Menu 2025 - Al Cavallo
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Type of cuisine
Italian
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Preset menus
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Gli antipasti di mare
- Tris di tartare (tonno, scampi e gamberi rossi) con crostino integrale
- €26
- Tartare di tonno al lime e salsa guacamole
- €22
- Zuppetta ai frutti di mare con crostini (piatto unico)
- €25
- Cozze, vongole, polipo, gamberi, seppie
- Impepata di cozze (bianca)
- €13
- Antipasto cavallo (min. 2 persone)
- €58
- Insalata di mare, tartare di tonno, capesante, gamberoni, calamari
- Insalata di mare
- €18
- Polpo, seppia e gamberi
- Antipasto misto mare freddo
- €50
- Tiepida di mare, tartare di tonno, alici marinate, spada marinato, salmone salmistrato
- Burrata di bufala con tartare di gamberi rossi e pomodori pachino
- €21
- Code di gamberi in pasta kataifi e salsa thai
- €22
Gli antipasti di terra
- Culaccina di parma con mozzarella di bufala campana e gnocco fritto
- €14
- Tortino di melanzane alla parmigiana
- €15
- Focaccia ai cereali con stracciatella e culaccia
- €14
- Caprese con burrata e pesto al basilico
- €13
- Sfiziofritto
- €12
- Olive ascolane, chele di granchio, patatine, crocchette di pollo
- Tartare di manzo con i suoi condimenti e stracciatella di bufala
- €22
I primi piatti di mare
- Bigoli di gragnano allo scoglio
- €19.5
- Spaghetti alle vongole con bottarga
- €18
- Risotto ai frutti di mare
- €17
- Gnocchi fatti in casa alla crema di scampi
- €18
- Gnocchi fatti in casa alla crema di scampi
- €18
- Pasta calamarata
- €16
- Mezzi paccheri, aglio, peperoncino, prezzemolo, calamari, pomodorini pachino
I primi piatti di terra
- Maccheroncini fatti in casa al ragù / pomodoro
- €10
- Gnocchi fatti in casa speck, porcini e robiola
- €17
- Mezzi paccheri con crema di friarielli, guanciale e stracciatella di bufala
- €16
- Spaghetti alla carbonara
- €13
- Risotto al radicchio rosso, vino rosso bresciano e scaglie di monte veronese
- €16
- Mezzi paccheri crema di patate guanciale e provola
- €16
- Pennette all’arrabbiata
- €13
- Tortellini panna e prosciutto
- €13
I secondi piatti di mare
- Branzino alla griglia
- €21
- Fritto misto di mare*
- €23
- Tagliata di tonno al sesamo su salsa bernese
- €22
- Grigliata reale di mare* (min. 2 persone)
- €70
- Spiedini gamberi e calamari alla piastra
- €22
- Fritto mare fantasia (min. 2 persone)
- €35
- Calamari, gamberi, verdure pastellate, alici, patatine fritte
- Grigliata mista di mare
- €25
I secondi piatti di terra
- Tagliata di cavallo con polenta grigliata
- €20
- Tagliata di manzo con monte veronese, rucola e polenta
- €20
- Cotoletta di pollo alla milanese con patatine fritte
- €14
- Filetto di manzo angus irlandese alla griglia con patate al forno
- €24
- Tomahawk irlandese alla griglia con contorno (l’etto)
- €5
- Costata di manzo alla griglia
- €24
- Filetto di manzo ai porcini
- €27
- Alette di pollo con salsa barbecue e patatine fritte
- €14
- Nuggets di pollo
- €11
- Panino hamburger di fassona con bacon, formaggio cheddar, maionese e lattughina
- €16
Il menù dei piccoli
- Pennette al pomodoro
- €6
- Tortellini panna e prosciutto
- €7
- Würstel alla griglia con patatine
- €8
- Cotoletta con patatine fritte baby
- €9
Contorni
- Insalata mista
- €6
- Patate al forno
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
- Patate fritte
- €6
- Patate lesse
- €6
- Biete al burro
- €6
- Tomino alla griglia (2 pezzi)
- €8
Le insalatone
- Insalata cavallo
- €12
- Insalata verde, pomodoro, mozzarella, mais, tonno, olive verdi, salsa olandese
- Insalata mare e monti
- €12
- Insalata verde, rucola, carote, tonno, funghi freschi, salsa rosa
- Insalata estiva
- €12
- Insalata verde, rucola, radicchio, carote, scaglie di grana, stracci di cavallo
- Insalata lisca
- €12
- Insalata verde, tonno, rucola, carote, salsa rosa
- Piatto vegetariano gratinato al forno
- €13
Le pizze
- Pizza marinara
- €5
- Pomodoro, aglio e origano
- Pizza margherita
- €6.5
- Pomodoro e mozzarella
- Pizza prosciutto e funghi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
- Pizza quattro stagioni
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive nere
- Pizza capricciosa
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi
