Menu 2025 - Al Capri
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (46)
Antipasti
- Burrata pugliese
- €10
- Burrata crémeuse, tomates cerises datterino, basilic, huile d' olive
- Verdure alla griglia
- €11
- Assiette de légumes grillés : poivrons, aubergines, courgettes, huile d'olive vierge extra
- Insalata caprese
- €9
- Mozzarella di bufala dop, tomates cerises datterino, basilic frais, huile d'olive
- Parmigiana
- €13
- Aubergines dans sa sauce tomate, basilic et mozzarella di bufala, gratinées au four
- Insalata di polpo
- €18
- Poul cuit dans son bouillon aromatique, mariné au jus de citron, huile d 'olive
- Calamari fritti
- €13
- Calamar et courgettes, sauce mayonnaise moutarde échalotes, carottes, céleris
- Tartare di salmone bio e avocado
- €18
- Saumon bio, avocat, jus de citron, ciboulettes et aneth
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole
- €20
- Spaghetti aux palourdes déglacées au vin blanc, ail, huile d'olive
- Linguine ai gamberi
- €25
- Linguine aux gambas cuites dans une sauce aux tomates pelées parfumée a l'ail
- Penne all'arraddiata
- €13
- Sauce tomate, huile d 'olive parfumée au piment doux
- Spaghetti sciué sciué
- €14
- Tomates cerises datterino, huile d'olive, ail, basilic, parmigiano reggiano de 24 mois
- Risotto alla zucca
- €16
- Riz arborio cuit au bouillon de légumes, potiron et oignon glacés, parmigiano reggiano de 24 mois
- Spaghetti alla sorrentina
- €18
- Spaghetti aux courgettes cuites dans un beurre parfumé l'ail, pecorino, basilic
- Rigatoni al forno con melanzane e scamorza
- €18
- Aubergines, scamorzza fumée, parmesan, basilic, huile d'olive
- Agnolini ai quattro formaggi con funghi porcini
- €23
- Ravioles fraiches aux 4 fromages, sauce aux cepes cuits dans une creme a l'ail au romarin
- Tagliatelle ai 4 formaggi
- €16
- Pâtes aux oeufs, parmigiano reggiano, pecorino, gorgonzola, créme
Pizza
- Bufalina
- €13
- Tomate san marzano dop, mozzarella di bufala fraiche, huile d'olive, basilic, origan
- Regina
- €15.5
- Tomate san marzano dop, mozzarella fior di latte premium, jambon blanc, champignons frais grillés
- Quattro formaggi
- €16.5
- Mozzarella fior di latte premium, parmigiano reggiano dor pecorino romano gran terre, gorgonzola
- Marinara
- €9
- Tomate san marzano dop, ail, huile d'olive, basilic, origan
- Napoli
- €15.5
- Tomate san marzano dor mozzarella fior di latte premium, filet d'anchois, capres, olives vertes
- Ai capri
- €18
- Mozzarella fior di latte premium : roquette, tomates cerises de sicile et tranches de parmigiano reggiano de 24 mois
- Gustosa
- €17
- Focaccia aprés cuisson : stracciatella, pancetta, éclats de noisettes du piémont, huile d 'olive et basilic frais
- Parma e bufala
- €18.5
- Mozzarella fior di latte premium, tomates cerises datterino, parma de 24 mois, basilic
- Tartufa e funghi
- €19
- Mozzarella fior di latte premium, créme de truffe, champignons frais grillés, huile d'oljve et tranches de truffe fraiche
- Diavolo
- €15.5
- Tomate san marzano, mozzarella fior di latte premium, spianata piccante, basilic frais
- Verdure
- €15
- Tomate san marzano dop, mozzarella fior di latte premium, aubergines et courgettes grillées, basilic
- Burrata
- €17
- Tomate san marzano dop : roquette. Burrata bio 125 gr, basilic, origan
- Bellissima
- €18.5
- Mozzarella nor di latte premium, scamorza fumé, artichauts, oignons confits
- Quattro stagioni
- €16
- Tomate san marzano dor mozzarella fior di latte premium, poivrons, artichauts, champignons, olives vertes
- Capricciosa
- €15.5
- Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, ricotta, jaune d'oeuf, basilic
- Norvegienne
- €16.5
- Tomate san marzano dop mozzarella fiordilatte premium, saumon fumé
Desserts
- Tiramisu
- €8
- Moelleux au chocolat coolant
- €8.5
- Cannolo
- €8
- Panna cotta
- €6.5
- Brioche perdue et sa boule de glace aux éclats de pistache
- €7
- Boule de glace artisanale ä l'italienne au choix, 2 boules
- €6.5
- Chocolat/ vanille/pistache
Cocktail
- Aperol spritz
- €10
- Apérol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €10
- Campari, prosecco, soda
- Hugo
- €10
- Saint-germain, prosecco, soda
- Ai capri
- €12
- Gin bombay sapphire, saint-germain,prosecco, citron
- Negroni
- €12
- Vermouth rosso, campari, gin bombay sapphire
- Americano
- €10
- Vermouth rosso, campari, soda
- Gin tonic
- €10
- Gin bombay sapphire, tonic water, citron
- Bellini
- €9
- Purée de péche, proseco
Café
- Espresso toraldo
- €2.8
- Déca
- €2.8
Digestif
- Limoncello sorrento, amaretto, grappa 75cl
- €6
- Grappa risierva 75cl
- €10
Bière pression
- Peroni 25cl
- €5
- Peroni 50cl
- €9
Apéritif
- Coupe de proseco 12cl
- €6
- Campari 6cl
- €6
- Martini rosso/bianco 6cl
- €6
Soft
- Aquachiara plate 75cl
- €5
- Aquachiara gazeuse 75cl
- €5
- Coca/ coca zéro 36cl
- €5
- Jus d'orange, abricot, pomme 25cl
- €5
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