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Menu 2024 - Al Dente
Chemin de Maillefer 121, 1018, Lausanne
MediterraneanAverage price CHF 52
9.3
(532 reviews)
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
+4
All food photos (53)
+49
Pour Commencer
- Jambon Cru, Fromage Gruyère, Saucisson De Bœuf Et Viande Séchée
- CHF 26
- Montadito De Jamon Bellota Ibérica 100% (pièce)
- CHF 6
- Salade Mêlée Du Chef
- CHF 7
- Salade De Crottins De Chèvre, Noix Caramélises Et Fruits Rouges
- CHF 24
- Croquettes De Jambon Serrano (8 pièces)
- CHF 17
- Poulpe À La Galicienne
- CHF 34
- Calamars Frits Et Ses Chips De Manioc, Sauce Ali-Oli
- CHF 28
- Ceviche Nikkei
- CHF 29
- Légèrement relevé et mariné au jus de citron vert
- Chicharron
- CHF 28
- (Poitrine de porc croustillant, oignons, tomates et bâtonnets de manioc frits)
- Gambas Pil-Pil
- CHF 34
Les Petits Loups (Jusqu’à 12 ans)
- Chicken Nuggets Maison, Pommes Frites
- CHF 15
- Hamburger Viande De Bœuf Et Fromage 150gr
- CHF 15
- Mini Pizza Au Choix
- CHF 15
Côté Mer
- Gambas Pimentées À L’ail, Flambées Au Cognac
- CHF 36
- Filets De Perche Meunière Et Sa Sauce Tartare
- CHF 34
- Poisson Du Jour, Selon Arrivage Dès………..
- Tentacules De Poulpes Grillés Aux Parfums Méditerranéens
- CHF 36
- Cazuela de Mariscos
- CHF 37
- ( Soupe aux fruits de mer )
En Pâtes
- Tagliatelles Fraîches Al Dente, Queues De Crevettes Et Sauce Morilles
- CHF 33
- Wok Au Poulet, (nouilles Chinois Et Légumes)
- CHF 26
- La Paella Sur Commande
- CHF 26
- Min 2 Pers.
- Hamburger Végétarienne
- CHF 28
- Steak végé maison, oignons, tomates et fromage cheddar
Côté Terre
- Hamburger Al Dente
- CHF 28
- (Steak de bœuf, salade, oignons confits, bacon et fromage cheddar)
- Souris D’agneau Confite, Basse Température
- CHF 32
- Aiguillette De Bœuf À L’ail Grillé (picanha) 220gr
- CHF 33
- Tartare De Bœuf Classique Ou Parmigiano 220gr
- CHF 36
- Fondue Vigneronne Bœuf 250gr
- CHF 38
- Bouillon de vin rouge, oignons et herbes aromatiques ( min 2 pers.)
- Entrecôte De Bœuf, Sauce Aux Morilles 220gr
- CHF 38
- Lomo Saltado
- CHF 42
- (Filet de bœuf sauté, à la péruvienne )
- Chuieton
- CHF 45
- (Côte de bœuf suisse 450gr, fumé au romarin, 4 semaines)
- Sol-Ho-Mar
- CHF 49
- (Filet de bœuf et queue de homard, sauce teriyaki)
Nos Pizzas
- Focaccia
- CHF 10
- sel, huile d’olive extra vierge et origan
- Margherita
- CHF 15
- Tomate et mozzarella, et origan
- Prosciutto
- CHF 18
- Tomate et mozzarella, jambon et origan
- Napolitaine
- CHF 19
- Tomate et mozzarella, anchois, câpres, ail et olives
- Diavola
- CHF 19
- Tomate et mozzarella, salami piquant, poivrons, olives et origan
- Al Tonno
- CHF 20
- Tomate et mozzarella, thon, oignons, olives, ail et basilic frais
- Hawai
- CHF 21
- Tomate et mozzarella, jambon, ananas et origan
- Romana
- CHF 21
- Tomate et mozzarella, jambon, champignons et origan
- Tunisienne
- CHF 22
- Tomate et mozzarella, merguez, poivrons, oignons et origan
- Capricciosa
- CHF 22
- tomate et mozzarella, jambon, champignons, artichauts, œuf et olives
- Calabrese
- CHF 22
- tomate et mozzarella, lard fumé, œuf, oignons et origan
- Végétariana
- CHF 21
- tomate et mozzarella, mélange de légumes grillées
- 4 Stagioni
- CHF 22
- tomate et mozzarella, jambon cuit, poivrons, champignons, artichaut, origan
- Bianca Tartufo
- CHF 24
- mozzarella, crème tartufo, fromage chèvre, jambon cuit et miel
- Bella Italia
- CHF 24
- tomate et mozzarella, roquette, tomates cerise, jambon cru et buffala
- 4 Formaggi
- CHF 22
- tomate et mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre et basilic frais
- Nordica
- CHF 23
- tomate et mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres, ail et basilic frais
- Parma
- CHF 23
- tomate et mozzarella, jambon cru, tomates cerise, roquette et origan
- Parmigiana
- CHF 22
- tomate et mozzarella, aubergines, roquette, grana padano et tomate
- Buffala
- CHF 25
- tomate et mozzarella buffala, tomates fraîches, huile de truffe coulis de crème balsamique, roquette et origan
- Del Mare
- CHF 25
- tomate et mozzarella, mélange de fruits de mer et basilic frais
- Calzone
- CHF 24
- tomate et mozzarella, jambon cru, champignons, œuf, basilic, huile d’olive
- Indienne
- CHF 24
- tomate et mozzarella, poulet au curry, ananas, origan
- Hot-Line
- CHF 26
- tomate et mozzarella, merguez, oignons et viande hachée sauce piquant
- Al Dente
- CHF 26
- sauce bbq et mozzarella, viande hachée de bœuf, bacon, poulet et oignons
Douceurs De La Maison
- Cœur Fondant Au Chocolat Et Sa Boule De Glace Vanille
- CHF 12
- 12 min d’attente pour la cuisson
- Gâteaux aux 3 Laits
- CHF 12
- Soufflé De Banane Parfumé À La Vanille
- CHF 10
- Tiramisu Fait Maison
- CHF 10
- Cheesecake Au Fruit De La Passion
- CHF 10
- Boule De Glace, Chocolat, Vanille, Café, Citron, Fruit De La Passion. Fraise, Stracciatella, Caramel, Pistache
- CHF 3
Boissons
- Demi-bouteille d'eau
- CHF 4.5
- Café
- CHF 3.5
Frequently Asked Questions
Al Dente
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