- Pizza napoletana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
- Pizza romana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano
- Pizza calzone
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
- Pizza diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella e salame piccante
- Pizza rugantina
- €11.5
- Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola e scaglie grana
- Pizza ai quattro formaggi
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella e formaggi misti
- Pizza vegetariana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia e grana
- Pizza frutti di mare
- €12
- Pomodoro, aglio e frutti di mare (polipo, seppia, cozze, vongole)
- Pizza tonno e cipolla
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- Pizza parmigiana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, melanzane e grana
Le pizze del cavallo
- Pizza della casa
- €11
- Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, rucola, scaglie di grana e sfilacci di cavallo
- Pizza forte
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla e gorgonzola
- Pizza partenopea
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, friarielli e salsiccia
- Pizza tirolese
- €10
- Pomodoro, mozzarella, porcini e speck
- Pizza bufalina
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
- Pizza estasi
- €11
- Pomodoro, mozzarella, crema di burrata, pomodorini secchi e pistacchio
- Pizza gustosa
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola e salsiccia
Le pizze del cavallo
- Pizza magnifica
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi, speck, scamorza affumicata e scaglie di grana
- Pizza valtellina
- €11
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
- Pizza boscaiola
- €11
- Pomodoro, mozzarella, scamorza, pancetta e porcini
- Pizza lisca
- €13
- Pomodoro, polipo, calamaretti e a crudo mozzarella di bufala, pomodorini pachino e rucola
- Pizza miracolo
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, porcini, salame piccante, gorgonzola, cipolla e grana
- Pizza calabrese
- €10
- Pomodoro, mozzarella, nduja, salame piccante, cipolla di tropea, peperoni e origano
Le pizze bianche
- Pizza mantovana
- €10
- Mozzarella, melanzane, zucchine e salsiccia
- Pizza carciofina
- €11
- Mozzarella, crema di carciofi, briè, speck
- Pizza sfiziosa
- €11
- Mozzarella, gorgonzola, speck e porcini
- Pizza areosa
- €11
- Mozzarella, salsiccia, porcini, scamorza e prosciutto crudo di parma
- Pizza fantasia
- €10
- Mozzarella, friarielli, salame piccante, porcini e grana
- Pizza mitica
- €10
- Mozzarella, stracciatella di bufala, mortadella, granella di pistacchio
- Pizza gioia
- €11
- Mozzarella, crema di carciofi, pancetta, gorgonzola e salsiccia
Bar e soft drinks
- Caffè
- €2
- Caffè corretto
- €2.5
- Caffè d’orzo
- €2.5
- Caffè decaffeinato
- €2.5
- Caffè della casa
- €5
- Cappuccino
- €3
- Cioccolata
- €3
- Thè caldo
- €3
- Camomilla
- €3
- Lattine
- €3.5
- Succhi
- €3.5
- Acqua
- €3
- Aperitivi
- €4
- Birra in bottiglia
- €4
- Birra weizen
- €6
Bibite alla spina
- Coca cola, 7up 0,33 cl.
- €4
- Coca cola, 7up 0,40 cl.
- €5
- Birra alla spina moretti filtrata a freddo 0,2 cl
- €3.5
- Beer on tap
- Birra alla spina moretti filtrata a freddo 0,4 cl
- €6
- Beer on tap
- Birra alla spina moretti filtrata a freddo 0,5 cl.
- €7
- Beer on tap
- Birra alla spina moretti filtrata a freddo 1 lt
- €12
- Beer on tap
- Birra weizen erdinger alla spina 0,2 cl
- €3.5
- Weizen beer on tap / weizenbier vom fass
- Birra weizen erdinger alla spina 0,5 cl
- €7
- Weizen beer on tap / weizenbier vom fass
- Birra ichnusa non filtrata 0,2 cl
- €3.5
- Beer on tap
- Birra ichnusa non filtrata 0,4 cl
- €7
- Beer on tap
- Vino bianco custoza valpatena 1/4 lt
- €4
- Vino bianco custoza valpatena 1/2 lt.
- €6
- Vino bianco custoza valpatena 1 lt.
- €12
- Vino rosso merlot montelvini 1/4 lt.
- €4.5
- Vino rosso merlot montelvini 1/2 lt.
- €7
- Vino rosso merlot montelvini 1 lt.
- €13
- Vino bianco frizzante maccari 1/4 lt.
- €5
- Vino bianco frizzante maccari 1/2 lt.
- €7
- Vino bianco frizzante maccari 1 lt.
- €14
Liquori
- Amari
- €4
- Liquori nazionali
- €4
- Liquori esteri
- €5
- Grappe
- €5
- Scotch whisky
- €5
- Rum
- €8
- Brandy
- €6
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