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Menu 2024 - Al Pescatore | Pizza and More
Via Argiro, 15, 70121, Bari
ItalianAverage price €20
8.8
(94 reviews)
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (13)
+11
All food photos (34)
+30
Antipasti
- Tris di montanare
- €6
- Pomodoro pelato di casa marrazzo, parmigiano reggiano di montagna D.o.p 24 mesi, basilico e olio evo
- Crocche di patate
- €2
- Patata di avezzano, prosciutto cotto dok dall’ava, prezzemolo,fior di latte caseificio nuzzi, parmigiano reggiano di montagna d.o.p 24 mesi, Sale e pepe
- Supplì con ragu di polpo
- €5
- Riso carnaroli riserva, cipolla rossa di acquaviva, carote, sedano, polpo locale, Pomodoro pelato di casa marrazzo, basilico, olio evo e pepe
- Supplì tiella cacio e pepe
- €4
- Riso carnaroli riserva, pecorino , sale, olio evo e pepe
- Mortadella al forno
- €6
- Mortadella bidinelli
Taglieri
- Assiduate (consigliato per 2 px)
- €25
- La nostra selezione di salumi e formaggi italiani ed esteri
- Roba nostr’ (consigliato per 2 px)
- €20
- La nostra selezione di salumi e formaggi pugliesi
- España
- €30
- Jamon bellota 60 mesi riserva 100% iberico, cecina de leon, Chorizo de bellota 100% iberico
- Iberico bellota
- €25
- Jamon bellota 60 mesi riserva 100% iberico
- S.ilario
- €10
- Prosciutto crudo di parma sant’ilario 24 mesi riserva
Le classiche
- Margherita
- €7
- Pomodoro pelato di casa marrazzo, fior di latte caseificio nuzzi, olio e basilico
- Marinara
- €6
- Pomodoro pelato di casa marrazzo, olio all’aglio di sulmona, origano selvatico dell'isola di pantelleria, sale e olio evo
- Marinara rinforzata
- €9
- Pomodoro pelato di casa marrazzo, crema all’aglio di sulmona, origano Selvatico dell'isola di pantelleria, acciughe del cantabrico, olive taggiasche, Capperi di pantelleria, sale e olio evo
- Diavola
- €8
- Pomodoro pelato di casa marrazzo, fior di latte caseificio nuzzi, Salame piccante pezzente della montagna materana, olio evo e Basilico
- Montanara ripassata
- €9
- Pomodoro pelato di casa marrazzo, parmigiano reggiano di montagna d.o.p 30 mesi, basilico
- Dop
- €9
- Pomodoro san marzano dop di casa marrazzo, mozzarella di bufala dop, Parmigiano reggiano di montagna d.o.p 24 mesi, olio evo e basilico
- Pizza fritta
- €10
- Fior di latte, ricotta caseificio nuzzi, mortadella bidinelli, Basilico e pepe
Evoluzione
- Bastian
- €12
- Fior di latte caseificio nuzzi, mortadella bidinelli, burrata caseificio nuzzi E maremma impestata
- Capricciosa 2.0
- €12
- Fior di latte caseificio nuzzi, pomodoro pelato di casa marrazzo, Prosciutto cotto dok dall’ava, fungo cardoncello, carciofino, oliva nera Disidradata
- Allègre allègre
- €13
- Fior di latte, pomodoro pelato di casa marrazzo, salsiccia di suino nero, friggitelli, Pomodorini datterini gialli e rossi
- Tronchetto
- €14
- Pizza chiusa, fior di latte caseificio nuzzi, provolone recco 36 mesi, Prosciutto crudo di parma sant’ilario 24 mesi riserva, rucola selvatica, Parmigiano reggiano 24 mesi e olio evo
- Porchetta
- €13
- Fior di latte caseificio nuzzi, crema di pecorino, porchetta toscana salumificio franchi E patate al forno croccanti
- Puglia dop
- €16
- Fior di latte caseificio nuzzi, caciocavallo podolico del gargano dop, Capocollo di suino nero garganico, marmellata di arancia amara, menta
- Jamon
- €25
- Pomodoro ramato, aglio rosso di sulmona, basilico, prezzemolo, bellota Iberico
- Passion
- €14
- Fior di latte caseificio nuzzi, salsiccia di suino nero, chutney ai peperoni e peperoncini, Menta, cioccolato fondente 60%
Fondale 2.0
- Nonna lucia
- €18
- Fior di latte caseificio nuzzi, cipolla di acquaviva in agrodolce, tonno rosso del Mediterraneo in olio evo, olio al prezzemolo
- Alice
- €14
- Fior di latte caseificio nuzzi, alici marinate, cime di rapa, stracciatella, limone Candito
- U’ pulp
- €18
- Fior di latte caseificio nuzzi, crema di patate, polpo brasato e paprica dolce
- Oro rosso
- €20
- Gambero rosso di mazara del vallo, lattughino, stracciatella caseificio Nuzzi, maionese al pomodoro
- Baltica
- €20
- Fior di latte e ricotta caseificio nuzzi, insalatina di zucchine alla scapece, Salmone del mar baltico, menta e zeste di limoni
Insalate
- Caesar salad
- €10
- lattughino, crostini di pane di farina biologica, petto di pollo grigliato, Scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, salsa caesar con alici del cantabrico, Olio evo, cestino di pan pizza
- Caprese
- €8
- Mozzarella caseificio nuzzi, pomodoro ramato, origano di montagna, basilico, Olio evo
- Caprese dop
- €10
- Mozzarella di bufala campana, pomodoro ramato, origano di montagna, basilico, Olio evo
- Tonno
- €12
- lattughino, pomodori datterini gialli e rossi, tonno rosso del mediterraneo, Mayo al pomodoro, olive taggiasche, olio al prezzemolo, olio evo, sale maldon Cestino di pan pizza
Il nostro panino
- Turista americano
- €12
- Hamburger alla senape 300 gr., cheddar, pomodoro, lattughino, bacon, Maionese, patatine fritte
Menu per i piu’ piccini
- Margherita mignon
- €5
- Pomodoro pelato di casa marrazzo, fior di latte, parmigiano reggiano di Montagna d.o.p 30 mesi, olio e basilico
- Olio e pomodoro
- €4
- Pomodoro, sale e olio
- Würstel e patatine mignon
- €7
- Fior di latte, würstel e patate fritte
- Patatine fritte
- €5
Bevande
- Acqua ferrarelle cl. 50
- €2
- Acqua natia cl. 50
- €2
- Coca cola cl. 33
- €3
- Coca cola zero cl. 33
- €3
- Lurisia chinotto
- €4
- Lurisia aranciata
- €4
- Lurisia limonata
- €4
- Calice di vino
- €4
Birre alla spina
- Krombacher pils cl. 30
- €4
- Krombacher non filtrata cl.30
- €4.5
- Krombacher rhenania cl.30
- €5
Birre in bottiglia
- Birra artigianale agricola chiara cl.33
- €4
- Birra artigianale agricola chiara cl.66
- €8
- Birra igea gluten free cl.33
- €5
- Birra corona extra cl.33
- €4
Dessert
- Crostata ai frutti di bosco
- €4
- Crostata alla nutella
- €4
- Pizza di ricotta
- €4
- Tiramisu
- €6
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