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Menu 2025 - Ai Barcuzzi Enogastrò
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Last update
April 26, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (47)
Prelibatezze
- Jamon iberico e giardiniera in agrodolce
- €28
- (Tagliato a corello)
- Tagliere ai barcuzzi
- €35
- (Selezione di salumi e formaggi locali)
- Acciughe del mar cantabrico
- €16
- (Burro e crostini)
Antipasti
- Tris di tartare
- €25
- (Tonno, salmone e branzino)
- Antipasto di mare
- €23
- (Capesante gratinata, gamberone lardellato, carpaccio di salmone affumicato)
- Battuta di fassona piemontese e perle di tartufo
- €22
- (Perle di tartufo o uova do quaglia o cialda di parmigiano)
- Tris di ostriche
- €20
- (Secondo disponibilità)
Primi piatti
- Paccheri all'astice
- €35
- (Minimo 2 porzione)
- Spaghettone alle vongole
- €25
- (Bottarga di muggine)
- Fusilloni ai tre pomodori
- €18
- (Burrata e olive taggiasche)
- Caramelle di carne di nostra produzione
- €18
- (Burro e salvia)
Secondi piatti
- Grigliata di crostacei
- €25
- (3 gamberoni argentini e 4 scampi)
- Entrecote alla griglia
- €20
- (Rucola e grana)
Dessert
- Babá al rum e cioccolato
- €9
- Crema bruciata
- €9
- Sorbeto
- €9
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