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Menu 2025 - Al 29
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (13)
Le alternative
- Valtellina
- €9
- Bresaola della valtellina, grana padano dop, rucola, olio evo e focaccina di accompagnamento
- Tricolore
- €9
- Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala campana 100gr, olive verdi denocciolate, olio evo e focaccina di accompagnamento
- Oltralpe
- €9
- Wurstel wiener e patate* rustiche servite su terrina con focaccina di accompagnamento
- Il battilardo
- €14
- Tagliere di salumi e formaggi sapientemente selezionati e abbinati dal “laboratorio di calcagno” (toma del monviso, fioretto/sardo, pecorino della maremma, lonza tartufata, coppa, galantina) accompagnato con miele di acacia bio
Le focacce al formaggio
- Tipo recco
- €9
- Genovese
- €12
- (Stracchino e pesto)
- Stracotto
- €11
- (Stracchino, prosciutto cotto)
- Pizzata
- €13
- (Stracchino, pomodoro, acciughe cantabrico, capperi, olive riviera, origano)
Gli sfiziosi prima e dopo
- Pan fritto
- €7.5
- Deliziosi bastoncini di pizza fritti accompagnati da pesto dop
- Focaccina di benvenuto
- €3
- Schiacciata con olio evo e origano
- Cazzilli fritti
- €7.5
- Gustose crocchette di patate fritte* con doppia panatura e cuore morbido di mozzarella fiordilatte
- Crunchy petals
- €4
- Delizioso cestino di patate fritte* super croccanti con buccia
- Bruschettiamo
- €7.5
- Tris di bruschette che accontenteranno ogni palato
Aperi-29 min. 2 persone
- Drink + pizza + sfiziosità
- €15
E il dolce ?!
- Chiedi al personale la nostra lavagna
- €6
Le pizze
- Bella genova
- €12
- Pomodoro, stracchino, prosciutto cotto, stracciatella di burrata, pesto di pra, pomodorino giallo san marzano
- Buona la prima
- €13.5
- Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, cipolle caramellate (home made), coppa, stracciatella di burrata
- Delicata
- €14
- Mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata 100gr, pesto
- Ratatouille
- €9
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ratatouille di verdure home made (peperoni, zucchine, melanzane, pomodorini), basilico di pra, cipolla caramellata
- Meraviglia
- €11
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pasta di salsiccia, cipolla caramellata (home made), pomodori secchi, basilico di pra
- Jacopo
- €12
- Mozzarella di bufala campana, patate al forno*, porchetta arrotolata, rosmarino
- Manuel
- €12
- Pomodoro, mozzarella, porcini, lardo, noci, miele
- Gioia
- €13
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma dop, pomodorini gialli e rossi, burrata 100gr, rucola
- Francescana
- €12
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crudo di parma dop, grana padano dop in scaglie
- L’oro dei boschi
- €11
- Omodoro, mozzarella fiordilatte, gallinacci trifolati, grana padano dop in scaglie, cipolle rosse
Menù degustazione
- Tris di pizze + 3 birre
- €30
- Lasciati stupire dal pizzaiolo!
Crea la tua pizza!- abbiamo 2 tipi di impasto
- 29
- Esclusivo impasto a lunga maturazione realizzato con farina tipo 1
- Multicereale
- €1.5
- Impasto realizzato con farina semi-integrale macinata a pietra antiqua e cereali
Crea la tua pizza!- passiamo alla base...
- Rossa solo pomodoro
- €5
- Bianca solo mozzarella fiordilatte
- €5
Crea la tua pizza!- poi gli ingredienti (salumi e insaccati)
- Prosciutto cotto
- €2
- Salame piccante
- €2
- Pancetta tesa dolce
- €2
- Bresaola
- €3
- Lardo
- €2
- Crudo di parma DOP
- €3
- Coppa stagionata DOP
- €2
- Mortadella
- €2
- Speck
- €2
- Salame felino
- €3
- Pasta di salsiccia
- €2
- Wurstel
- €2
- Nduja
- €2
- Porchetta
- €2
Crea la tua pizza!- poi gli ingredienti (latticini)
- Mozzarella
- €1.5
- Stracchino
- €1.5
- Bufala
- €3
- Gorgonzola DOP
- €2
- Grana padano DOP
- €1
- Stracciatella di burrata
- €3
- Burrata 100gr
- €3
- Scamorza
- €1.5
Crea la tua pizza!- poi gli ingredienti (altro)
- Verdure fresche di stagione
- €1
- Cipolle di tropea
- €1
- Pomodorini
- €1
- Rucola
- €0.5
- Cipolle caramellate
- €1.5
- Patate al forno/fritte
- €2
- Funghi champignon
- €1
- Porcini
- €2
- Gallinacci
- €3
- Olive verdi denocciolate
- €1
- Olive riviera
- €1.5
- Cuori di carciofo
- €1.5
- Pomodori secchi
- €1.5
- Tonno
- €2.5
- Acciughe del cantabrico
- €1.5
- Capperi di pantelleria
- €1
- Pesto di pra
- €3
- Uovo bio
- €1.5
- Granelle di pistacchio
- €1.5
- Granella di noci
- €1.5
Bar, caffè
- Acqua 50 cl.
- €2
- Bibite in vetro
- €3
- Espresso
- €1.5
- Dek
- €1.7
- Orzo
- €1.7
- Ginseng
- €1.7
- Grappa morbida
- €4
- Grappa barrique
- €4
Liquori artigianali monoerbe bio origine
- Zenzero radix
- Esplode in tutta la sua potenza aromatica data dall’uso della radice fresca equilibrata in acidità con il succo di limone
- Liquirizia glycyrrhiza glabra
- Esprime tutte le qualità naturali delle radici al loro stato più puro riportando la memoria olfattiva e gustativa al ricordo del bastoncino di liquirizia comprato in drogheria
- Limone citrus limonum
- È il liquore mediterraneo per eccellenza ma si differenzia dal classico limoncino per l’uso della scorza essiccata di limone
- Mentha piperita
- Tutte le qualità delle foglie di menta piperita si esprimono nel bio liquore verde sottobosco
- Chamomilla matricaria
- Classico liquore da meditazione ideale nel dopo cena, da servire liscio in atmosfera conviviale
- Finocchietto foeniculum officinalis
- Profumi marcati tipici dei semi di finocchio con sentori di anice e liquirizia che rimandano la memoria olfattiva ai classici “pastis”
- Ginepro juniperus communis
- Rimanda agli antichi sapori degli old tom gin, ha un sapore amarognolo e pungente con sentori di agrumi freschi, decisamente allappante
- Caffè 100% arabica
- Liquore zuccherino a base di caffè macinato 100% arabica, caratterizzato da un profumo inconfondibile di caffè con sentori di grano
- Rosa damascena
- Liquore delicato ai petali di rosa dai profumi eterei
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