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Menu 2025 - Al Goloseè - Osteria con Dehor
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Last update
October 6, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (40)
Per inziare
- Baccala' mantecato, sfoglia di pane alle erbe, olio verde, scalogno agrodolce
- €18
- Vitello tonnato, la sua salsa, verdure acqua e ghiaccio
- €22
- Funghi cardoncelli fritti, maionese ai porcini, polvere funghi
- €18
- Catalana di gamberi
- €24
- Polipetti alla luciana in umido, crostino di pane e olio buono
- €20
- Pane, burro montato al limone e alici del cantabrico
- €16
Prime portate
- Gnocchetti gamberi bisque e limone candito
- €18
- Tagliolino alla nerano, provolone del monaco e chips di zucchine
- €20
- Pappardelle, ragu' bianco di vitella, porcini
- €24
- Risotto alla milanese e jus di carne
- €20
Seconde portate
- Polpo brasato, spuma di patate, friarielli e peperone crusco
- €24
- Guancetta di manzo, polenta morbida
- €22
- Diaframma di manzo, salsa verde, millefoglie di patate
- €22
- Scorfano, agretti in agrodolce, salsa di pesce e pomodoro
- €26
Le nostre amate orecchie di elefante (cotto nel burro chirticaro e con una panatura speciale)
- Orecchie d'elefante con rucola e pomodoro
- €36
- Orecchie d'elefante con fontina e noci
- €36
- Orecchie d'elefante con cipolla di tropea caramellata
- €36
- Orecchie d'elefante con uovo al tegamino e pancetta affumicata
- €35
Contorni
- Patate al forno
- €9
- Ratatouille di verdure
- €9
- Cima di rapa saltata
- €9
- Spinaci aglio olio e peperoncino
- €9
- Insaltina mista
- €9
Dessert e prelibatezze
- La regina
- €9
- Cassata siciliana
- Il re
- €9
- Cannolo siciliano
- Il principe
- €9
- Tiramisù
- Il conte
- €9
- Soufflè al cioccolato
- Il marchese
- €9
- Torroncino
- I tre cavalieri
- €9
- Mandarino tardivo di ciaculli
- Sorbetti
- €9
- Pompelmo / rosa / salvia e limone
- Gelato
- €9
- Caramello salato /crema
- Goloscè
- €10
- Caresses au chocolat accompagnato con 2 calice di passito Ben Ryé Passito Donnafugata
- €28
Bevande
- Acqua Panna / San Pellegrino 0,75lt
- €3
- Coca cola 0,33lt
- €4
- Krombacher Pils 0,33lt
- €5
Per concludere
- Amari
- €5
- Whiskey
- €8
- Whiskey torbato
- €12
- Grappe
- €6
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