Who is the chef at Al Most?

At Al Most, the chef is Chef Gianluca.

What is the average price when eating at Al Most?

If you plan to eat at Al Most, the average price should be around €19. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Al Most have vegetarian options on the menu?

Yes, Al Most has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Al Most

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Last update

September 30, 2025

Chef

Chef Gianluca

Type of cuisine

Italian

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All food photos (11)

I nostri antipasti

Tagliere di affettati misti: €13
(Crudo san daniele, soppressa, mortadella tartufata, pancetta)
Tagliere di formaggi misti e mostarde di pera e cipolla rossa: €13
(Saporito delle valli, montasio 60gg, pecorino nero, caciotta dell’azienda agric. Manig)
Battuta di manzo: €13
Con crostini caldi e fiocchi di burro
Focaccia calda con Lardo di Patanegra e Valeriana: €10
Flan di Zucca con Fonduta di Montasio: €10

I nostri primi

Crespelle di Cavolo Nero e Ricotta: €10
Cjarsons al Most: €11
(Bietina, uvetta, pinoli, burro fuso, cannella e ricotta affumicata)
Gnocchi di Zucca di nostra produzione con Ricotta Affumicata: €11
Pappardelle con pulled di Guancette di Maiale e Ricotta Affumicata: €13

I nostri secondi

Frico "al most": €10
(Patate e formaggio) con la nostra polenta con farina di storo
Tagliata di pollo con rucola e scaglie di grana: €12.5
Ljubljanska “al most”: €15
(Carne di maiale, speck e formaggio locale) e patatine fritte
Tagliata di manzo mazoy con rucola: €16.5
Hamburger natural con patatine fritte: €11.5
(Panino al sesamo, hamburger di verdure con olive taggiasche, rucola, pomodoro, parmigiano, salsa sapori alle verdure)
Hamburger "al most" con patatine fritte: €12
(Panino al sesamo, hamburger* 200 gr di manzo mazoy, guanciale, formaggio delle valli, pomodoro, lattuga, salsa sapori di verdure)
Hamburger extreme con patatine fritte: €13
(Panino al sesamo, hamburger* da 200gr di manzo mazoy, salsiccia grigliata, cipolla caramellata, formaggio friulano, lattuga, pomodoro e salsa barbecue)
Trancio di Lampuga con Pomodorini, Olive Taggiasche e Capperi: €17

I nostri contorni

Patatine fritte: €5
Patate al forno: €5
Insalata mista: €5
Caponata “al most”: €5
Con melanzane, peperoni, uva sultanina, pinoli, pomodorini
Insalatona mista con tonno e formaggi: €11
(Misticanza, pomodori, olive, carote)
Insalatona mista con pollo e formaggi: €11
(Misticanza, pomodori, olive, mais)

I nostri dolci

Tiramisu': €6
Strudel “al most” alla pasta frolla: €6
Crostatina con crema chantilly e frutta di stagione: €6

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