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Menu 2025 - Al Borgo
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Last update
June 12, 2025
Type of cuisine
Umbro
All food photos (31)
Antipasto
- Selezione di salumi con torta al testo
Primi
- Tagliolini persico, caviale del lago e limone
- Umbricelli al ragù bianco di chianina e gelatina di Chianti
- Gnocco di patate di Colfiorito con gamberi di lago e lardo di Colonnata
Secondo
- Bistecca di carpa regina marinata alla piastra con cipolle e peperoni in agrodolce
- Fritto misto di lago
- Tasca di maiale brado con pecorino, pomodori secchi e fagiolini alla menta
Dessert
- Tortino al cioccolato con cuore fondente e marmellata di albicocca
- €5
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Half a bottle of water
- €1
- Coffee
- €1.5
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