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Menu 2025 - Ai Cuei di Baret
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Last update
January 14, 2025
Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (5)
All food photos (42)
Antipasti
- Tagliere di salumi artigianali
- €10
- Tagliere tome miste piemontesi
- €10
- Tomino piastrato con polenta grigliata
- €9
- Radicchio rosso sfumato al balsamico con speck
- €9
Primi piatti
- Tagliatelle ai mirtilli con ragù di cinghiale
- €13
- Raviolini del plin al brasato
- €13
- Gnocchi di zucca in cestino di frico con fonduta di frant
- €13
- Gnocchi con fonduta di castelmagno e nocciole
- €11
- Agnolotti langaroli con fontina
- €11
- Spaghetto brasato al vino rosso e guanciale croccante
- €11
- Tagliatelle al grano saraceno alla cenere
- €11
Piatto special del giorno
- Risotto gorgonzola e pere sfumato al dolcetto d’asti (min. 2 persone)
- €19
- Risotto salsiccia e radicchio (min. 2 persone)
- €19
Menù bambini
- Menù bambini
- €15
Secondi piatti
- Guancialetto al cabernet
- €18
- Polenta concia con ribs
- €18
- Spezzatino di cinghiale
- €18
- Brasato piemontese al barbera
- €18
- Stinco glassato al castagno con patate al rosmarino
- €15
- Hamburger di bufala con patate fritte
- €15
- Wienerschnitzel con patate fritte
- €15
- Fritto misto piemontese
- (Solo su prenotazione)
- Fiorentina o costata di
- (Solo su prenotazione)
- Tartufo (in stagione)
- (Solo su prenotazione)
- Bagna cauda
- (Solo su prenotazione)
Contorni
- Contorni del giorno
- €4
Dolci
- Dolci del giorno
- €4
- Caffè nella grolla (minimo per due persone)
- €6
- Coperto
- €2
I nostri vini friuli
- Friulano
- €13
- Pinot grigio
- €15
- Sauvignon
- €15
- Chardonnay
- €15
- Cabernet
- €16
- Refosco dal peduncolo rosso
- €17
Vini della casa
- Vino rosso (merlot o cabernet)
- €1.2
- Vino bianco (friulano)
- €1.2
Piemonte
- Nebbiolo
- €23
- Barolo
- €43
- Barolo 0,33
- €33
- Grignolino del monferrato
- €16
- Barbera
- €16
- Dolcetto d’alba
- €15
- Rosé
- €15
Spumantizzati
- Prosecco DOC extra dry
- €16
- Ribolla gialla
- €16
- Spumante moscato
- €16
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