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Menu 2025 - Al Passatore
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Last update
February 26, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (18)
Antipasti
- Affettato misto di salumi con piadina romagnola
- €10
- Bruschetta con pomodorini, aglio e origano
- €5
- Crostino rustico con bufala e prosciutto crudo
- €10
- Crostini misti
- €10
- Tagliere del passatore (per due persone)
- €25
- Affettato misto di salumi, pecorino e scquacquerone, verdure sottolio, piadina
- Olive all'ascolana
- €6
- Ascolana-style olives
- Radicchio e bruciatini
- €8
Primi piatti
- Cappelletti con asparagi e ricotta stagionata
- €14
- Cappelletti al ragù
- €12
- Cappelletti con panna e prosciutto
- €12
- Gnocchi alla sorrentina
- €10
- Gnocchi con gorgonzola, rucola, noci e pinoli
- €12
- Strozzapreti con panna, prosciutto e funghi
- €12
- Tagliatelle al ragù
- €12
- Tagliatelle con funghi porcini e speck
- €14
- Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci, in burro e salvia
- €12
- Penne all'arrabbiata
- €8
- Spaghetti in aglio, olio e peperoncino
- €8
- Spaghetti alla carbonara
- €10
Carne alla griglia e secondi
- Picanha al sale con patate al forno
- €24
- Spiedini di carne con verdure miste
- €16
- Cotoletta di pollo con patate fritte
- €14
- Fegatelli di maiale nella rete
- €12
- Con cicoria in aglio, olio e peperoncino
- Petto di pollo con verdure miste alla griglia
- €14
- Salsicce di maiale con patate al forno
- €12
- Tagliata di pollo con funghi porcini
- €15
- Braciole di castrato con pomodori alla griglia
- €22
- Grigliata mista di carne con verdure
- €22
- Tagliata di manzo con patate al forno oppure con rucola e grana
- €22
- Battilarda
- €45
- Grigliata di carne con verdure per due persone
- Costine di maiale con patate fritte
- €14
- Costolette di agnello con patate al forno
- €22
- Hamburger di scottona con brie e verdure fresche
- €14
Le insalatone
- Insalata o'sole mio
- €12
- Lattuga, pomodorini, mais, sedano, uovo sodo, capperi, olive, basilico
- Insalata marinara
- €14
- Seppia, gamberetti, polipo, radicchio, peperone, sedano, finocchio, carote
- Insalata trevigiana
- €12
- Radicchio, rucola, scaglie di grana, speck, noci, pinoli
- Insalata passatore
- €12
- Insalata mista, tonno, uovo sodo, mozzarella, grana, olive
- Insalata greca
- €12
- Lattuga, pomodoro, cetriolo, peperoni, cipolla rossa, formaggio feta, olive, basilico
- Caesar salad con pollo
- €14
- Lattuga, petto di pollo, crostini di pane, scaglie di grana, salsa caesar
- Insalata caprese con mozzarella di bufala
- €14
- Insalata vegetariana
- €12
- Lattuga, rucola, radicchio, mais, germogli di soia, noci, pinoli, uvetta passa
Le pizze classiche
- Bufala
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Calzone
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Caprese
- €8
- Pomodoro fresco a fette, mozzarella, basilico
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto, carciof
- Cipolla
- €8
- Pomodoro, mozzarella, cipolla fresca
- Carciofini
- €8
- Pomodoro, mozzarella, carciofini
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Funghi freschi
- €8
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi
- Funghi trifolati
- €8
- Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati
- Funghi porcini
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
- Gorgonzola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio, origano
- Melanzane grigliate
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate
Le pizze classiche
- Melanzane fritte
- €10
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte
- Montanara
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, salsiccia
- Napoletana
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Prosciutto cotto
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Prosciutto crudo
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Quattro formaggi
- €8
- Pomodoro, emmental, pecorino, grana, mozzarella
- Quattro stagioni
- €10
- Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salsiccia, olive
- Radicchio
- €8
- Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso
- Romana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
- Rucola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, rucola
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Verdure
- €10
- Pomodoro, mozzarella, verdure miste
- Würstel
- €8
- Pomodoro, mozzarella, würstel
Le pizze speciali
- Bacon
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, scaglie di grana, pancetta affumicata, uovo all'occhio di bue)
- Brie, zucchine e speck
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, brie, zucchine, speck)
- Boscaiola
- €13
- (Pomodoro, tomino boscaiolo, funghi porcini, pancetta affumicata)
- Cavour
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, patate al forno, pancetta)
- Dante
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, scaglie di grana, rucola)
