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Menu 2025 - Ai Gatti Matti
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Last update
February 11, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (133)
A la carte
- Antipasto misto piemontese
- €13
- Acciughe al verde, flan di verdure con fonduta, insalata russa, vitello tonnato, peperoni con la bagna cauda, bruschetta al lardo
Antipasti
- Insalata di carciofi con scaglie di grana
- €10
- Flan “contadino”di verdure con fonduta
- €10
- Albese di fassona con sedano e scaglie di grana
- €10
- Vitello tonnato della tradizione
- €10
- Spadellata di mare
- €10
- Spèadellata di cozze, vongole, gamberi e calamari sfumati al vino bianco
- Baccalà mantecato
- €10
- Filetto di merluzzo mantecato con patate.
Primi
- Fusilloni alla norma
- €12
- Fusilloni con sugo di pomodoro, dadollata di melanzane fritte e ricotta salata in uscita
- Risotto agli asparagi
- €12
- Riso carnaroli sfumato al vino bianco con asparagi freschi
- Paccheri alla “picchio pacchio”
- €12
- Paccheri com ragù rosso di salsiccia, julienne di fiordilatte e basilico
- Tagliolini gamberi e crema di asparagi
- €12
- Amatriciana di spada
- €12
- Calamarata con sugo di pomodoro, melanzane fritte e dadolata di pesce spada
- Linguine allo scoglio
- €12
- Linguine con cozze, vongole, calamari e gamberi
Secondi
- Asparagi alla “bismark”
- €15
- Asparagi saltati nel burro accompagnati da uova al tegamino
- Tagliata di fassona
- €15
- cottura a piacere accompagnata da patate al forno o contorni del giorno
- Grissinopoli rucola e pomodorini
- €15
- Sottilissima di vitello impanata in grissini Rubatà accompafnata da rucola e pomodorini
- Gamberi alla “ginga curry"
- €15
- Gamberi spadellati con 7 spezie accompagnati da una torretta di riso Basmati all’orientale
- Frittura “terra&mare”
- €15
- Frittura di gamberi, calamari e julienne di verdure
- Pesce spada alla vesuviana
- €15
- Trancio di spada in una leggerissima impanatura con pomodorini, olive e capperi
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Patate fritte
- €4
- Insalata verde
- €4
- Verdure grigliate
- €6
Menu
- Menu’ antipasto + primo
- €20
- Menu’ antipasto + secondo
- €22
- Menu’ primo + secondo
- €24
- Menu’ completo antipasto + primo + secondo
- €28
La pizzeria
- Farinata classica
- 3, 50 € a porzione
- Farinata farcita
- €4.5
- cipolla o formaggi o n‘duja
- Focacce bianca
- €5
- Olio e.v.o., rosmarino e sale di Maldon
- Focacce Crudo
- €8
- Olio e.v.o. e crudo di Parma 18mesi
- Focacce Speck/Lardo
- €8
- Olio e.v.o. e Speck /Lardo
- Focacce Primavera
- €8
- Olio e.v.o., stracciatella, rucola e pomodorini
- Marinara
- €6
- Pomodoro, origano e olio e.v.o. all'aglio
- Margherita
- €7
- Pomodoro, fiordilatte, olio e.v.o. e basilico
- Prosciutto e funghi
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon e olio e.v.o
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Fiordilatte, salsiccia, friarielli scottati e scamorza
- Napoletana
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi e olio e.v.o
- Wurstel & patatine
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, wurstel e patatine
- Formaggi
- €10
- Fiordilatte, gorgonzola, fontal, scamorza e stracchino
- Bufala
- €10
- Pomodoro, bufala campana d.o.p., olio e.v.o. e basilico
- Burrata
- €10
- Pomodoro, burrata fuori cottura, olio e.v.o. e basilico
- Valdostana
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, cotto alta qualità, fontal
- Ortolana
- €9
- Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, radicchio, olio e.v.o
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, olive, carciofini, prosciutto, funghi
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, olive, carciofini, prosciutto, funghi e salamino piccante.
Le Speciali
- Boscaiola
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, funghi e salsiccia
- Montanara
- €9
- pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e scamorza affumicata
- Patate & salsiccia
- €10
- Fiordilatte, patate al forno, salsiccia, scamorza, rosmarino
- Parmigiana
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, stracciatella, pan grattato e basilico
- Lardo
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, cipolla rossa e lardo alle erbe in uscita
- Mortazza
- €11
- Fiordilatte, mortadella, stracciatella, e granella di pistacchio
- Siciliana
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi e olive taggiasche
- Sarda
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante, cipolla rossa e gorgonzola
- Calabrese
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante, cipolla rossa, scamorza e nduja
- Pugliese
- €10
- Fiordilatte, burrata in cottura, pomodorini e salsa di basilico
- Cosacca
- €6
- Pomodoro, pecorino, olio e.v.o. e basilico
- Ligure
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, pesto genovese d.o.p. e prosciutto
- Maruzzella
- Pomodoro, fiordilatte, cipolla rossa, olive, capperi e tonno
- Poker
- €11
- 1/4 bufala, 1/diavola, 1/4 napoletana e 1/4 mortadella e pistacchi
- Ai gatti matti
- €11
- Baguette scomposta di pizza ripiena di stracchino e rucola servito con crudo, pomodorini, rucola e scaglie di grana
- Calzone
- €9
- Tasca ripiena di pomodoro, mozzarella e prosciutto
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