Menu 2026 - Al Mounia
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Last update
March 11, 2026
Type of cuisine
Middle Eastern
Menu photos (6)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Para compartir
- Pastella farci
- €25
- (Hojaldre, pollo y almendras)
- Entrantes variados
- €25
- (Tabulé, zelouk, humus y chekchouka)
Platos fusión
- Cous-cous con huevos fritos y trufa
- €23.5
- Berenjenas rellenas de carne picada sobre base de cous-cous
- €23
- Humus a la trufa
- €22.5
- (Crema de garbanzos y trufa)
Entrantes clásicos
- Brik moghrebine
- €24
- (Hojaldre, carne picada y huevo)
- Briwat de verdura
- €16
- (Hojaldre, fideos y verduras)
- Chekchouka clásica
- €16
- (Tomate, calabacín, cebolla, pimiento verde y huevo)
- Zelouk
- €15
- (Crema de berenjena y tomate)
- Sopa harira
- €14.5
- (Legumbre, carne picada y pollo)
Humus
- Humus clásico
- €14.5
- (Crema de garbanzos, tahini, ajo y piñones)
- Humus merzouga
- €14.5
- (Crema de garbanzos, tahini, ajo negro y piñones)
- Humus tunecino
- €14.5
- (Crema de garbanzos, tahini y harissa)
- Humus tapenade
- €14.5
- (Crema de garbanzos, aceitunas negras y pimiento rojo asado)
- Humus a la trufa
- €22.5
Ensaladas
- Ensalada atlas
- €18.5
- (Mezcla de lechugas, frutos secos, tomate, queso fresco, aguacate dátiles, aceitunas negras, pepino, cebolla y aliño a las finas hierbas)
- Ensalada verde y blanca
- €18
- (Espinacas, rúcula, canónigos, cilantro, pepino, brotes verdes, aguacate, cebolla roja, queso blanco marroquí, anacardos, nueces)
- Ensalada magrebí
- €16
- (Remolacha, zanahoria,tomate y pimiento verde)
- Ensalada tabulé
- €14.5
- (Perejil, tomate, cebolla y burgol)
- Ensalada oasis
- €14
- (Tomate, pimiento verde, cebolla y pepino)
Cordero
- Tajine de cordero m’charmel
- €30
- Tajine de cordero con cebolla
- €30
- Tajine de cordero con almendras y ciruelas
- €32
- Tajine ambrosía de cordero con miel, almendras nueces, piñones, orejones y especias
- €34
- Brochetas de kabab (3 brochetas de cordero lechal a la brasa de carbón de encina)
- €30
- Brochetas de kabab (2 brochetas de cordero lechal a la brasa de carbón de encina)
- €24
Asador almounia
- Asado bereber
- (Paletilla de cordero lechal asada al estilo tradicional bereber)
- Mechoui al horno (mínimo 4 personas)
- (Cordero lechal entero asado al más puro estilo bereber) (sólo por encargo) S/M
Cous-cous
- Cous-cous fassi (cordero)
- €29.5
- Cous-cous kabab (cordero)
- €29
- Cous-cous brochetas de kefta (ternera)
- €29
- Cous-cous de ternera
- €28
- Cous-cous chaouia (pollo)
- €26
- Cous-cous brochetas de pollo de corral
- €25.5
- Cous-cous de verduras
- €21.5
Ternera
- Tajine de ternera m’charmel
- €28
- Tajine de ternera con ciruelas y almendras
- €28
- Brochetas de kefta (3 brochetas)
- €28
- Brochetas de kefta (2 brochetas)
- €22
- Kefta con huevos
- €28.5
Aves
- Tajine de pollo m’charmel
- €22
- Tajine de pollo con almendras
- €22
- Tajine de pollo con ciruelas
- €22
- Tajine de pollo con cebolla
- €22
- Tajine de pollo con limon
- €22
- Brochetas de pollo de corral (3 brochetas)
- €25
- Brochetas de pollo de corral (2 brochetas)
- €19
Pescados
- Lomo de merluza al azafrán sobre base de cous-cous
- €32
- Merluza fassi
- €25.5
- (Cebolla, pasas y canela)
- Tajine tradicional de merluza
- €25.5
- (Tomate, pimientos rojo y verde)
- Lubina al azafrán sobre base de cous-cous .
- €32
Arroces
- Arroz agadir
- €31
- (Cordero, arroz basmati al azafrán con cebolla caramelizada)
- Arroz casablanca
- €29
- (Ternera, arroz basmati al azafrán)
- Arroz del desierto
- €29.5
- (Brocheta de cordero lechal a la brasa con arroz basmati al azafrán y cebolla caramelizada)
- Arroz basmati al azafrán con cebolla caramelizada y brochetas de pollo
- €25
- Arroz basmati al azafrán con pollo y cebolla caramelizada
- €24
- Arroz basmati con piñones y pasas
- €9.5
- Surtido de brochetas
- €29.5
- Brocheta de kabab (cordero) / brocheta de kefta (ternera) / brocheta de pollo de corral
Extras
- Patatas fritas con trufa
- €9
- Patatas fritas
- €6
Pan y apertivo
- Pan y apertivo
- €4
Postres
- Baklava
- €4.5
- Pestiños
- €4.5
- Pastelería artesanal al-mounia
- €6
- Dátiles
- €14
- Sorbete de cítricos
- €9
- Helados variados
- €9
Experiencia al - mounia
- Menú degustación
- €79
- Menu degustación con maridaje
- €89
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