Menu 2025 - Al Pergolato
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Type of cuisine
Seafood
All food photos (61)
Pizzeria
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Americana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
- 4 Stagioni
- €7
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, salsiccia
- San Daniele
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo san daniele
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, origano, capperi
- Napoli
- €6
- Pomodoro, mozzarelle, acciughe
- Diavola
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Prosciutto E Funghi
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
- Fumè Bianca
- €7
- Mozzarella, scamorza affumicata, speck
- Fumè Rossa
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck
- Gustosa
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca
- Funghi Mista
- €7
- Mozzarella, porcini, champignon, tartufo
- Ortolana Rossa
- €7
- Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melenzane grigliate, funghi
- Mais Rossa
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, mais
- Mais Bianca
- €6.5
- Mozzarella, mais
- Tonno E Cipolla
- €7.5
- Mozzarella, tonno e cipolla
- Radicchio E Cipolla
- €7
- Mozzarella, radicchio e cipolla
- Vegetariana Rossa
- €7
- Pomodoro, mozzarella, spinaci e broccoli
- Vegetariana Bianca
- €7
- Mozzarella, spinaci e broccoli
- Salsiccia E Broccoli
- €7.5
- Mozzarella, broccoli e salsiccia
- Crudaiola
- €7.5
- Pomodorini, rucola, grana, fior di latte
- Crudaiola Con Prosciutto Crudo
- €8.5
- Pomodorini, rucola, grana, prosciutto crudo, fior di latte
- Bufala Rossa
- €7
- Pomodoro e mozzarella di bufala
- Bufala Bianca
- €7
- Mozzarella di bufala
- Maialona
- €8
- Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Prosciutto Cotto, salsiccia fresca
- Rustica Ripiena
- €8
- Pomodorini, fior di latte, rucola e maionese
- Parmigiana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, melenzane grigliate, grana
- Calzone
- €8
- Pomodoro, mozzarella, cotto e ricotta
- Pergolato
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, crudo, salame piccante
- Caprese
- €6.5
- Pomodorini, fior di latte, olio extravergine di oliva
- Carpaccio
- €8.5
- Pomodorini, fior di latte, bresaola, rucola
- Contadina
- €5
- Pomodoro, mozzarella, pecorino e olive
- Boscaiola
- €7
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi porcini, pomodorini e rucola
- Italiana
- €7
- Mozzarella, cicoria, peperoni cruschi
- 4 Formaggi Rossa
- €7.5
- Mozzarella, pecorino, grana, emmenthal, caciotta
- 4 Formaggi Bianca
- €7
- Mozzarella, pecorino, grana, emmenthal, caciotta
- Porcini Rossa
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
- Porcini Bianca
- €7
- Mozzarella, funghi porcini
- Tartufata Rossa
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, tartufo
- Tartufata Bianca
- €7
- Mozzarella, tartufo
Antipasti
- Al Pergolato
- €8
- Prosciutto di parma, capicollo, pancetta, soppressata, salsiccia, bocconcini, ricotta, formaggi misti, sott’oli vari
- Antipasto Del Contadino
- €6.5
- Speck e verdure grigliate
- Antipasto Caldo a Fantasia Dello Shef
- €6
