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Menu 2025 - Aiki Pub
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Last update
October 21, 2025
Chef
Gabriele Seprano
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (4)
All food photos (8)
ZENSAI
- GYOZA PORK
- €6
- Four dumplings filled with pork and vegetables with soy sauce, ito togarashi and gari
- ONIGIRI TUNAMAYO
- €6
- Due polpette di riso bianco -- KATSUOBUSHI E MAYONESE -- PRUGNA SALATA UMEBOSHI
- Mittsu
- €6
- Tris di aperitivi giapponesi takuan sunomono e carote achora
- Edamame
- €9
- Fave di sora al vapore e sale grosso
- Karai tofu - tofu fresco bio otani
- €12
- Con yuzu dashi e karashi.
SHUSAI
- Nattõ
- €14
- Natto rice flakes lattughino alga nori senape
- Okinawa
- €14
- Totani germogli di bambu alga wakame salsa di soia
- Karai tofu
- €16
- Dado di tofu fresco con salse piccanti cipollotto e togarashi
- Ushi tataki
- €16
- Manzo a scottatura rapida marinato in ponzu e lemon spinach
Dolci
- Dorayaki
- €6
- Pancake al cioccolato oppure crema di fagioli azuki
- Matcha brownie
- €6
- Tortino al cioccolato e nocciole cosparso di polvere matcha
- Mochi ice
- €6
- 2 dolcetti a base di riso glutinoso con ripieno di sesamo te matcha
- Daifuku mochi - anko
- €6
- Mochi di riso glutinoso.
- Daifuku mochi - sakura
- €6
- Mochi di riso glutinoso.
- Choco matcha
- €6
- Tortino al cioccolato dal cuore tenero cosparso di polvere matсhа
- Mochi ice - sesamо
- €6
- Due palline di gelato rivestite di riso glutinoso
- Mochi ice - te matcha
- €6
- Due palline di gelato rivestite di riso glutinoso
Nihonshu
- Asahi shuzo dassai 45
- €9
- Junmai dai ginjo 16°
- Denshin yuki
- €9
- Junmai ginjo 15°
- Choryu yoshinosugi
- €8
- Tarusake futsushu 15,5°
- Kikosui no karakuchi
- €7
- Honjozo 15,5°
- 山本本家 onikoroshi
- €7
- Honjozo 15°
- Hakkaisan
- €9
- Tokubetsu junmai 15,5°
- Tsuchida 12
- €52
- Genshu kimoto 12° 720ml.- gunma
- 川鶴 olive east
- €46
- Junmai ginjo kimoto 12° 720ml. kagawa
- Tsuchida F
- €54
- Junmai kimoto 14° 720ml. - gunma
- Kinoshita ibushi
- €64
- Junmai kimoto yamahai invecchiato 18° 720ml. - kyoto
- Degustazione sake
- €14
- Tre ochoko di sake classici in abbinamento con i piatti scelti sono un ottimo modo per conoscere questa bevanda a base di riso fermentato che esalta i sapori della cucina giapponese
Acqua
- Acqua
- €2
- Naturale o leggermente frizzante bott. 500 ml.
Birra
- Kirin ichiban
- €6
- Giapponese alla spina lager 250 ml. 5%
- Aiki beer
- €7
- Prodotta secondo nostra ricetta blanche artigianale bott. Non filt. Non pastorizzata 330ml. 5%
- Kirin 0%
- €6
- Analcolica in bottiglia prod. Europea 330 ml
- Asahi
- €8
- Bottiglia produzione europa 500 ml.
Anime drink
- Naruto uzumaki
- €5
- Soft drink arancia lattina 330ml.
- Monkey d. luffy
- €5
- Soft drink limone e fragola lattina 330ml.
- Son goku
- €5
- Soft drink banana e fragola lattina 330ml.
Cocktail
- Midori spritz
- €10
- Midori, prosecco, soda, melone
- Negroshu
- €12
- Campari, vermouth giapp. Alla mela, shochu,anice stellato
- Tori
- €12
- Shochu patate, awamori,shochu orzo, tonica al pompelmo
- Shochu mule
- €10
- Shochu, ginger sake, soda
- Roku gin tonic
- €12
- Roku gin, acqua tonica, fetta di limone
- Highball
- €10
- Whisky giapponese, soda, fetta di limone
Te verde
- Shincha / sencha / kukicha
- €4
- Te verde in infusione
Kombucha
- Kombuchна 0%
- €5
- Te verde probiotico fermentato analcolico, senza zucchero
Ramune
- Soda / yuzu / cola
- €5
- Bibita frizzante giapponese gazosa 200ml.
Shochu
- Whisky
- €7
- Whisky giapponese
- Shochu di orzo o patate
- €7
- Distillato di orzo o patate
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