- Funghi misti
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, funghi trifolati, funghi porcini)
- Garibaldi
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla)
- Napoleone
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte)
- Nostromo
- €10
- (Pomodoro, pomodorini, tonno, cipolla, olive nere)
- Parmigiana
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana)
- Pugliese
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, cipolla, olive nere, pomodorini)
- Passatore
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive nere)
- Radicchio e pancetta
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, pancetta)
- Saporita
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck)
- Sfiziosa
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante)
- Siciliana
- €10
- (Pomodoro, pomodorini, cipolla, olive, capperi, acciughe)
- Tirolese
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck)
- Tonno e cipolla
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)
- SORRENTO (doppio impasto
- €15
- (Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, olive nere, basilico, origano)
- Verdure grigliate
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia)
- Calzone rustico
- €10
- (Cicoria ripassata con aglio, olio e peperoncino, salsiccia)
- Abramo
- €13
- (Bufala, asparagi, salame piccante)
- Grintosa
- €12
- (Mozzarella, salsiccia, patate al forno, scamorza)
- Delicata
- €12
- (Mozzarella, asparagi, scaglie di grana)
- Robin hood
- €13
- (Mozzarella, asparagi, melanzane grigliate, salsiccia)(Mozzarella, asparagi, melanzane grigliate, salsiccia)
- Friarielli e salsiccia
- €12
- (Mozzarella, salsiccia e friarielli)
- Tartufata
- €12
- (Mozzarella, crema di funghi al tartufo, funghi misti)
- Tricolore
- €13
- (Mozzarella, radicchio, gorgonzola, rucola, speck)
- Teodorico
- €12
- (Mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, capperi, olive nere)
- Gamberetti, brie e zucchine grigliate
- €14
- (Mozzarella , brie, zucchine grigliate, gamberetti)
Le schiacciatine
- Schiacciatina
- €3
- (Traditional flatbread made with our pizza dough, cooked in wood-fired oven)
- Schiacciatina con bresaola, rucola e grana
- €12
- Schiacciatina con prosciutto crudo e mozzarella di bufala
- €12
- Schiacciatina con prosciutto crudo
- €8
- Schiacciatina con verdure grigliate
- €12
- Schiacciatina con funghi freschi, rucola e pomodorini
- €8
- Schiacciatina con pomodorini e mozzarella di bufala
- €10
- Schiacciatina con squacquerone e rucola
- €10
Le pizze speciali per 3 persone
- Pizza dell'amicizia
- €28
- Ingredienti misti della casa
- Pizza montebianco
- €28
- (Pomodoro, mozzarella ) (radicchio e pancetta, funghi porcini, rucola e grana) (melanzane e salsiccia, gorgonzola e asparagi)
Dolci
- Zuppa inglese
- €6
- Crema catalana
- €6
- Mascarpone con scaglie di cioccolato
- €6
- Semifreddo della casa
- €6
- Gusti assortiti
- Crema chantilly al croccante di mandorle
- €6
- Semifreddo al torroncino
- €6
- Soufflé al cioccolato
- €6
- Tartufo gelato affogato
- €6
- Cioccolato - caffè
- Babà al rum
- €6
- Scrigno di pasta fillo ripieno di mele con caramello e croccante di mandorle
- €6
- Sorbetto
- €4
- (Limone – caffè)
Caffetteria
- Cappuccino
- €1.5
- Decaffeinato
- €2
- Cappuccino
- €2.5
- Tè e tisane
- €3
Pepsi-cola alla spina
- Piccola 30 cl
- €3.5
Birra chiara alla spina
- Piccola 20 cl
- €3.5
Birra rossa alla spina
- Piccola 20 cl
- €4.5
Birra non filtrata alla spina
- Piccola 30 cl
- €5
Acqua microfiltrata 75 c l
- Naturale
- €2
- Gassata
- €2
Acqua minerale in bottiglia
- Ferrarelle (90 cl)
- €3.5
- Acqua minerale (75 cl)
- €3.5
Vino rosso in caraffa
- Sangiovese 1l
- €12
- Sangiovese 1/2l
- €6
- Sangiovese 1/4l
- €3
Vino bianco in caraffa
- Trebbiano 1 l
- €12
- Trebbiano 1/2 l
- €6
- Trebbiano 1/4 l
- €3
Vino bianco frizzante in caraffa
- Bianco frizzante 1 l
- €12
- Bianco frizzante 1/2 L
- €6
- Bianco frizzante 1/4 l
- €3
Birre in bottiglia
- Moretti radler (33 cl)
- €4
- Moretti (33 cl)
- €4
- Moretti la rossa (33 cl)
- €5
- Moretti la bianca weiss (33 cl)
- €5
- Corona extra (33 cl)
- €5
- Franziskaner weiss dunkel (50 cl)
- €4
- Franziskaner weiss (50 cl)
- €5.5
- Paulaner weiss (50 cl)
- €5.5
- Moretti (66 cl)
- €5.5
- Heineken (66 cl)
- €5.5
- Ichnusa non filtrata (50 cl)
- €5.5
- San miguel (1l)
- €7
Birra artigianale mastri birrai umbri 50 cl
- Cotta 21 bionda non filtrata 5,6% vol
- €7
- COTTA 37 Rossa non filtrata 5,6% Vol
- €7
- IPA non filtrata 6,5% vol
- €7
Bevande in lattina
- Sprite
- €3.5
- Coca Cola Zero
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Lemonsoda
- €3.5
- Tè alla pesca
- €3.5
- Tè al limone
- €3.5
- Chinotto
- €3.5
- Lurisia
- Succhi di frutta
- €3.5
- arancia - pesca - ananas - mela verde - mirtilli - albicocca
- Coca cola in bottiglia (1,5l)
- €7
"la cantina del passatore" – vini bianchi
- Fiano di avellino D.O.C.G.
