Menu 2026 - Ai Tre Tartufi
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Last update
February 26, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (17)
Antipasti
- Ruschetta al pomodoro e basilico
- €7
- Bruschetta prosciutto crudo e burrata
- €9
- Bruschetta alici e burrata
- €9
- Misto di bruschette
- €16
- Pomodoro / alici e burrata / prosciutto crudo di parma e burrata
- Tagliere di formaggi e salumi - piccolo
- €12
- Cacio e pere caldo con miele
- €10
- Filetti di pollo croccanti leggeremente speziati
- €16
- Flan di zucchine o carote con crema di parmigiano reggiano
- €11
- Ellutata di zucca
- €15
- Con olio EVO e cipolla, servita con crostino di pane
- Hummus di ceci
- €13
- Con crostini di pane
Primi piatti
- Ravioli con ricotta di bufala e spinaci conditi con burro fuso, grana e salvia
- €18
- Casarecce pomodoro e basilico
- €14
- Lasagna bianca con verdure e scamorza
- €16
- Lasagna artigianale al ragù
- €18
- Risotto zucchine, pecorino e pancetta
- €17
- Tonnarelli e polpette
- €23
Secondi piatti
- Polpette al sugo (artigianali)
- €17
- Cotoletta di pollo con patate al forno e insalata
- €18
- Omelette con prosciutto di parma e burrata a crudo
- €18
- Omelette verdure di stagione e burrata a crudo
- €16
- Saltimbocca alla romana
- €20
- Con prosciutto di parma e salvia
- Filetto di manzo con patate al forno
- €28
Insalate
- Caprese
- €17
- Mozzarella di bufala, pomodori e basilico
- Pollo
- €19
- Insalata mista, parmigiano reggiano dop, pollo grigliato, bacon croccante, salsa allo yogurt
- Salmone
- €21
- Insalata mista, trancio di salmone scottato, zucchine grigliate, avocado, salsa tartara.
- Nizzarda
- €19
- Insalata mista, tonno, uovo sodo, acciughe, olive, capperi, vinaigrette
- Sfiziosa
- €18
- Insalata mista, mozzarella di bufala, bacon croccante, mela, salsa al miele e senape
- Verde semplice
- €11
- Insalata verde mista, vinaigrette
Piadine
- Classica
- €12
- Con formaggio e prosciutto di parma
- Vegetariana
- €12
- Verdure grigliate e formaggio
- Caprese
- €12
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Salame
- €12
- Salame, formaggio, lattughino
- Italiana
- €14
- Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro
- Leggera
- €14
- Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro
La pasta romana - tonnarelli / casarecce
- Cacio e pepe
- €17
- Pecorino cheese and black pepper
- Amatriciana
- €17
- Tomato, bacon, pecorino cheese and black pepper
- Carbonara
- €17
- Egg, bacon, pecorino cheese and black pepper
Contorni
- Patate al forno
- €8
- Cicoria ripassata
- €8
- Verdura di stagione grigliata
- €10
- Insalata mista (piccola)
- €8
Frutta
- Macedonia di frutta
- €11
- Fragole fresche
- €13
- (Secondo disponibilità di stagione)
- Fragole fresche con gelato o yogurt
- €15
- (Secondo disponibilità di stagione)
Dolci e gelato artigianale
- Tiramisà (artigianale)
- €10
- Sacher torte
- €10
- Chocolate brownies con panna
- €11
- Cheesslala ai frutti di bosco
- €11
- Meringata ai marron glaceès
- €11
- Il nostro tartufo al cioccolato nero
- €11
- Il nostro tartufo al cioccolato bianco
- €11
- Il nostro tartufo all'amaretto
- €11
Brunch
- Toast
- €10
- Con prosciutto crudo e formaggio
- Toast
- €10
- Verdure grigliate e formaggio
- Avocado toast
- €16
- Avocado, pomodoro, uovo strapazzato, formaggio fresco, olio evo, succo di limone ed erba cipollina
- English breakfast
- €16
- 2 Uova, bacon, pane tostato
- Full english breakfast
- €19
- 2 Uova, bacon, pane tostato, espresso o cappuccino
