Menu 2026 - Al Karim
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Chef
Chef Nessrin Nader
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (9)
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Preset menus
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Mezè freddi
- Hommus
- €6
- Pure di ceci con crema di sesamo
- Baba ghannouj
- €7
- Polpa di melanzane griglijate con crema di sesamo
- Waraa einab
- €6
- Foglie di vite ripiene di riso, prezzemolo fresco e pomodoro
- Loubye bzeilt
- €6
- Piattoni freschi saltati in olio extravergine, brasati in salsa di pomodoro
- Labneh mtawmeh
- €6
- Crema di yogurt arom all'aglio
- Labneh zaatar
- €6
- Crema di yogurt arom, al timo
- Shanklish
- €6
- Tipico formaggio fresco con pomodoro e timo
- Hindbe
- €6
- Catalogna saltata in olio extrvergine con chips di cipolla
- Mousaka
- €6
- Melanzane fritte, peperoni, cipolla e ceci brasatiin salsa di pomodoro e spezie
- Frakeh
- €13
- Carne di manzo cruda tritata con burghule spezie tipiche
- Malseh
- €13
- Carne di manzo cruda tritata con spezie tipiche
Mezè caldi
- Makanek
- €7
- Salsiccie libanesi di carne macinata speziata alla melassa di melograno
- Sfiha baalbakieh
- €6
- Pizzette libanesi di carne speziata (3pc.)
- Batata harra
- €7
- Patate al coriandoloe chill. Saltate in olio extra-vergine
- Hommus lahmeh
- €9
- Crema di ceci con carne macinata speziata
- Arayes kafta
- €10
- Piadina (pita) farcita con kafta
- Arayes sojok
- €10
- Piadina (pita) farcita con sojok
- Arayes jibneh
- €10
- Piadina (pita) farcita con formaggio tipico
- Rakakat
- €6
- Sigari di formaggio fritti (3pc.)
- Kibbeh
- €8
- Polpetta di impasto di burghule carne di manzo. Ripiene di carne macinata speziata (3pc)
- Falafel
- €8
- Polpette vegetariene di ceci con salsa tahina (4pc.)
- Fatayer
- €6
- Fagottini triangolari di spinaci (3pc.)
Portata principale
- Shawarma lahme
- €15
- Tagllata di manzo marinato con spezie tipiche. Saltata con pomodoro. Accompagpata da sotto aceti pomodoro o hommus e patate fritto/riso
- Shawarma djej
- €14
- Tagliata di pollo marinato con spezie tipiche, accompagnata da salsa all'aglio, salsa chili, sotto aceti e patate fritte/riso
- Tawouk
- €14
- Spiedini di pollo marinato con spezie tipiche, accompagnati da salsa all'aglio, salsa chili, sotto aceti e patate fritte/riso
- Kafta
- €14
- Spiedini di carne macinata con prezzemolo e spezie tipiche, accompagnati da hommus, pomodoro, sotto aceti e patate fritte/riso
- Lahme meshwiye
- €15
- Spiedini di manzo alla griglia accompagnati da hommus, pomodoro, sotto aceti e patate fritte/riso
- Lahme meshwiye ghanam
- €18
- Spiedini di agnello alla griglia accompagnati da hommus, pomodoro, sotto aceti e patate fritte/riso
- Sojok
- €14
- Salsicce libanesi leggermente piccanti alla griglia, accompagnate da salsa all'aglio, pomodoro, sotto aceti e patate fritte/riso
- Riyash ghanam
- €18
- Costine di agnello alla griglia accompagnati da pomodori e peperoni grigliati
- Grigliata mista AK
- €30
- Spiedini di tawouk, kafta, sojok e manzo/agnello accompagnati da hommus, baba ghannouj, salsa all'aglio, sotto aceti, insalata e patate fritte/riso
Insalate libanesi
- Fattoush
- €6
- Insalata mista libanese condita con melassa di melograno e guarnita con pane tostato
- Tabbouleh
- €7
- Insalata libanese di prezzemolo, pomodoro, menta fresca e burghul pregiato
- Insalata
- €9
- Insalata di rucola, cipolla, pomodoro fresco, chicchi di melograno, noci e sommaco
Degustazione mezè AK
- Degustazione mezè AK (pp)
- €14
- Degustazione 10 varietà di antipasti vegetariani (min. 2p)
Dolci
- Maamul
- €3.5
- Pasta frolla ripiena di frutta secca
- Mahalabia
- €4
- Budino di latte aromatizzato con fior di Arancio
- Dolce del giorno
- €4
- Per informazioni chiedere al personale di Sala
- Baklawa
- €4
- Pasta sfoglia ripiena di frutta secca
- Shaabyat
- €4
- Triangoli di pasta sfoglia ripiena di crema Di latte
- Halawa
- €4
- Pasta di sosamo dolco al pistacchio
Frutta
- Mix frutta (per 1 persona)
- €10
- Frutta di stagione - frutta esotica
- Mix frutta (per 2 persone)
- €15
- Frutta di stagione - frutta esotica
Bevande fredde
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Lemon soda
- €3.5
- Redbull
- €4
- Birra 33cl
- €4
- Birra libanese
- €4.5
- Laziza/barbican
- €3.5
- Malto / lampone / ananas / pesca / mela / fragola / melograno
- Tè pesca/tè limone
- €3.5
- Acqua tonica
- €3.5
- Succo di frutta
- €3.5
- Spremuta d'arancia
- €5
- Spromuta di pompolmo
- €5
- Limonata classica
- €5
- Limonata alla menta
- €6
- Frullato alla frutta
- €6
- Macedonia AK
- €9
- Jallab
- €5
- Carruba, datteri, melassa d'uva, acqua di rose guarnita con frutta socca
- Ayran
- €4
- Yogurt, acqua, sale
- Arak
- €4
- Liquore libanese all'anice
- Acqua 0,75l
- €3
Bevande calde
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè libanese
- €2.5
- Cappuccino
- €2
- Tè verde alla menta fresca
- €3.5
- Tisane varie
- €3
- Tè libanese
- €3
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