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Menu 2025 - Al Dente
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Last update
December 24, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (10)
Entrées
- Burrata
- €11
- Burrata au lait de vache, tomates cerises, roquette, huile d'olive, sauce balsamique.
- Crevettes tempura ×5
- €7.5
- Crevettes panées et sauce maison.
- Chèvre-miel x6
- €6
- Tranches de bûche de fromage de chèvre panées, nappées de miel.
- Salade césar
- €12.5
- Salade sucrine, tomates cerises, olives, poulet pané, œuf dur, croutons, copeaux de parmesan et sauce césar du chef.
- Arancini ×6
- €6.5
- Boulettes de risotto panées au parmesan et sauce vitello.
- Tenders maison ×6
- €6.5
- Aiguillettes de poulet panées et sauce maison.
- Tomate mozzarella
- €6.5
- Tomate, mozzarella, huile d'olive.
- Croque monsieur
- €5.5
- Pain toasté au jambon, béchamel, garni de mozzarella.
- Aubergines parmigiana
- €9
- Aubergines gratinées, sauce tomate, mozzarella, parmesan.
Smash burgers
- Smash steak du boucher
- €12
- Pain brioché, steak haché frais, salade, cornichons, tomates, cheddar, sauce barbecue et sauce fumé du chef.
- Smash tenders maison
- €12
- Pain brioché, tenders maison, salade, tomates, cornichons, cheddar, sauce barbecue et sauce du chef.
Pastas
- Stracciatella et sauce tomate
- €11.5
- Pates, stracciatella, sauce tomate, pignons de pin.
- 4 formaggi
- €11
- Pâtes, sauce béchamel, comté, gorgonzola, parmesan.
- Poulet sauce forestiere
- €11.5
- Pâtes, sauce forestière crémeuse, poulet snacké à la plancha, champignons de paris frais.
- Carbonara
- €13
- Pates, lardons de dinde, crème de parmesan, jaune d'œuf.
- Bolognaise
- €12.5
- Pâtes, sauce bolognaise maison, bœuf haché, basilic.
- Tartufo
- €15
- Pâtes, crème de truffes blanches, crème de parmesan, carpaccio de truffes d'été
- Salmone
- €13.5
- Pâtes, saumon fumé, crème de parmesan, aneth, citron.
- Pesto crevettes
- €13.5
- Pâtes, pesto maison, crevettes grillées, courgettes, tomates cerises.
Risottos
- Parmesan ou gorgonzola
- €14
- Risotto crémeux au gorgonzola ou parmesan, cébette.
- Poulet sauce forestière
- €15
- Risotto crémeux, crème de champignons de paris frais, poulet snacké a la plancha, champignons de paris frais, parmesan.
- Truffes
- €17
- Risotto crémeux, crème de truffes blanches, carpaccio de truffes d'été, parmesan.
- Pesto crevettes grillées
- €17
- Risotto crémeux, pesto, crevettes grillées, tomates cerises, courgettes, parmesan.
Pazzas
- Margherita
- €10
- Base sauce tomate, mozzarella fior di latte, origan, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Ortolana
- €12
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons nulled come estra ves casilic frais,
- Capra al miele
- €12
- Creme fraiche, ricotta, mozzarella fior di latte, chèvre, noix, miel, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- 4 fromagi rosso
- €13
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, parmesan, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- 4 fromagi bianca
- €13
- Crème fraiche, ricotta, mozzarella fior di latte, chevre, gorgonzola, parmesan, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Regina (calzone ou classique)
- €13
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de dinde, champignons, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Napoletano
- €13
- Sauce tomate, filet d'anchois, câpres, parmesan, olives, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Diavola
- €14
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Al pollo
- €14
- Crème fraîche, ricotta, mozzarella fior di latte, poulet fumé, pommes de terre, oignons rouges, champignons, olives, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Burrata
- €15
- Sauce tomate, burrata, roquette, tomates cerises, parmesan, crème balsamique, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Tonno
- €15
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives, filet de thon, oignons rouges, origan, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Salmone
- €16
- Crème fraiche, ricotta, mozzarella fior di latte, saumon fumé stracciatella, citron, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
- Nutella
- €11
- Nutella, pistaches, noix de cajou, chantilly.
Signatures
- Pizza verde
- €16
- Pesto de basilic frais, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises, stracciatella, parmesan, huile d'olive extra vierge.
- Pistachio
- €18
- Crème de ricotta, pesto de pistache, jambon de dinde, stracciatella, éclats de pistaches, bastic trais, nulle d'olive extra vierge.
- Al tartufo
- €19
- Crème de truffe, ricotta, burrata, parmesan, carpaccio de trufle, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
Escalopes
- Escalope gratinée
- €14.5
- Cordon bleu maison
- €15.5
- Escalope milanaise
- €14.5
- Escalope sauce poivre
- €13.5
- Escalope sauce forestière
- €13.5
- Aubergines parmigiana à la bolognaise
- €13.5
- Escalope gratinée chèvre
- €15
- Escalope gratinée bolognaise
- €16
Lasagnes
- Lasagnes du chef
- €13
- Lasagnes maison fraiches, sauce tomate, sauce béchamel, bœuf haché, emmental, mozzarella.
Menu bambino 7.50€
- 4 tenders et frites
- Pasta sauce tomate
- Pizza margherita kids
Desserts
- Verrines
- €6.5
- Pistache - caramel - chocolat - fruits de saison.
- Pain perdu
- €7.5
- Nutella ou caramel beurre salé, boule glace vanille, amandes effilées, caramel.
- Pain perdu pistachio
- €7.5
- Crème de pistache, boule glace vanille, éclats de pistaches.
Boissons
- Dada cola 33 cl
- €1.5
- San pellegrino 33 cl
- €1.5
- (citron - grenade - orange sanguine).
- San pellegrino 50 cl
- €2
- Orangina 33 cl
- €1.5
- Oasis 33 cl
- €1.5
- (pomme cassis framboise- tropical- the pèche)
- Eau cristaline 50 cl
- €1
- Freez 27,5 cl
- €2.5
- (pèche mangue - blue hawaï - grenadine),
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