- American breakfast
- €21
- 2 Uova, bacon, pane tostato, pancakes alla frutta, espresso o cappuccino
- Prosciutto di parma e mozzarella di bufala
- €19
Pizze - rosse
- Marinara
- €11
- Pomodoro, origano, aglio, olio EVO
- Margherita
- €13
- Pomodoro, fiordilatte, basilico
- Napoli
- €16
- Pomodoro, fiordilatte, basilico, alici
- Crudo
- €17
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di parma
- Salame
- €16
- Pomodoro, fiordilatte e salamino piccante
- Vegetariana
- €15
- Pomodoro, fiordilatte e verdure di stagione
Pizze - bianche
- Focaccia bianca semplice
- €7.5
- Crostino
- €16
- Mozzarella e prosciutto cotto
- Bufala
- €18
- Focaccia con mozzarella di bufala a crudo e prosciutto di parma a crudo
- Caprese
- €17
- Focaccia con mozzarella di bufala a crudo, pomodoro a crudo, basilico
Gelateria - i nostri tartufi
- Tartufo al cioccolato nero
- €11
- Tartufo al cioccolato bianco
- €11
- Tartufo all'amaretto
- €11
- Tartufo nero affogato al caffè
- €13
- Tartufo affogato al liquore
- €15
Gelateria - le coppe gelato
- Coppa media assortita
- €11
- (Fino a 3 gusti)
- Coppa grande assortita
- €16
- (Fino a 5 gusti)
- Banana split
- €16
- Coppa gelato affogato al caffè
- €15
- Coppa gelato affogato al liquore
- €16
- Fragole fresche o macedonia di frutta con gelato
- €15
Gelateria - coppe gelato “ai tre tartufi”
- Caramel swirl
- €15
- Salted caramel ice cream, vanilla lce cream, vanilla and caramel syrup, crushed nuts
- Choco loco
- €15
- Milk chocolate lce cream, dark chocolate ice cream, stracciatella, chocolate syrup
- Classic duo
- €15
- Vanilla and chocolate ice cream, whipped cream with chocolate and vanilla syrup
- Pistachio velvet
- €15
- Fiordilatte ice cream, pistachio lce cream, whipped cream, pistachio syrup, amaretto cookie
- Mango must
- €15
- Mango lce cream, vanilla ice. cream, whipped cream and vanilla syrup
- Strawberry bliss
- €15
- Fiordilatte ice cream, strawberry ice cream, strawberry syrup
Gelateria - gusti gelato frutta
- Banana
- Cocco
- Ananas
- Fragola
- Limone
- Frutti di bosco
- Pesca
- Mango
- Melone
Gelateria - guoli gelato crema
- Cioccolato
- Cioccolato fondente
- Caffé
- Crema della tradizione
- Pistacchio
- Nocciola
- Noce e fichi
- Stracciatella
- Cheesecake amarena
- Zabaione
- Caramello al sale di trapani
- Fior di latte
- Nutella
- Tiramisù
- Crema al limone
- After-eight
- Oreo
Gelateria - granite
- Granita artiginale di caffè con panna
- €12
- Granita artigianale al limone
- €11
- Granita artigianale di pesca
- €11
Caffetteria
- Caffè espresso
- €4
- Caffè espresso con panna
- €6
- Caffè doppio
- €7
- Caffè americano
- €7
- Caffè corretto
- €7.5
- Caffè irlandese
- €9
- Caffè decaffeinato
- €5
- Caffè freddo
- €7
- Caffè d’orzo
- €7
- Caffè al ginseng
- €7
- Caffè marocchino
- €7
- Cappuccino
- €7
- Cappuccino decaffeinato
- €8
- Cappuccino freddo
- €7.5
- Cappuccino freddo decaffeinato
- €8
- Caffelatte freddo o caldo
- €7
- Latte freddo o caldo
- €6
- Cioccolato caldo
- €8
- Cioccolato caldo
- €9
- Con panna
- Thè caldo
- €8
- Selezione dammann freres
- Thè caldo con biscotti
- €10
- Thè freddo
- €7.5
- Al limone/ pesca/ matcha
- Spremuta di limone o arancia
- €8.5
- Caramel latte (iced or hot)
- €10
- Vanilla latte (iced or hot)
- €10
Lieviti
- Cornetto
- €3.5
- Semplice, vegano o integrale
- Cornetto farcito
- €4.5
- Nutella, crema al limone, frutti di bosco, marmellata
- Muffin
- €5
- Vaniglia o cioccolato
- Biscotti mondo di laura
- €6
- (Senza lattosio, 4 pz.)
