Menu 2026 - Aire
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 25, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (101)
Plats per compartir
- Gilda aire amb seitó amb vinagre, anxova doble 0 del cantàbric, oliva, piparra i tomàquet sec (unitat)
- €4
- Bunyols de bacallà amb allioli de mel (4 unitats)
- €14
- Burrata de puglia amb tomàquets confitats, ruca, pesto d'alfàbrega i pinyons
- €15
- Ensaladilla de patata amb ventresca de tonyina, maionesa d'escabetx i ous de truita
- €12
- Pernil ibèric (mitja ració )
- €18
- Gambeta vermella saltejada a l'all i bitxo
- €18
- Croquetes de musclo tigre, lleugerament picants, amb maionesa de safrà (4 unitats)
- €9
- Empanada argentina casolana, d'entraña tallada a ganivet amb el seu chimichurri (unitat)
- €4.5
- Musclo de roca gallec amb vinagreta de cítrics
- €16
- Cassoleta de filet de vedella a l'all
- €21
Plats Principals
- Bacallà amb samfaina i allioli d'all negre
- €22
- Melós de galta de vedella amb la seva demi-glace, parmentier de patata i carbassa rostida
- €21
- Calamar fresc a la plantxa amb samfaina i julivert
- €19
- Magret d'ànec amb poma i reducció de pedro ximènez
- €21
- Parppadelle a l'ou amb crema de salmó fumat
- €16
Arrossos
- Mariner (por persona)
- €26
- Amb escamarlà, gamba i musclos. (mínimo 2 pax)
- Arròs negre (por persona)
- €24
- Amb allioli d'all negre i potes de calamar fregides. (mínimo 2 pax)
- De secret ibèric (por persona)
- €24
- Cuinat a baixa temperatura, amb bolets i pebrots del padró. (mínimo 2 pax)
- Arròs de verdures (por persona)
- €22
- De temporada amb bimis i romescu. (mínimo 2 pax)
Pa
- Pa de coca amb tomàquet
- €2.5
- Pa hogaza de masa madre (porció)
- €1.5
- Pa hogaza de masa madre (sencer)
- €6
Kids
- Pasta amb tomàquet i formatge
- €10
- Fish and xips
- €14
- Contracuixa de pollastre desossades arrebossades estil kentucky amb patates fregides cassolanes
- €12
Postres
- Selecció de gelats artesans
- €7
- Crema catalana casolana, caramel·litzada al moment, amb carquinyolis
- €7
- Pastís de formatge cremós amb cobertura de pistatxo
- €8
- Mel i mató amb nous
- €6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.