Menu 2025 - Al Pontile
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Chef
Salvatore D'Alterio
Type of cuisine
Campano
All food photos (25)
I nostri antipasti di terra
- Carpaccio di carne salata con salsa verde e burrata
- €18
- Prosciutto crudo parma e melone cantalupo
- €16
- Prosciutto crudo parma e mozzarella di bufala campana
- €16
- Mozzarella di bufala campana
- €18
- Caprese di pomodoro tenero e mozzarella di bufala
- €18
- Bruschetta ai due pomodorini del vesuvio
- €8
- Fiori di zucca con ricotta e parmigiano reggiano
- €12
- Parmigiana di melanzane di nonna carmela
- €14
I nostri antipasti di mare
- Perle di mare zeppoline
- €8
- Alici marinate
- €13
- Tre mari marinati
- €20
- Marinated swordfish, anchovies, and salmon
- Polpo all'insalata
- €20
- A'n zalat e mar
- €22
- Zuppa di cozze alla napoletana
- €29
- Traditional neapolitan mussels soup with octopus, prawns. Calamari, scampi, and tarallo napoletano
- Impepata di cozze
- €15
- Cozze alla griglia
- €15
- Sauté cozze e vongole
- €22
- Alici fritte
- €10
- Baccalà fritto sale pepe e limon
- €13
- Calamari anelli fritti con salsa aioli
- €18
- Mosaico di mare
- €45
- Bruschetta di mare
- €12
I nostri primi di mare
- Scialatielli con frutti di mare e crostacei
- €23
- Spaghettone alle vongole come vuole la tradizione
- €20
- Mezze maniche cozze e pecorino ed il suo croccante
- €22
- Linguine trafilate al bronzo all'astice
- €35
- Pasta e fagioli cannellini con cozze e limone
- €20
- Raviolo ai capricci di marica
- €20
- Seafood risotto with shellfish, cherry tomatoes, parsley, extra virgin olive oil, and garlic
- Mareggiata di risotto carnaroli alla pescatora (min. 2 persone)
- €25
I nostri primi di terra
- Lasagna di nonna carmela
- €18
- Lasagna with egg pasta, bolognese ragù, béchamel, fior di latte mozzarella, and parmigiano reggiano
- Mezza manica al sugo di coniglio all'ischitana
- €20
- Rabbit ragù with cherry tomatoes, tomato paste, marjoram. Thyme, parsley, basil. White and red wine, gartic, and extra virgin olive oil
- Ziti alla genovese napoletana
- €18
- Slow-cooked veal ragù with onions. White wine, parmigiano reggiano, and basil
- Spaghettone alla carbonara
- €18
- Carbonara sauce with pecorino romano, parmigiano reggiano eggs, black pepper, and guanciale
- Tagliatella al ragù bolognese
- €18
- Traditional veal and pork bolognese ragù with parmigiano reggiano and basil
- Linguine alla puttanesca a modo nostro
- €16
- Cherry tomatoes. Parsley, capers, black olives, extra virgin olive oil, garlic, and tomato sauce
- Gnocchi alla sorrentina
- €16
- Traditional gnocchi with tomato sauce, parmigiano reggiano, fior di latte mozzarella, and basil
- Tagliolini al limone ischitano
- €17
I nostri secondi di terra
- Tagliata di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini
- €26
- Cotoletta di pollo e patatine
- €16
- Scaloppina di manzo al limone ischitano
- €17
- Salsiccia e friarielli
- €16
- Coniglio all'ischitana
- €50
- Legendary ischian rabbit cooked in a terracotta pot with herbs, wine, and cherry tomatoes
I nostri secondi di mare
- Frittura di gamberi e calamari con salsa aioli
- €20
- Baccalà in umido con capperi e olive
- €20
- Polpo affogato alla napoletana con crostini di pane
- €22
- Orata all'acqua pazza
- €30
- Sea bream in "crazy water" with white wine, parsley, garlic, cherry tomatoes, and tomato sauce
Dalla nostra brace, con il contorno che preferisci
- Gamberoni
- €18
- Contorni a scelta per pesce alla brace: verdure alla griglia / friarielli AOP / patatine fritte
- Tonno
- €18
- Contorni a scelta per pesce alla brace: verdure alla griglia / friarielli AOP / patatine fritte
- Calamari
- €20
- Contorni a scelta per pesce alla brace: verdure alla griglia / friarielli AOP / patatine fritte
- Polpo
- €20
- Contorni a scelta per pesce alla brace: verdure alla griglia / friarielli AOP / patatine fritte
- Pesce spada
- €18
- Contorni a scelta per pesce alla brace: verdure alla griglia / friarielli AOP / patatine fritte
Il pescato del giorno
- Il pescato del giorno in varie cotture (kg)
- €80
- All'acqua pazza / al forno / al sale / alla brace
Contorni
- Verdure alla griglia
- €12
- Insalatina mista
- €9
- Parmigiana di melanzane
- €14
- Patatine fritte
- €7
- Friarielli AOP
- €8
- Gateau di patate
- €7
Dolci
- Frutta di stagione
- €5
- Dolci della casa
- €6
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