- €24
- Greco di tufo D.O.C.G.
- €24
- Fiano di avellino D.O.C.G.
- €24
- Curena pignoletto frizzante D.O.C.
- €14
- Re famoso I.G.T
- €15
- Albana secco arlus
- €18
- Chardonnay – alto adige D.O.C.
- €24
- Pinot bianco – alto adige D.O.C.
- €24
- Müller thurgau – alto adige D.O.C.
- €24
- Sauvignon blanc – alto adige D.O.C.
- €24
- Müller thurgau – alto adige D.O.C.
- €24
Le bollicine
- Prosecco santa margherita extra dry
- €16
- Prosecco valdobbiadene superiore dirupo d.o.c.g. extra dry
- €24
- Franciacorta Berlucchi BRUT
- €28
- Franciacorta Berlucchi SATEN
- €24
- Spumante dolce TRERE
- €24
- Franciacorta bellavista brut
- €45
- Spumante dolce trere
- €18
"La cantina del passatore" – vini rossi
- Sangiovese lona bona D.O.C.
- €15
- Rosso ravenna I.G.T. ca' more
- €15
- Sangiovese superiore vigna dello sperone
- €18
- Sangiovese re nero D.O.C.
- €22
- Sangiovese riserva amarcord d'un ross
- €24
- Sangiovese superiore cucco rosso D.O.P.
- €15
- Sangiovese superiore riserva cucco nero D.O.P.
- Sangiovese il carbonaro modigliana D.O.P
- €22
- Cabernet sauvignon il macchiaolo I.G.P. forlì
- €22
- Lagrein – alto adige D.O.C
- €25
- Pinot noir – alto adige D.O.C.
- €25
- Sangiovese superiore di romagna senza solfiti
- €16
- Valpollicella ripasso superiore valdimezzo D.O.C.
- €18
- Sangiovese superiore “nespoli“
- €18
- Santa cristina “antinori”
- €18
- Schioppettino
- €20
- Friuli colli orientali
- Plumbago nero d'avola menfi sicilia D.O.C. planeta
- €24
- Pèppoli chianti classico “antinori”
- €25
- Amarone della valpolicella D.O.C.G.
- €36
Grappe
- Prime uve bianca
- €5
- Maschio
- Prime uve nere barrique
- €5
- Maschio
- Diciotto lune barrique
- €5
- Marzadro
- Grappa di lambrusco
- €5
- Storica nera domenis
- €6
Amari e liquori
- Sambuca
- €4
- Brancamenta
- €4
- Jegermeister
- €4
- Lucano
- €4
- Braulio
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Limoncello
- €4
- Nocino
- €4
- Unicum
- €4
- Montenegro
- €4
- Averna
- €4
- Mirto
- €4
- Liquirizia
- €4
- Amaro cox
- €4
Rum
- El ron prohibido
- €6
- 12 anni Solera
- Matusalem
- €6
- 15 anni solera gran reserva
- La mauny vo
- €6
- Signature du maître de chais
- Zacapa
- €8
- 23 anni solera reserva
Brandy e cognac
- Vecchia romagna
- €4
- Etichetta nera
- Cardenal mendoza brandy de jerez
- €6
- Solera gran reserva
- Remy martin
- €7
- Cognac fine champagne V.S.O.P.
Whisky
- Jack daniel's
- €5
- Lagavulin
- €8
- Single islay malt whisky 16 years old
- Laphroaig
- €8
- Single islay malt scotch whisky 10 years old
- Oban
- €8
- Single malt west highland scotch whisky 14 years old
- The macallan
- €8
- Highland single malt scotch whisky 12 years old
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