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Al Faro
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Last update
May 22, 2024
Chef
Andrea Coppeta
Type of cuisine
Italian
Antipasti
- Tartare di gambero rosso con salsa rosa, scarola riccia e pomodori secchi
- €24
- Sautè di cozze e vongole
- €18
- Insalatina di polpo
- €18
- Carpaccio di manzo, stracciata di bufala, pomodorini confit e gel al basilico
- €18
- La bufala e l'emiliano
- €20
Primi piatti
- Linguine datterino gialli e scampi
- €22
- Risotto al rosso di mazara del vallo, gel di prezzemolo e zest di lime
- €24
- Paccheri con pomodorini del piennolo, ricciola e crumble di olive taggias
- €22
- Spaghetti alla nerano
- €18
- La "nostra" genovese
- €16
Secondi piatti
- Frittura di gamberi e calamari
- €20
- Filetto di manzo su crema di patate al rosmarino e glassa al balsamico
- €22
- Tonno al sesamo con insalatina di finocchi e arance
- €24
- Pescato del giorno (l'etto)
- €7
- Ribs di maialino CBT in salsa BBQ con insalatina selvatica
- €18
Contorni
- Patate fritte
- €8
- Insalata mista
- €8
- Verdure grigliate
- €10
- Zucchine alla scapece
- €10
Dessert
- Delizia al limone
- €8
- Ricotta e pera
- €8
- Mousse di venere nera
- €8
- Cremcrok al cioccolato
- €8
- Dolce del giorno
- €8
- Babà
- €10
Full menu
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