Menu 2025 - Al Fawar
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Chef
Maurice KORKOMAZ
Type of cuisine
Lebanese
All food photos (4)
Starter
- Taboulé: tomate, blé concassé, persil, menthe, citron, huile d'olive
- €9
- Hoummous: purée de pois chiches, huile de sésame, citron
- €9
- Moutabal: purée d'aubergines, huile de sésame, citron
- €9
- Samboussek viande : Chaussons à la viande hachée, pignons, oignons
- €9
Main course
- Kafta: brochettes de viande hachée, oignons, persil, accompagnées de blé concassé
- €16.5
- Chiche Taouk: brochettes de poulet mariné dans le citron et l'ail, accompagnées de blé concassé
- €16.5
- Lahm Mechwi: brochettes d'agneau, accompagnées de blé concassé
- €22
- Mixte
- €24
- 3 brochettes: kafta, chiche taouk et d'agneau
Salades
- Salade Fattouche : Salade de crudités fraîches avec pain libanais grillé
- €14
- Préparation minute - Produits de qualité et frais
- Salade Chankliche: fromage de brebis au thym, tomate, laitue persil et huile d'olive
- €11
- Préparation minute - Produits de qualité et frais
Dessert
- Baklawa: feuilleté farci aux noix de cajou, sucre
- €8
- Nos pâtisseries libanaises sont réalisés dans nos cuisines
- Mouhalabieh: flan Libanais, lait, sucre avec de l'eau de fleur d'oranger
- €8
- Notre flan est uniquement produit dans nos cuisines - Fait maison
Drinks
- Bottle of water
- €6.5
- Half a bottle of water
- €5.5
- Coffee
- €3
Menu Groupe (+6 personnes)
- Mézzé à partager (28€ / personne)
- €28
- Entrées froides et Beignets chauds
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