I nostri pancakes
- Pancakes
- €10
- Con frutta fresca, apple cinnamon o nutella
- Pancakes con gelato
- €14
- (Due gusti)
Birre in bottiglia
- Birre in bottiglia 0,33 cl
- €8.5
- Peroni/ nastro azzurro/ ichnusa/ corona/ heineken
- Ichnusa “non filtrata”
- €10
- Lager non filtrata 5% vol / 0,50 cl
- Peroni “gran riserva” rossa
- €9.5
- Vienna style amber 5,2% vol / 0,33 dl
- Peroni “cruda”
- €8.5
- Lager non pastorizzata 4,7% vol /0,33 cl
- “Lisa” birra del borgo
- €9.5
- Lager 5% vol / 0,33 cl
- “Reale” birra del doro
- €10
- Indian pale ale 6,4% vol / 0,33 cl
- “My antonia” - birra del borgo
- €10
- Imperial pilsener 7,5% vol / 0,33 cl
- “Maledetta” - birra del borgo
- €10
- Belgian ale 7,5% vol / 0,33 cl
- “Raffo” - raffo lavorazione grezza
- €9
- Lager non filtrata 4,8% vol / 0,33 dl
- “Punk Ipa” brewdog
- €10
- Indian pale ale 5,6% vol / 0,33 cl
- Peroni “nastro azzurro 0.0” - birra analcolica
- €7.5
- 0,0% Vol / 0,33 cl
Sirre alla spina - birra peroni
- 0,20 It
- €8
- 0,40 lt
- €10
- 1 lt
- €20
Aperitivi
- Campari soda
- €8.5
- Bitter campari
- €8.5
- Martini bianco o rosso
- €8.5
- Martini dry
- €8.5
Aperitivi - analcolici
- Crodino
- €8
- Bitter rosso o bianco
- €8
Beol seller spritz
- Aperol spritz
- €10
- Aperol - prosecco - acqua tonica
- Campari spritz
- €11
- Campari - prosecco - acqua tonica
- Navona spritz
- €11
- Aperol - campari - prosecco - acqua tonica
- Wrong spritz
- €12
- Campari - prosecco - martini acqua tonica
- Limoncello spritz
- €12
- Prosecco - limoncello - acqua tonica
Liquori
- Limoncello
- €7
- Sambuca molinari
- €9
- Brandy stravecchio branca
- €9
- Brandy vecchia romagna
- €9
- Brandy fundador
- €11
- Grand marnier
- €11
- Cointreau
- €11
- Baileys irish cream
- €11
- Ron bacardi
- €11
- Cognac courvoisier
- €11
- Hendrick's gin
- €12
- Bombay sapphire london dry gin
- €11
- Tequila
- €11
- “Absolut” vodka
- €11
- Vodka moskovskaya
- €11
- Vodka wyborowa
- €11
Amari
- Amaro averna
- €8
- Braulio
- €8
- Amaro lucano
- €8
- Amaro del capo
- €8
- Fernet branca
- €8
- Amaro montenegro
- €8
Whiskey - 50ml
- “Black bush” bushmill, 40% vol
- €9
- Blended / irlanda
- “12 Years” coal ila, 43% vol
- €11
- Single malt / scozia (islay)
- “14 Years” oban, 46% vol
- €14
- Single malt / scozia
- “From the barrel” nikka, 51,4% vol
- €15
- Blended / giappone
- “Single barrel” jack daniel's, 45% vol
- €11
- Tennessee whiskey /USA
- “Old no.7” jack daniel's, 40% vol
- €10
- Tennessee whiskey / USA
- “Gentlemen jack” jack daniel's, 40% vol
- €13
- Tennessee whiskey / USA
- “101” Wild turkey, 50,5% vol
- €10
- Straight bourbon / USA
- Buffalo trace, 40% vol
- €10
- Straight bourbon / USA
- “Woodford reserve” labrot & graham, 43,2% vol
- €13
- Straight bourbon / USA
- “Doublewood 12years” the balvenie, 40% vol
- €14
- Single malt / Scozia
Rhum
- “23A solera gran reserva” zacapa, 40% vol
- €14
- “Vieux agricole” j. bally, 45% vol
- €10
Ai tre tartufi 50 ml
- “Rare blend 12y” appleton estate, 43% vol
- €13
- “Extra old XO” plantation, 40% vol
- €16
- “1888” Brugal, 40% vol
- €9
Grappe
- “Monprà” berta, 40% vol
- €10
- “Roccanivo riserva” berta, 44% vol
