Menu 2026 - Al Borgo Nuovo Ristorante Pizzeria
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 10, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (16)
All food photos (126)
Baby menù
- Pasta corta al pomodoro o al ragù
- €5
- Cotoletta con patatine fritte
- €8
- Pizza baby + patatine fritte + sorpresa
- €12
- Pizza margherita baby
- Cappelletti al ragù baby
- €7.5
Antipasti
- Cozze alla tarantina
- €10
- Solo nei weekend
- Vongole alla marinara
- €10
- Solo nei weekend
- Caprese di bufala
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
- Bresaola con rucola e grana
- €12
- Tagliere di affettati misti e piadina romagnola
- €12
- Prosciutto crudo e melone solo d'estate
- €11
- Misto fritto
- €10
- Con olive all'ascolana, mozzarelline e arancini fritti
Insalalone
- Insalata sfiziosa solo d'estate
- €10
- Sedano, funghi freschi, grana e salsa vinaigrette
- Insalatona greca
- €10
- Lattuga, feta, cipolle rosse, cetrioli, origano, olive nere, pomodori opzionale: salsa tzatziki
- Insalata caesar
- €10
- Lattuga, pollo, parmigiano reggiano, crostini di pane opzionale: salsa caesar
- Tuna salad
- €10
- Lattuga, tonno, olive nere, cipolla, fagioli, pomodorini
I primi fatti in casa
- Spaghetti alle vongole
- €12
- Solo nei weekend
- Spaghetti alla chitarra con gamberi e zucchine
- €12
- Cappelletti ravennati al ragù romagnolo
- €11
- Strozzapreti con speck tirolese e panna fresca
- €10
- Strozzapreti del borgo nuovo
- €11
- Sangiovese, radicchio, salsiccia, panna fresca
- Tagliatelle al mattarello con ragù romagnolo e piselli
- €10
- Passatelli asciutti con asparagi e salsiccia
- €12
- Tagliatelle con funghi e porcini
- €12
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci saltati con mascarpone, noci e gorgonzola
- €12
- Gnocchi di patate al ragù
- €9
Gli altri primi
- Spaghetti cacio e pepe
- €10
- Spaghetti con pesto alla genovese
- €8
- Penne all'amatriciana
- €9
- Penne o spaghetti all'arrabbiata
- €7
- Penne o spaghetti al sugo di pomodoro
- €7
Secondi
- Fritto misto di pesce
- €16
- Solo nei weekend
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €11
- Salsiccia alla griglia con patate al forno
- €11
- Svizzera di scottona con verdure grigliate
- €12
- Petto di pollo alla griglia con lattuga
- €12
- Tomino alla piastra con verdure grigliate
- €12
- Tagliata di manzo al rosmarino
- €19
- Pollo al curry con riso bianco
- €12
- Grigliata mista di carne
- €13
- Salsiccia, costine, pancetta, braciola
- Gran grigliata del borgo nuovo
- €18
- Salsiccia, costine, pancetta, braciola, pollo, verdure grigliate e patate al forno
Contorni
- Patatine fritte
- €5
- Patate al forno
- €6
- Verdure grigliate
- €6.5
- Insalata mista
- €5
Pizze gourmet
- Maialona
- €15
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, salsiccia, würstel, p. crudo
- Burrata
- €13
- Burrata, pancetta arrotolata, funghi porcini, pomodorini
- La saporita
- €13
- Pom., mozz. Di bufala, carciofini, pancetta arrotolata, pomodorini
- La bronte
- €13
- Mozzarella, in uscita mortadella, pistacchi, stracciatella di burrata
- Campagnola
- €13
- Mozzarella di bufala campana, crema di radicchio rosso, salsiccia romagnola, pinoli tostati
- Burrata rivisitata
- €12
- Burrata, prosciutto crudo di parma
- Burrata speciale
- €12
- Pomodoro, burrata, acciughe
- L'asparagina
- €13
- Mozz. fior di latte, salsiccia romagnola, asparagi, brie fuso
- Bolognese
- €13
- In entrata pomodoro, mozzarella, mortadella, pistacchi, burrata
Le nuove gourmet
- Smoky
- €14
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, burratina, scamorza affumicata, pancetta affumicata
- Tropeana
- €15
- Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea, filetto di tonno alla griglia, 'nduja calabrese
- Cuntadéna
- €15
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia romagnola, cipolla di tropea, lardo di mora romagnola
- Mantovana sunset
- €11
- Mozzarella, crema di zucca, pecorino, pancetta affumicata
- Pizza borgo nuovo
- €15
- Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, carciofi, funghi porcini, salame piccante, bufala, olive
Pizze speciali
- Amatriciana
- €9
- Pom., mozz., pancetta affumicata, pecorino, cipolla
- America
- €9
- Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte
- Autunno
- €9
- Mozzarella, funghi trifolati, crema tartufata, grana
- Calabrese
- €9
- Pom., mozz., salame piccante, scamorza affumicata, pom. secchi
- Caprese
- €8.5
- Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
- Carpaccio
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi, rucola, grana
- Catalana
- €10
- Pomodoro, gamberetti, cipolla, pomini, basilico
- Delicata
- €10
- Mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto, panna
- Estiva
- €10
- Mozzarella di bufala, porcini, pomodori ciliegini
- Francesina
- €10
- Pom., mozz., prosciutto cotto, pomodorini, brie, rucola
- Funghi mix
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, trifolati, porcini
- Gaia
- €11
- Pom., mozz., funghi porcini, salame piccante, patate, speck
- Gustosa
- €11
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, gorgonzola, speck, noci
- Italiana
- €10
- Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana, pomodorini
