Menu 2026 - Al Chiostro restaurant
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Last update
January 13, 2026
Type of cuisine
Italian
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Preset menus
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Antipasti
- Salmone affummicato, crostini di pane croccanti, caviale di lompo e burro all’aneto
- €15
- Mazzancolle e seppia con lupini e cozze in guazzetto, con polenta e spinacino
- €20
- Salumi e formaggi nostrani con uovo strapazzato al tartufo (minimo 2 persone)
- €26
- Polenta con baccalà mantecato
- €15
- Polenta e moscardini
- €15
- Polenta e funghi
- €15
Primi
- Linguine ai gamberi con pomodorini e olive
- €17
- Ravioli di capasanta con ragù di gamberi
- €24
- I nostri casoncelli alla bergamasca
- €18
- Tagliatelle ai funghi
- €18
- Tagliatelle all’astice e gamberi
- €26
- Agnolotti tartufo e stracchino all’antica
- €18
- Paccheri con ragu’ di selvaggina
- €22
Secondi
- Costata alla griglia con patate al forno (hg)
- €8
- Lombata di vitello alla milanese con patate al forno
- €29
- Lumache alla boscaiola con purè di patate
- €18
- Mazzancolle alla griglia con verdure di stagione
- €20
- Salmone con zenzero e barbabietola
- €16
- Orata alla mediterranea
- €16
Dolci
- Mousse al gianduia con salsa al rum
- €8
- Bavarese torroncino e arancia
- €8
- Tartelletta con pasticcera e frutta fresca
- €8
- Baba’ napoletano con panna
- €8
- Tiramisu’ in teglia
- €8
Acqua
- Acqua
- €4
Amari artigianali
- Amaro bertagnoli 1870 bertagnoli
- €8
- 1870 Camomilla
- €8
- 1870 Miele
- €8
- 1870 Rosolio
- €8
- Amaro farmily
- €8
- Amaro ezio falconi
- €8
- Cordiale amaro ezio falconi
- €8
- Amaro - camatti
- €8
Grappe
- Bertagnoli riserva 18 mesi barrique
- €8
- Bertagnoli bianca di teroldego
- €8
- Bertagnoli bianca di gewurtraminer
- €8
- Bertagnoli bianca di moscato
- €8
- Ab selezione grappa i millesimi
- €20
- Anno 1995-1997 - 2000-2002
- €20
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