- €18
- “Tre soli” berta, 44% vol
- €20
- “Barili” jacopo poli, 40% vol
- €20
- “Po' di poli” jacopo poli, 40% vol
- €9
- “Sarpa” jacopo poli, 40% vol
- €9
- “18 Lune stravecchia” marzadro, 41% vol
- €11
- “Lo chardonnay in barriques” nonino, 41% vol
- €10
Cocktails
- Pineapple mojito
- €12
- Rhum, ananas, lime, foglie di menta, zucchero di canna
- Mojito
- €12
- Rhum, foglie di menta, lime, zucchero di canna
- Bacardi cocktail
- €12
- Rhum, succo di limone, granatina
- Casablanca
- €12
- Rhum, cointreau, succo di lime, maraschino
- Cuba special
- €12
- Rhum, cointreau, succo di lime, succo di ananas
- Brugal cuba libre
- €12
- Brugal rhum, cola
- Daiquiri
- €12
- Rhum, succo di lime, simple syrup
- Mai Tai
- €14
- Rhum scuro, rhum bianco, triple sec, lime juice, orzata
- Tequila sunrise
- €12
- Tequila, succo di arancia, granatina
- Blue margarita
- €13
- Tequila, curacao blu, cointreau, succo di lime
- Margarita
- €12
- Tequila, cointreau, lime
- Boulevardier
- €14
- Bourbon, vermouth dolce, campari
- Mint julep
- €12
- Bourbon, foglie di menta, zucchero, tonic water
- Old fashioned
- €12
- Bourbon, angostura, zucchero, soda
- Alexander
- €13
- Brandy, crema di cacao, panna fresca, noce moscata
- Jack rose
- €12
- Apple jack brandy, succo di limone, limonata, granatina
- Harvard cocktail
- €13
- Brandy, vermouth dolce, succo di lime, granatina, angostura
- Metropolitan
- €14
- Brandy, vermouth dolce, sciroppo, angostura
- Pink lady
- €13
- Gin, apple, brandy, succo di limone, albume d'uovo
- Aviation
- €14
- Gin, crème de violette, maraschino succo di lime
- Bramble
- €13
- Gin, succo di limone, liquore alle more, simple syrup
- Last word
- €12
- Gin, chartreuse verde, maraschino, lime juice
- Tom collins
- €12
- Gin, simple syrup, succo di limone, acqua tonica, soda club
- Orange blossom
- €12
- Gin, succo arancia, simple syrup
- White lady
- €13
- Gin, cointreau, succo di limone, albume d'uovo
- French 75
- €13
- Gin, succo di limone, sciroppo, prosecco
- Gin fizz
- €12
- Gin, succo di limone, sciroppo, soda club
- Negroni
- €14
- Gin, vermouth, bitter campari
- Martini cocktail
- €13
- Gin, vermouth dry
- Gin tonic
- €12
- Gin, acqua tonica, lime
- Rossini
- €12
- Succo di fragole, prosecco
- Bellini
- €12
- Succo di pesca, prosecco
- Americano
- €12
- Bitter campari, vermouth dolce, acqua tonica
- Long island iced tea cocktail
- €14
- Tequila, gin, triplesec, vodka, rum bianco
- French martini
- €13
- Vodka, liquore di lampone, succo d'ananas 100%
- White russian
- €12
- Vodka, liquore al caffè, crema di latte
- Black russian
- €12
- Vodka, liquore al caffè
- Pineapple martini
- €13
- Vodka, pineapple juice, lime juice, simple syrup
- Espresso martini
- €13
- Vodka, liquore al caffè, simple syrup, caffè espresso 100%
- Cosmopolitan
- €13
- Vodka, cointreau, cramberry juice, succo di lime
- In love
- €12
- Vodka, grappa alla pesca, frutti rossi
- Moscow mule
- €12
- Vodka, succo di lime, ginger beer
- Sex on the beach
- €12
- Vodka, grappa alla pesca, succo di mirtillo, succo di arancia 100%
- Caipiroska fragola
- €12
