Menu 2026 - Al Dente
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 9, 2023
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
All food photos (71)
Pour Commencer
- Jambon Cru, Fromage Gruyère, Saucisson De Bœuf Et Viande Séchée
- CHF 26
- Montadito De Jamon Bellota Ibérica 100% (pièce)
- CHF 6
- Salade Mêlée Du Chef
- CHF 7
- Salade De Crottins De Chèvre, Noix Caramélises Et Fruits Rouges
- CHF 24
- Croquettes De Jambon Serrano (8 pièces)
- CHF 17
- Poulpe À La Galicienne
- CHF 34
- Calamars Frits Et Ses Chips De Manioc, Sauce Ali-Oli
- CHF 28
- Ceviche Nikkei
- CHF 29
- Légèrement relevé et mariné au jus de citron vert
- Chicharron
- CHF 28
- (Poitrine de porc croustillant, oignons, tomates et bâtonnets de manioc frits)
- Gambas Pil-Pil
- CHF 34
Les Petits Loups (Jusqu’à 12 ans)
- Chicken Nuggets Maison, Pommes Frites
- CHF 15
- Hamburger Viande De Bœuf Et Fromage 150gr
- CHF 15
- Mini Pizza Au Choix
- CHF 15
Côté Mer
- Gambas Pimentées À L’ail, Flambées Au Cognac
- CHF 36
- Filets De Perche Meunière Et Sa Sauce Tartare
- CHF 34
- Poisson Du Jour, Selon Arrivage Dès………..
- Tentacules De Poulpes Grillés Aux Parfums Méditerranéens
- CHF 36
- Cazuela de Mariscos
- CHF 37
- ( Soupe aux fruits de mer )
En Pâtes
- Tagliatelles Fraîches Al Dente, Queues De Crevettes Et Sauce Morilles
- CHF 33
- Wok Au Poulet, (nouilles Chinois Et Légumes)
- CHF 26
- La Paella Sur Commande
- CHF 26
- Min 2 Pers.
- Hamburger Végétarienne
- CHF 28
- Steak végé maison, oignons, tomates et fromage cheddar
Côté Terre
- Hamburger Al Dente
- CHF 28
- (Steak de bœuf, salade, oignons confits, bacon et fromage cheddar)
- Souris D’agneau Confite, Basse Température
- CHF 32
- Aiguillette De Bœuf À L’ail Grillé (picanha) 220gr
- CHF 33
- Tartare De Bœuf Classique Ou Parmigiano 220gr
- CHF 36
- Fondue Vigneronne Bœuf 250gr
- CHF 38
- Bouillon de vin rouge, oignons et herbes aromatiques ( min 2 pers.)
- Entrecôte De Bœuf, Sauce Aux Morilles 220gr
- CHF 38
- Lomo Saltado
- CHF 42
- (Filet de bœuf sauté, à la péruvienne )
- Chuieton
- CHF 45
- (Côte de bœuf suisse 450gr, fumé au romarin, 4 semaines)
- Sol-Ho-Mar
- CHF 49
- (Filet de bœuf et queue de homard, sauce teriyaki)
Nos Pizzas
- Focaccia
- CHF 10
- sel, huile d’olive extra vierge et origan
- Margherita
- CHF 15
- Tomate et mozzarella, et origan
- Prosciutto
- CHF 18
- Tomate et mozzarella, jambon et origan
- Napolitaine
- CHF 19
- Tomate et mozzarella, anchois, câpres, ail et olives
- Diavola
- CHF 19
- Tomate et mozzarella, salami piquant, poivrons, olives et origan
- Al Tonno
- CHF 20
- Tomate et mozzarella, thon, oignons, olives, ail et basilic frais
- Hawai
- CHF 21
- Tomate et mozzarella, jambon, ananas et origan
- Romana
- CHF 21
- Tomate et mozzarella, jambon, champignons et origan
- Tunisienne
- CHF 22
- Tomate et mozzarella, merguez, poivrons, oignons et origan
- Capricciosa
- CHF 22
- tomate et mozzarella, jambon, champignons, artichauts, œuf et olives
- Calabrese
- CHF 22
- tomate et mozzarella, lard fumé, œuf, oignons et origan
- Végétariana
- CHF 21
- tomate et mozzarella, mélange de légumes grillées
- 4 Stagioni
- CHF 22
- tomate et mozzarella, jambon cuit, poivrons, champignons, artichaut, origan
- Bianca Tartufo
- CHF 24
- mozzarella, crème tartufo, fromage chèvre, jambon cuit et miel
- Bella Italia
- CHF 24
- tomate et mozzarella, roquette, tomates cerise, jambon cru et buffala
- 4 Formaggi
- CHF 22
- tomate et mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre et basilic frais
- Nordica
- CHF 23
- tomate et mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres, ail et basilic frais
- Parma
- CHF 23
- tomate et mozzarella, jambon cru, tomates cerise, roquette et origan
- Parmigiana
- CHF 22
- tomate et mozzarella, aubergines, roquette, grana padano et tomate
- Buffala
- CHF 25
- tomate et mozzarella buffala, tomates fraîches, huile de truffe coulis de crème balsamique, roquette et origan
- Del Mare
- CHF 25
- tomate et mozzarella, mélange de fruits de mer et basilic frais
- Calzone
- CHF 24
- tomate et mozzarella, jambon cru, champignons, œuf, basilic, huile d’olive
- Indienne
- CHF 24
- tomate et mozzarella, poulet au curry, ananas, origan
- Hot-Line
- CHF 26
- tomate et mozzarella, merguez, oignons et viande hachée sauce piquant
- Al Dente
- CHF 26
- sauce bbq et mozzarella, viande hachée de bœuf, bacon, poulet et oignons
Douceurs De La Maison
- Cœur Fondant Au Chocolat Et Sa Boule De Glace Vanille
- CHF 12
- 12 min d’attente pour la cuisson
- Gâteaux aux 3 Laits
- CHF 12
- Soufflé De Banane Parfumé À La Vanille
- CHF 10
- Tiramisu Fait Maison
- CHF 10
- Cheesecake Au Fruit De La Passion
- CHF 10
- Boule De Glace, Chocolat, Vanille, Café, Citron, Fruit De La Passion. Fraise, Stracciatella, Caramel, Pistache
- CHF 3
Boissons
- Demi-bouteille d'eau
- CHF 4.5
- Café
- CHF 3.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.