Menu 2026 - Ai Grani Antichi
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Last update
September 8, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (52)
Tumminia, Perciasacchi, Maiorca
- Ismene
- €8
- Passata di pomodoro, provola iblea, basilico, olio evo.
- Minerva
- €9
- Passata di pomodoro, provola iblea, alici, olive, olio evo.
- Medea
- €10
- Passata di pomodoro, provola iblea, melanzane, ricotta salata, olio evo.
- Aretusa
- €10
- Pesto di basilico, provola iblea, patate siracusane, rucola, olio evo.
- Pompei
- €10
- Passata di pomodoro, bufala ragusana, alici, capperi, olio evo.
- Athena
- €9
- Passata di pomodoro, ricotta fresca, melanzane, basilico, olio evo.
- Demetra
- €10
- Salsa, pesto di basilico, provola iblea, peperoni, ricotta salata, evo.
- Calzone
- €10
- Passata di pomodoro, provola iblea, prosciutto cotto, olio evo.
- Ifigenia
- €10
- Passata di pomodoro, provola iblea, spinaci, capuliato, olive funghi freschi, olio evo.
- Dioniso
- €10
- Ciliegino, pecorino 1°sale, salame piccante, cipolla rossa, olive, evo.
- Elena
- €10
- Passata di pomodoro, provola iblea, prosciutto cotto, uova, funghi freschi, olive, olio evo
- Antigone
- €10
- Ciliegino, provola iblea, zucchine, peperoni, funghi, rucola, olio evo.
- Baccante
- €10
- Provola iblea, salsiccia, funghi freschi, prezzemolo, olio evo.
- Nettuno
- €10
- Ciliegino, provola iblea, tonno, cipolla rossa, capperi, olive, olio evo.
- Sofocle
- €11
- Caprino, bufala ragusana, caciocavallo, pecorino, olio evo.
- Eschilo
- €11
- Passata di pomodoro, bufala ragusana, uova, prosciutto cotto, “muddica 'nturrata” di tummnia, olio evo.
- Aristofane
- €11
- Crema di zucca, provola affumicata, gorgonzola, speck, olio evo.
- Ade
- €11
- Broccoli, salsiccia, pecorino 1°sale, pomodoro secco, olive, zeste di limone.
- Edipo
- €11
- Provola iblea, friarielli, capuliato, alici, olive, zeste di limone SR igp,olio
- Agamennone
- €12
- Tuma, provola iblea, friarielli, capuliato, salsiccia, olive, zeste di limone, olio
- Euripide
- €12
- Provola iblea, porcini, prosciutto crudo, stracciata di bufala, prezzemolo olio
- Lisistrata
- €12
- Bufala ragusana, gorgonzola, lardo di colonnata, pere, olio evo.
- Picciridda
- €12
- Provola iblea, pesto di pistacchio di Bronte, stracciata di bufala ragusana, mortadella, granella di pistacchio di Bronte, olio evo.
- Ai Grani Antichi
- €12
- Pesto di zucchine e menta, ciliegino, bufala ragusana, capperi, olio evo.
- Ricotta Fresca
- €4
- Insalata Siracusana o Mista
- €7
- Verdure Di Stagione Saltate O Grigliate
- €7
- Caponata
- €9
- Mix Di Impanate Assortite
- €12
- Pizzolo Con Verdure
- €15
- Provola iblea, bieta o spinaci, ciliegino, olio evo
- Pizzolo con Salumi
- €16
- Speck o crudo o cotto o mortadella o bresaola o salame,provola affumicata, rucola, olio evo
- Pizzolo “Doppia Farcitura”
- €18
- 2 tipologie di farcitura
- Patate Siracusane
- €5
- Chips con patata locale
- Tagliere Grande
- €18
- Salumi, formaggi, ricotta fresca e caponata
- Millefoglie di Melanzane
- €9
Primi Del Giorno
- Salsa di Ciliegino
- €12
- Passata di ciliegino e ciliegino fresco
- Alla Siracusana
- €15
- Alici sottolio, pomodoro secco tritato, capperi, uvetta, muddica
- Allo scoglio
- €18
- Calamaro, gamberetto, cozze, ciliegino
- Ravioli Di Ricotta Con Ragù Di Maiale
- €16
- Crema di pistacchio, bufala e speck
- €18
- Alla Norma
- €12
- Passata di pomodoro, melamzane fritte e ricotta salata
- Ricotta e Zucchine
- €12
- Al Masculino
- €15
- Alici fresche, uvetta, menta
- Porcini Tartufo e Speck
- €18
Secondi Di Carne
- Salsiccia con Patate
- €12
- Involtino di Pollo con Patate
- €12
- pollo, mozzarella, prosciutto cotto, granella di pistacchio, muddica
- Arrosto Misto Di Maiale
- €18
- Costata, capocollo, salsiccia e contorno a scelta
Secondi Di Pesce
- Masculino Arrosto
- €12
- Alici Panate
- €13
- Calamaro* Arrosto O Fritto
- €16
- Filetto Di Pesce Del Giorno Al Forno O Panato
- €22
- Zuppa di Cozze
- €12
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €3
- Soft drink (Coca, Coca Zero, Fanta, Sprite, Chinotto)
- €3
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