota (1/2 ración): €11
Calamares a la andaluza con mayonesa de lima (1/2 ración): €10
Chips de berenjenas con miel de caña: €8
Alcachofas fritas: €9
Patacón de plátano, atún rojo y mayonesa de chipotle: €8
Croquetas de pollo y jamón (ud): €2.5
Croquetas de setas y trufa (ud): €3
Bomba de la barceloneta: €7
Pimientos de padrón fritos con sal maldon: €8.5
Patatas bhutan: €8
Almejas a la brasa, tomate y aceite de albahaca: €18
Mejillones al vapor con ajo y perejil o marinera: €13
Gambas al ajillo: €19
Patatas picantes: €8
Pan de nuestro obrador: €2.5
Pan con tomate (ud): €2

Entrantes

Gazpacho andaluz: €10
Ensaladilla rusa con langostinos y mayonesa kimchi: €12
Carpaccio de gamba roja con mayonesa de wasabi: €21
Ensalada de verdes con espárragos: €12
Ensalada césar: €13
Stracciatella ahumada con cherrys y pesto de avellana: €14
Huevos de payés con patatas fritas, pimientos de padrón y jamón ibérico: €14
Variado de tomates, ventresca de atún y cebolla tierna: €15
Espárragos a la brasa con salsa romesco: €15
Dados de salmón marinados, aguacate y tomates confitados: €16

Carnes

Solomillo de buey con patatas fritas y salsa café de parís: €25
Hamburguesa de picaña, pan de brioche, cebolla caramelizada y chipotle: €16
Confit de pato bellotero con parmentier de manzana asada: €20
Brocheta de pollo con barbacoa de mango y verdes: €17

Pescados

Merluza al horno con patata, cebolla y tomate: €24
Lomo de bacalao, mermelada de tomate y alioli de azafrán: €24
Colita de rape santurce: €25
Pulpo con mojo rojo y mojo verde: €25
Lubina frita con sweet chili de avellanas: €21

Arroces | pastas

Paella marinera con zamburiña, calamar y gambas: €23
Arroz al carbón con alcachofas, gambas y sepia: €23
Arroz negro con berberechos y pulpito frito: €22
Arroz de verduras con shiitakes: €20
Arroz de lomo bajo y setas con mayonesa de trufa: €24
Fideuá con sepia, gambas y almejas: €21
Tagliolini con gambas, ajo frito y guindilla: €17

Postres

Tarta tibia de chocolate con helado de vainilla: €8
Tarta de queso con frutos rojos: €7.5
Fresones con nata: €7.5
"Borracho" de ron con crema quemada: €8
Biscuit de café, caramelo salado y chocolate caliente: €8
Tarta de manzana con helado de vainilla: €7.5
"Mel i mató" con frutos secos: €7
Espuma de limón y tequila con yogurt y piña: €7
Zumo de naranja natural: €6
Helados y sorbetes artesanos:: €6.5
Helados: dulce de leche | vainilla | chocolate | yogur y moras | pistacho / sorbetes: limón | mandarina y menta | fruta de la pasión y melocotón de viña

Agua

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