- Leggera
- €8
- Mozzarella, zucchine, olive, origano
- Low cost
- €9.5
- Mozzarella, salsiccia, friarielli, pomodorini secchi
- Matrix
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, olive
- Modena
- €10
- Pom., mozz., radicchio, tomino, pinoli, aceto balsamico
- Ortolana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
- Patatosa
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia
- Parma
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, grana
- Piemontese
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, brie, rucola
- Pikkantissima
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoncino
- Preziosa
- €11
- Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia, prosciutto crudo
- Pugliese
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, cipolla, origano
- Rurale
- €9.5
- Pom., mozz., radicchio, bruciatini, aceto balsamico
- Rustica
- €9.5
- Mozzarella, pancetta affumicata, patate, scamorza
- Sottobosco
- €10
- Pomodoro, mozzarella, porcini, rucola, olio tartufato
- Tartufata
- €10
- Mozzarella, crema tartufata, patate, 4 formaggi
- Texana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla
- Trevigiana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta
- Vegetariana
- €9.5
- Pom., mozz., radicchio, zucchine, melanzane, patate
- Volgare
- €10
- Pom., salsiccia, fagioli, rosmarino, salame piccante, aglio
Pizze tradizionali
- Schiacciatina
- €4
- Olio, sale, rosmarino
- Faina
- €7
- Olio, rosmarino, prosciutto crudo
- Romagna
- €9.5
- Squacquerone, prosciutto crudo, rucola, olio, sale
- Pomodoro
- €5.5
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio, origano
- Napoli
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Romana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
- Capricciosa
- €8
- Pom., mozz., funghi trifolati, carciofi, salsiccia, olive, prosciutto cotto
- 4 stagioni
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, carciofi, funghi freschi
- 4 formaggi
- €8
- Mozzarella, fontina, emmental, grana
- Radicchio
- €7
- Pomodoro, mozzarella, radicchio
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Würstel
- €8
- Pomodoro, mozzarella, würstel
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Melanzane
- €7
- Pomodoro, mozzarella, melanzane
- Peperoni
- €7
- Pomodoro, mozzarella, peperoni
- Carciofi
- €7
- Pomodoro, mozzarella, carciofi
- Bufala
- €8
- Pomodoro, mozzarella di bufala
- Funghi freschi
- €7
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi
- Funghi trifolati
- €7
- Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati
- Funghi porcini
- €8
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
- Prosciutto crudo
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Prosciutto cotto
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Prosciutto cotto e funghi freschi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi
- Salamino
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame dolce
- Tonno
- €8
- Pomodoro, mozzarella, tonno
- Tonno e cipolla
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Gamberetti
- €10
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti
Calzoni
- Calzone
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Calzone farcito
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto
- Calzone diverso
- €10
- Pom., mozz., prosciutto cotto, melanzane, gorgonzola
Pizze giganti
- Margherita x2 persone
- €11.5
- Farcita x 2 persone
- €16
- Margherita x3 persone
- €17.5
- Farcita x3 persone
- €24
Dessert (fatti in casa dalla nonna)
- Tiramisù
- €6
- Panna cotta
- €6
- Frutti di bosco, caramello, cioccolato
- Crème caramel
- €6
- Mascarpone ai mirtilli
- €6
- Tiramisù all'alchermes
- €6
Dessert (artigianali)
- Tortino al cioccolato con cuore caldo
- €6
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Pizza alla nutella
- €7
- Sorbetto al limone
- €3.5
Birra alla spina
- Piccola 0,2 cl.
- €3.5
- Media 0,4 cl.
- €5.5
- Litro
- €12
Birra in bottiglia
- Estrella damm barcelona 1 lt
- €11
- San miguel 1lt
- €11
- Poretti 4 luppoli 66 cl
- €6
- Menabrea 66 cl
- €6
- Peroni gran riserva rossa 50 cl
- €6
- Erdinger weiss 50 cl
- €6
- Messina cristalli di sale 50 cl
- €6
- Ichnusa 50 cl
- €6
- Corona-ceres 33 cl
- €6
Vino alla spina
- Rosso sangiovese nespolino 1/4lt
- €3.5
- Bianco pignoletto bassi 1/4lt
- €3.5
Bianchi - vino in bottiglia
- Prosecco
- €15
- Falanghina terre d'aminia
- €15
- Albana secca amalia
- €18
- Grillo
- €13
- Gewürztraminer mezzacorona
- €18
- Müller-thurgau mezzacorona
- €18
Rossi - vino in bottiglia
- Sangiovese di romagna
- €16
- Sangiovese superiore nespoli
- €18
- Montepulciano d'abruzzo il poggio
- €15
- Teroldego rotaliano
- €18
- Nero d'avola
- €15
Bibite alla spina
- Pepsi cola (piccola 0,2 cl)
- €3
- Pepsi cola (media 0,4 cl.)
- €4.5
- Pepsi cola (litro)
- €10
Bibite in bottiglia
- Coca cola 1,5 lt
- €10
- Thè 50 cl limone/pesca
- €3.5
Bibite in barattolo
- Pepsi cola, pepsi o max, aranciata coca cola
- €3.5
Acqua in bottiglia
- Bottiglia 1 lt nat/gas
- €2.9
Acqua filtrata spina
- Caraffa 1 lt nat/gas
- €2.5
Caffetteria
- Caffè/deca/orzo
- €2
- Ginseng
- €2.5
- Amari
- €5
- Grappe
- €5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.