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Menu 2025 - Aji Limo Peruvian & Pisco Bar
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Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (3)
All food photos (53)
Entradas calientes
- Croqueta de yuca
- €8.5
- Massa de mandioca recheada com queijo, huacatay, coberta com mistura de quinoa e molhos peruanos.
- Papa rellena
- €12
- Batata cocida, recheada de carne com huancaina e salada criolla
- Empanada
- €4
- Empanadas do dia acompanhadas por uma salada fresca
Sopas peruanas
- Sopa criolla
- €10.5
- Carne de vaca, massa, temperado com malagueta vermelho, ovo escalfado e leite
- Chupe de camarones
- €12.5
- Sopa espessa e picante com camarões e batata, queijo, leite, favas, milho, arroz e ovo com especiarias e malaguetas peruana
- Menestron ajilimo
- €14.9
- Uma sopa feita com legumes da estação, massas, uma porção de carne bovina e um molho de manjericão de espinafreAlfaces mistas, abacate, tomate cherry, rabanete, beterraba, milho, cenoura bebé e camarão grelhado com molho de maracujá.
Entradas frias
- Causa limena
- €10.5
- Batata cocida, embolta com pimenta amarela, recheada com abacate, frango, maionese e azeitonas
- Explosion del chef
- €11.9
- Massa crocante do chef, recheada com peixe marinado com sabores peruanos e um toque picante
- Ensalada de aji limo
- €11
- Alfaces mistas, abacate, tomate cherry, rabanete, beterreba, milho, cenoura bebe e caramão grelhado com molho de maracuja
Cheviches
- Ceviche clásico
- €14.5
- Pedaços de peixe fresco marinados com sal, limão e leite de tigre, acompanhados de milho e batata-doce
- Ceviche aji limo
- €18.7
- Peixe fresco e mistura de mariscos marinados com um leite de tigre cremoso e toques defumados, acompanhados de chicharrón de lula e pota
- Leche de tigre aji limo
- €14.5
- Peixe fresco, mariscos em leite de tigre, cebola, batata doce, chips de banana, milho e pota panada
Pratos principais
- Chicharrón cusqueno
- €14.2
- Carne de porco marinada, cozida e frita acompanhada com uma salada de hortelã, batata crocante e molhos peruanos.
- Lombo saltado
- €20.7
- Suculento lombo de vaca fino de 180 gr. salteado com legumes frescos, com um toque de fumo e servido com batatas estaladiças e arroz
- Polvo parrillero
- €18.5
- Polvo grelhado com batata, legumes, abacate, banhado com chimichurri andino e molhos peruanos da casa
- Aji de gallina
- €16.5
- Malagueta amarela cremosa com peito de frango, queijo parmesão batata e arroz
- Jalea peruana
- €19
- Crocante de peixe e mariscos frescos do dia, acompanhado com uma salada criolla, mandioca, chips caseiros e molhos peruanos
- Anticucho peruano
- €15.2
- Pedaços de coração de vaca marinados com molhos peruanos em espetos acompanhados de batatas fritas e milho peruano
Sobremesas
- Ponderacion
- €4.3
- Bolo tres leites
- €4
Quentes
- Infusiones
- €1.2
- (manzanilla, cidreira, limão, té negro)
- Café expreso
- €1.3
- Café descafeinado
- €1.35
- Abatanado-americano
- €1.5
- Capuchino
- €2
- Café com leite
- €1.8
Refrigerantes
- Pepsi/pepsi zero/7 up
- €2.5
- Ice tea
- €2
- (pêssego limão)
- Ginger ale
- €2
- Inka kola bebida peruana
- €4.5
- Água natural 50 cl
- €1.5
- Água natural 1 lt
- €3
- Água com gás.
- €2
- Água com gás de limão
- €2
Sumos
- Laranja
- €3
- Abacaxi
- €2.5
- Maracujá
- €3.2
- Manga
- €3
- Chicha morada bebida peruana
- €4
- Chicha morada jarra 1 lt
- €9
- Limonada de casa.
- €2.5
- Limonada de casa jarral 1 lt
- €7
Cervejas
- Estrella lmperial 20cl
- €2
- Estrella lmperial 33cl
- €2.5
- Estrella caneca
- €3.5
- Super bock 33cl.
- €2
- Super bock sem álcool.
- €2.5
- Somersby
- €2
Cerveja peruana
- Cerveza cusquefia dorada
- €5.5
- Cerveza cusquefia trigo
- €5.5
- Cerveza cusquerfa malta
- €5.5
- Cerveza pilsen
- €5.5
Coquetéis peruanos
- Pisco sour
- €8.5
- Maracuyá sour
- €9
- Pisco mule
- €8
- Chicha sour
- €9
- Chilcano clásico de pisco /maracujá/chicha morada
- €10
- Mojitode pisco
- €9
Coquetéis variados
- Aperol spritz
- €7.5
- Caipirinha
- €7.5
- Mojito clásico
- €7.5
Shots
- Shotde pisco (pisco1615)
- €5
- Shotde pisco (pisco sarcay)
- €6
- Shotde pisco (pisco sarcay mosto verde)
- €9
- Shot de whisky
- €4.5
Branco - garrafa
- Escadas infinitas douro 2022.
- €15
- Pacheca cais da ribeira douro/D.O.C2023
- €13
- Astronauta sauvignon blanc 2022 alentejano.
- €19
- Zom reserva branco douro DOC 2019.
- €22
- Valadosde melgaço reserva
- €35
- Ribeiro santo branco
- €16
Tinto - garrafa
- Escadas infinitas douro 2022.
- €15
- Pacheca cais da ribeira douro/D.O.C 2023.
- €13
- Astoria cabernet sauvignon.
- €28
- Zom reserva tinto douro DOC
- €22
- Memórias de santar reserva tinto.
- €32
- Ribeiro santo tinto.
- €16
Verde - copo
- Qm loureiro/alvarinho
- €3.7
- Dona paterna alvarinho.
- €3.5
Rosé - copo
- Pacheca caisda ribeira
- €2.5
- Ribeiro santo cheek to cheek
- €3
Sangria - garrafa
- Branca
- €16
- Tinto
- €16
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