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Menu 2025 - Al Borgo Nuovo Ristorante Pizzeria
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Last update
March 10, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (16)
All food photos (6)
Baby menù
- Pasta corta al pomodoro o al ragù
- €5
- Cotoletta con patatine fritte
- €8
- Pizza baby + patatine fritte + sorpresa
- €12
- Pizza margherita baby
- Cappelletti al ragù baby
- €7.5
Antipasti
- Cozze alla tarantina
- €10
- Solo nei weekend
- Vongole alla marinara
- €10
- Solo nei weekend
- Caprese di bufala
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
- Bresaola con rucola e grana
- €12
- Tagliere di affettati misti e piadina romagnola
- €12
- Prosciutto crudo e melone solo d'estate
- €11
- Misto fritto
- €10
- Con olive all'ascolana, mozzarelline e arancini fritti
Insalalone
- Insalata sfiziosa solo d'estate
- €10
- Sedano, funghi freschi, grana e salsa vinaigrette
- Insalatona greca
- €10
- Lattuga, feta, cipolle rosse, cetrioli, origano, olive nere, pomodori opzionale: salsa tzatziki
- Insalata caesar
- €10
- Lattuga, pollo, parmigiano reggiano, crostini di pane opzionale: salsa caesar
- Tuna salad
- €10
- Lattuga, tonno, olive nere, cipolla, fagioli, pomodorini
I primi fatti in casa
- Spaghetti alle vongole
- €12
- Solo nei weekend
- Spaghetti alla chitarra con gamberi e zucchine
- €12
- Cappelletti ravennati al ragù romagnolo
- €11
- Strozzapreti con speck tirolese e panna fresca
- €10
- Strozzapreti del borgo nuovo
- €11
- Sangiovese, radicchio, salsiccia, panna fresca
- Tagliatelle al mattarello con ragù romagnolo e piselli
- €10
- Passatelli asciutti con asparagi e salsiccia
- €12
- Tagliatelle con funghi e porcini
- €12
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci saltati con mascarpone, noci e gorgonzola
- €12
- Gnocchi di patate al ragù
- €9
Gli altri primi
- Spaghetti cacio e pepe
- €10
- Spaghetti con pesto alla genovese
- €8
- Penne all'amatriciana
- €9
- Penne o spaghetti all'arrabbiata
- €7
- Penne o spaghetti al sugo di pomodoro
- €7
Secondi
- Fritto misto di pesce
- €16
- Solo nei weekend
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €11
- Salsiccia alla griglia con patate al forno
- €11
- Svizzera di scottona con verdure grigliate
- €12
- Petto di pollo alla griglia con lattuga
- €12
- Tomino alla piastra con verdure grigliate
- €12
- Tagliata di manzo al rosmarino
- €19
- Pollo al curry con riso bianco
- €12
- Grigliata mista di carne
- €13
- Salsiccia, costine, pancetta, braciola
- Gran grigliata del borgo nuovo
- €18
- Salsiccia, costine, pancetta, braciola, pollo, verdure grigliate e patate al forno
Contorni
- Patatine fritte
- €5
- Patate al forno
- €6
- Verdure grigliate
- €6.5
- Insalata mista
- €5
Pizze gourmet
- Maialona
- €15
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, salsiccia, würstel, p. crudo
- Burrata
- €13
- Burrata, pancetta arrotolata, funghi porcini, pomodorini
- La saporita
- €13
- Pom., mozz. Di bufala, carciofini, pancetta arrotolata, pomodorini
- La bronte
- €13
- Mozzarella, in uscita mortadella, pistacchi, stracciatella di burrata
- Campagnola
- €13
- Mozzarella di bufala campana, crema di radicchio rosso, salsiccia romagnola, pinoli tostati
- Burrata rivisitata
- €12
- Burrata, prosciutto crudo di parma
- Burrata speciale
- €12
- Pomodoro, burrata, acciughe
- L'asparagina
- €13
- Mozz. fior di latte, salsiccia romagnola, asparagi, brie fuso
- Bolognese
- €13
- In entrata pomodoro, mozzarella, mortadella, pistacchi, burrata
Le nuove gourmet
- Smoky
- €14
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, burratina, scamorza affumicata, pancetta affumicata
- Tropeana
- €15
- Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea, filetto di tonno alla griglia, 'nduja calabrese
- Cuntadéna
- €15
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia romagnola, cipolla di tropea, lardo di mora romagnola
- Mantovana sunset
- €11
- Mozzarella, crema di zucca, pecorino, pancetta affumicata
- Pizza borgo nuovo
- €15
- Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, carciofi, funghi porcini, salame piccante, bufala, olive
Pizze speciali
- Amatriciana
- €9
- Pom., mozz., pancetta affumicata, pecorino, cipolla
- America
- €9
- Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte
- Autunno
- €9
- Mozzarella, funghi trifolati, crema tartufata, grana
- Calabrese
- €9
- Pom., mozz., salame piccante, scamorza affumicata, pom. secchi
- Caprese
- €8.5
- Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
- Carpaccio
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi, rucola, grana
- Catalana
- €10
- Pomodoro, gamberetti, cipolla, pomini, basilico
- Delicata
- €10
- Mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto, panna
- Estiva
- €10
- Mozzarella di bufala, porcini, pomodori ciliegini
- Francesina
- €10
- Pom., mozz., prosciutto cotto, pomodorini, brie, rucola
- Funghi mix
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, trifolati, porcini
- Gaia
- €11
- Pom., mozz., funghi porcini, salame piccante, patate, speck
- Gustosa
- €11
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, gorgonzola, speck, noci
- Italiana
- €10
- Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana, pomodorini
