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Menu 2024 - Al Pero Imbarco sul Po
8.2/10
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Al Pero Imbarco sul Po
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Type of cuisine
Piemontese
In partenza_ taglieri & company
- Al pero
- €25
- Selezione di salumi e formaggi, confetture, insalata russa, vitello tonnato, panzanella toscana, verdure alla griglie e frittatine aromatizzate
- Affettati è formaggi
- €20
- Affettati
- €15
- Formaggi
- €16
- Crudo e bufala
- €16
- Pomodoro e bufala
- €12
- Speck o crudo e melone
- €15
- Bresaola gió porro
- €16
- Con pomodorini e spinaci top italian food gambero rosso 2023
Degustazione
- Tris carpaccio di terra saumonata alle terre di montagna iridea samerino alle bacche di gambero
- €14
Porto sicuro primi
- Agnolotti
- €16
- Burro artigianale e salvia
- Carbonara piemontese
- €15
- Uova, guanciale e granella di nocciola
- Gnocchi di patate
- €14
- Datterini confit e crema di tomino
- Trofie
- €14
- Pesto piemontese - peperoni di carmagnola, nocciola e toma
L'evasione carne
- Vitello tonnato
- €14
- Cotto alla vecchia maniera con salsa alla nuova maniera
- Battuta di fassona
- €17
- Mousse di zabaione salato, carote confit e caviale di gin
- Salsiccia di bra
- €15
- Olio e limone con contorno di verdure alla griglia
- Milanese di pollo e zucchine in carpione
- €14
Esplorando_ verdure
- Crudité di verdure
- €12
- Con hummus, salsa tzatziki e gazpacho
- Patate al forno
- €6
Souvenir dolcezze
- Bonet o panna cotta
- €5
- Tiramisù al pero
- €7
- Pralinato di nocciole
- Tagliata di anguria
- €6
- Tagliata di melone
- €6
- Tagliata di ananas
- €5
- Tagliata di frutta di stagione
- €10
Drink
- Caffe espresso
- €1
- Acqua bottiglia vetro: 0.75
- €3
- Acqua microfiltrata in caraffa il
- €2
- Coperto
- €3
Full menu
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