- Vodka, fragola fresca, lime, zucchero di canna
- Le nostre specialità - basil smash
- €12
- Gin, basilico, lime, sciroppo
- Le nostre specialità - italicus
- €14
- Gin, distillato al bergamotto, succo di pompelmo
Rhum best seller
- Grapefruits mojito
- €12
- Rhum, pompelmo rosa, lime, foglie di menta, zucchero di canna
- Mojito basilico
- €12
- Rhum, foglie di basilico, lime, zucchero di canna, ginger beer
- Mojito all'arancia
- €12
- Rhum, arancia, lime, foglie di menta, zucchero di canna
- Mojito alla fragola
- €12
- Rhum, foglie di menta, lime, fragola, zucchero di canna
- Cuba libre
- €12
- Rhum e cola
- Pina colada
- €13
- Rhum, latte di cocco, succo di ananas fresca
Cocktails analcolici
- Mojito alchool free
- €10
- Limonata, foglie di menta, lime, zucchero di canna
- Caipiroska alchool free
- €10
- Limonata, lime, zucchero di canna
- “Ai tre tartufi” alchool free
- €10
- Pesca, mango, ananas, mirtillo
Gin & tonic
- Bombay saphire
- €12
- Tanqueray
- €12
- Hendricks
- €13
- Gin mare
- €13
- Aviation
- €12
- Malfy rosa
- €13
- Malfy lemon
- €13
- Roku
- €13
- Portofino
- €13
Bollicine - bottiglia
- Champagne - champagne cuvée saint-pétersbourg brut
- €100
- Champagne la cuvée brut
- €100
- Trentodoc brut
- €40
- Franciacorta brut “61”
- €40
- Moscato d'asti DOCG ‘nivole’
- €35
- ‘R.d.o.' levante - extra dry
- €32
- Conegliano valdobbiadene prosecco superiore DOCG
- Masottina ‘contradagranda'’ - brut
- €30
- Conegliano valdobbiadene prosecco superiore DOCG
- Chardonnay spumante brut millesimato
- €35
- Etna rosato brut millesimato “sosta tre santi”
- €40
- Dosaggio zero DOC 2021
Vini bianchi - bottiglia
- Gewurztraminer alto adige valle isarco DOC 2024
- €34
- Riesling alto adige valle isarco DOC 2024
- €34
- Pinot grigio alto adige valle isarco DOC 2024
- €32
- Kerner alto adige valle isarco DOC 2022
- €38
- Sauvignon collio DOC 2021
- €32
- Ribolla gialla collio DOC 2021
- €32
- Lison classico DOCG (ex tocai) 2023
- €30
- Montecucco vermentino DOC bio 2022
- €30
- Chardonnay del salento IGT 2021
- €34
- Hardonnay del salento IGT 2022
- €30
- Verdeca IGP 2022
- €30
- Vermentino di gallura DOCG 2022
- €30
- Etna bianco DOC 2023
- €30
Vini rosati - bottiglia
- Negroamaro rosato IGT 2021
- €30
Vini rossi - bottiglia
- Pinot nero DOC riserva 2020 “golalupo”
- €35
- Nebbiolo delle langhe DOC 2021 “il principe”
- €35
- Barbera d'asti DOCG 2021 “le orme”
- €30
- Barolo DOCG 2021 “palés”
- €60
- Barbaresco DOCG 2021 “palàs”
- €60
- Cabernet sauvignon lison pramaggiore DOC 2019
- €30
- Cabernet franc lison pramaggiore DOC 2020
- €30
- Merlot lison pramaggiore DOC 2020
- €30
- Nobile di montepulciano DOCG 2019 “silineo”
- €34
- Bolgheri rosso DOC 2020 bio “tenuta meraviglia”
- €38
- Chianti superiore DOCG 2023
- €30
- Chianti colli senesi DOCG 2021
- €30
- Brunello di montalcino DOCG 2018 bio
- €60
- Rosso di montalcino DOC 2021 bio
- €30
- Cesanese del piglio DOCG 2019
- €26
- Salice salentino riserva DOC 2020
- €32
- Salice salentino DOP 2022
- €30
- Cannonau di sardegna DOC 2021
- €26
- Etna rosso DOC 2021
- €32
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