- Leggera
- €8
- Mozzarella, zucchine, olive, origano
- Low cost
- €9.5
- Mozzarella, salsiccia, friarielli, pomodorini secchi
- Matrix
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, olive
- Modena
- €10
- Pom., mozz., radicchio, tomino, pinoli, aceto balsamico
- Ortolana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
- Patatosa
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia
- Parma
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, grana
- Piemontese
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, brie, rucola
- Pikkantissima
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoncino
- Preziosa
- €11
- Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia, prosciutto crudo
- Pugliese
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, cipolla, origano
- Rurale
- €9.5
- Pom., mozz., radicchio, bruciatini, aceto balsamico
- Rustica
- €9.5
- Mozzarella, pancetta affumicata, patate, scamorza
- Sottobosco
- €10
- Pomodoro, mozzarella, porcini, rucola, olio tartufato
- Tartufata
- €10
- Mozzarella, crema tartufata, patate, 4 formaggi
- Texana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla
- Trevigiana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta
- Vegetariana
- €9.5
- Pom., mozz., radicchio, zucchine, melanzane, patate
- Volgare
- €10
- Pom., salsiccia, fagioli, rosmarino, salame piccante, aglio
Pizze tradizionali
- Schiacciatina
- €4
- Olio, sale, rosmarino
- Faina
- €7
- Olio, rosmarino, prosciutto crudo
- Romagna
- €9.5
- Squacquerone, prosciutto crudo, rucola, olio, sale
- Pomodoro
- €5.5
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio, origano
- Napoli
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Romana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
- Capricciosa
- €8
- Pom., mozz., funghi trifolati, carciofi, salsiccia, olive, prosciutto cotto
- 4 stagioni
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, carciofi, funghi freschi
- 4 formaggi
- €8
- Mozzarella, fontina, emmental, grana
- Radicchio
- €7
- Pomodoro, mozzarella, radicchio
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Würstel
- €8
- Pomodoro, mozzarella, würstel
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Melanzane
- €7
- Pomodoro, mozzarella, melanzane
- Peperoni
- €7
- Pomodoro, mozzarella, peperoni
- Carciofi
- €7
- Pomodoro, mozzarella, carciofi
- Bufala
- €8
- Pomodoro, mozzarella di bufala
- Funghi freschi
- €7
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi
- Funghi trifolati
- €7
- Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati
- Funghi porcini
- €8
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
- Prosciutto crudo
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Prosciutto cotto
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Prosciutto cotto e funghi freschi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi
- Salamino
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame dolce
- Tonno
- €8
- Pomodoro, mozzarella, tonno
- Tonno e cipolla
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Gamberetti
- €10
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti
Calzoni
- Calzone
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Calzone farcito
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto
- Calzone diverso
- €10
- Pom., mozz., prosciutto cotto, melanzane, gorgonzola
Pizze giganti
- Margherita x2 persone
- €11.5
- Farcita x 2 persone
- €16
- Margherita x3 persone
- €17.5
- Farcita x3 persone
- €24
Dessert (fatti in casa dalla nonna)
- Tiramisù
- €6
- Panna cotta
- €6
- Frutti di bosco, caramello, cioccolato
- Crème caramel
- €6
- Mascarpone ai mirtilli
- €6
- Tiramisù all'alchermes
- €6
Dessert (artigianali)
- Tortino al cioccolato con cuore caldo
- €6
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Pizza alla nutella
- €7
- Sorbetto al limone
- €3.5
Birra alla spina
- Piccola 0,2 cl.
- €3.5
- Media 0,4 cl.
- €5.5
- Litro
- €12
Birra in bottiglia
- Estrella damm barcelona 1 lt
- €11
- San miguel 1lt
- €11
- Poretti 4 luppoli 66 cl
- €6
- Menabrea 66 cl
- €6
- Peroni gran riserva rossa 50 cl
- €6
- Erdinger weiss 50 cl
- €6
- Messina cristalli di sale 50 cl
- €6
- Ichnusa 50 cl
- €6
- Corona-ceres 33 cl
- €6
Vino alla spina
- Rosso sangiovese nespolino 1/4lt
- €3.5
- Bianco pignoletto bassi 1/4lt
- €3.5
Bianchi - vino in bottiglia
- Prosecco
- €15
- Falanghina terre d'aminia
- €15
- Albana secca amalia
- €18
- Grillo
- €13
- Gewürztraminer mezzacorona
- €18
- Müller-thurgau mezzacorona
- €18
Rossi - vino in bottiglia
- Sangiovese di romagna
- €16
- Sangiovese superiore nespoli
- €18
- Montepulciano d'abruzzo il poggio
- €15
- Teroldego rotaliano
- €18
- Nero d'avola
- €15
Bibite alla spina
- Pepsi cola (piccola 0,2 cl)
- €3
- Pepsi cola (media 0,4 cl.)
- €4.5
- Pepsi cola (litro)
- €10
Bibite in bottiglia
- Coca cola 1,5 lt
- €10
- Thè 50 cl limone/pesca
- €3.5
Bibite in barattolo
- Pepsi cola, pepsi o max, aranciata coca cola
- €3.5
Acqua in bottiglia
- Bottiglia 1 lt nat/gas
- €2.9
Acqua filtrata spina
- Caraffa 1 lt nat/gas
- €2.5
Caffetteria
- Caffè/deca/orzo
- €2
- Ginseng
- €2.5
- Amari
- €5
- Grappe
- €5
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