Menu 2025 - Al Pescatore Trattoria
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Type of cuisine
Traditional cuisine
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Antipasti
- Antipasto del pescatore
- €15
- Baccalà mantecato, sarde in " saor", dentice mantecato e "canoce" bollite
- Gratinato della trattoria
- €16
- Capesante (2 pezzi) e canestrelli (3 pezzi)
- Moscardini in umido e crostoni di pane (al pezzo)
- €4.5
- Bis di tartare
- €16
- Ricciola al carciofo e gambero rosso con bacon di lardo croccante
- Fiocco di culatello con insalatina di radicchio al lardo
- €12
Primi piatti
- Spaghetto di gragnano I.G.P. allo scoglio
- €14
- Spaghetto di gragnano I.G.P. con gamberi alla " busara"
- €13
- Ravioli al radicchio con crema di gorgonzola e noci
- €12
- Tagliatella fresca al ragù di anatra
- €10
Secondi
- Baccala' alla vicentina con polenta
- €15
- Tagliata di tonno al sesamo
- €16
- Grigliata mista di pesce con polenta grigliata
- €20
- (Scampo, gamberoni, seppioline, filetto di ricciola e orata)
- Tagliata di roast beef alla griglia
- €18
- Spezzatino di cervo con polenta
- €12
Contorni
- Insalata mista
- €3
- Patate al forno
- €3
- Radicchio di treviso alla griglia
- €3
Bollicine
- Valdobbiadene prosecco vino frizzante DOCG 11%
- €2.5
- Az. agr. stramare mario, valdobbiadene (tv) € 2,50
- Vin bianco frizzante a rifermentazione in bottiglia -vin col "fondo" 11%
- €1.8
- Soc. agr. miotto silverio, colbertaldo di vidor (tv)
- Valdobbiadene prosecco superiore brut DOCG 11%
- €2.5
- Azienda agricola riva calistro, valdobbiadene (tv)
- Pinot bianco vicenza DOC 12%
- €2.5
- Tenuta tarcisio maule soc. agricola, montebello vicentino (vi)
I bianchi
- "Evaso" bianco veronese IGT 2022 11,5%
- €2.5
- Canoso società agricola, monteforte d'alpone (vr)
- La chioccia (da vitigni resistenti soreli) veneto bianco IGT 2021 13,5%
- €3
- Tenuta tarcisio maule soc. agricola, montebello vicentino (vi)
- "Fonte" soave DOC 2021 12,5%
- €2.5
- Canoso società agricola, monteforte d'alpone (vr)
I rossi
- Cabernet franc veneto IGT 12%
- €1.8
- Soc. agr. marcon e figli, portogruaro (ve)
- Chianti classico DOCG 2020 13%
- €2.5
- Ottomani SS, greve in chianti (fi)
- Valpolicella classico DOC 2022 12%
- €3
- Rubinelli vajol, san pietro in cariano (vr)
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