- Antipasto Vegetariano
- €6
- Carpaccio Di Bresaola Con Rucola E Grana
- €8
- Carpaccio di Bresaola con Radicchio e Noci
- €8
- Prosciutto e Mozzarella
- €6
- Scamorza Arrostita, Ripiena Con Speck E Zucchine Grigliate
- €7
- Parmigiana Fredda
- €5
- Omelette
- €6
- Uova Fritte con Pancetta
- €6
- Uova Fritte e Peperoni Cruschi
- €6
- Formaggi Misti
- €6
- Pecorino di Moliterno Arrostito
- €4.5
- Bruschette Miste
- €3
Primi Piatti - Primi
- Orecchiette Broccoli e Alici
- €6
- Orecchiette Broccoli e Salsiccia
- €6.5
- Orecchiette ai 4 Formaggi
- €6
- Gnocchi alla Sorrentina
- €6
- Strascinati o Orecchiette al Pomodoro
- €5
- Stascinati e Orecchiette ai Porcini
- €6.5
- Strascinati Pomodoro e Ricotta Fresca
- €6
- Strascinati Peperoni e Ricotta salata
- €6
- Strascinati al Profumo di Bosco
- €7
- Strascinati o Orecchiette alla Boscaiola
- €6
- Fusilli Mollicati e Noci
- €4.5
- Tagliatelle in crema di Zucchine, Speck e Noci
- €6
- Tagliatelle al Ragù
- €7
- Tagliatelle ai Porcini
- €6.5
- Spaghetti Aglio e Olio
- €5
- Spaghetti alla Carbonara
- €5
- Bucatini alla Amatriciana
- €6.5
- Ravioli al Pomodoro
- €6
- Ravioli ai Porcini
- €7
- Ravioli al Tartufo
- €7
- Ravioli Ripieni Di Tartufo, Con Pesto Leggero E Carne Tritata
- €7.5
- Ravioli Ripieni Di Baccalà Con Peperoni Cruschi
- €6.5
- Paccheri Pomodorini Rucola e Grana
- €6
- Paccheri al “Cabernet” con Radicchio e Speck
- €7
- Strascinati in Crema Di Cime Di Rape, Pane Tostato Al Peperoncino E Cacioricotta
- €7.5
Primi Piatti - Risotti
- Risotto ai Porcini
- €7
- Risotto Taleggio e Tartufo
- €8
- Risotto alla Parmigiana
- €6
- Risotto alla Milanese
- €7
Primi Piatti - Minestre
- Pasta e Fagioli
- €5
- Pasta e Ceci
- €5
- Zuppa di Legumi
- €5
Secondi Piatti - Secondi Di Terra
- Bistecca di Vitello
- €11
- Bistecca di Maiale
- €7.5
- Salsiccia Arrostita
- €7
- Salsiccia e Broccoli
- €7.5
- Arrosto Misto
- €12
- Paillard
- €6
- Petto di Pollo
- €8
- Petto di Pollo alla Diavola
- €8.5
- Scaloppina ai Funghi Champignon
- €8
- Scaloppina ai Funghi Porcini
- €8.5
- Scaloppina al Limone
- €8
- Scaloppina al Vino Bianco
- €8
- Maiale Con Peperoni All’aceto
- €9
- Filetto alla Griglia
- €12
- Filetto Ai Porcini
- €14
- Filetto al Pepe Verde
- €13
- Filetto al Pepe Rosa
- €13
- Filetto all’Aceto Balsamico
- €13
- Filetto Rucola e Grana
- €13.5
- Filetto al Tartufo
- €14
- Tagliata di Manzo con Rucola, Pomodorini e Grana
- €12
- Tagliata di Manzo con Rucola e Porcini
- €14
- Tagliata di Manzo con Radicchio e Noci
- €13
- Tagliata di Manzo con Tartufo e Canestrato
- €14
Secondi Piatti - Secondi di Pesce
- Baccalà con Peperoni Cruschi
- €11
- Baccalà in Umido
- €10
- Baccalà Arrostito
- €10
Contorni
- Insalata Verde
- €2
- Insalata Mista
- €3
- Rucola
- €2
- Pomodori e Ricotta Fresca
- €4
- Verdure Grigliate
- €3
- Patate in Padella, Con Peperoni Cruschi
- €4.5
- Patate Al Forno
- €3
- Patatine Fritte
- €3
- Broccoli Saltati in Padella
- €3
- Cicorie Saltate in Padella
- €3
- Peperoni Cruschi
- €3.5
- Sott’oli
- €2
- Spinaci al Vapore
- €3
- Spinaci al Burro
- €3
- Porcini Trifolati
- €4
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