Menu 2026 - Al Filatoio
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Last update
February 9, 2026
Chef
Carrara Marco
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (54)
Antipasti
- Piatto di mare
- €24
- ricco piatto degustazione di mare fantasia dello chef x2persone
- Antipasto al Filatoio di terra
- €22
- Ricca selezione di salumi e formaggi serviti con giardiniera nostrana x 2 persone
- Gnocco fritto
- €13
- Gnocco fritto servito con Culatta di Parma
Primi piatti
- Casoncelli alla bergamasca fatti in casa
- €16
- Spaghetto Aglio olio
- €14
- Spaghetto quadro aglio olio e peperoncino ed acciughe del Cantabrico
- Fusilloni al brasato
- €16
- Fusilloni di Gragnano al sugo di Brasato
- Linguine allo scoglio
- €18
- Ricco primo piatto di mare
- Pasta all’astice
- €22
- Rigatoni di pasta fresca all’astice
Contorni
- Patatine fritte
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata mista di stagione
- €5
Menu bimbi
- Pasta al pomodoro + bibita
- €10
- Bocconcini di pollo e patatine fritte + bibita
- €10
- Wurstel alla griglia + patatine fritte+ bibita
- €10
Secondi piatti
- Tagliata di manzo
- €17
- Tagliata di manzo locale alla Robespierre
- Guancia brasata
- €16
- Guancia di maialino sfumata al Valcalepio e servita con polenta di rostrato rosso di Rovetta
- Piatto Bergamasco
- €16
- Polenta di Rostrato rosso servita su fonduta di Blutunt e porcini
- Fiorentina
- Fiorentina locale alla brace 39€/Kg
- Totano alla Luciana
- €16
- Tentacolo di totano alla Luciana con pomodorini, capperi ed olive taggiasche
- Fritto misto di mare
- €16
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.3
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