Menu 2025 - Al Porcello Felice
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Chef
Emanuele Amici
Type of cuisine
Umbro
Menu photos (2)
All food photos (21)
Antipasti
- Gran norcineria
- €15
- Selezione di salumi e formaggi della tradizione locale con crostino al tartufo
- Insalata di rucola, funghi champignon e grana, con crostini al mascarpone e salsiccia
- €10
- Delizie del nera
- €12
- Insalata di trota marinata, trota in carpione e crostino al paté di iridea
- Antipasto vegetariano con cracker di parmigiano
- €12
- Insalata di cesare
- €9
- Lattuga, pollo, crostini con salsa di parmigiano e tartufo
Primi
- Risotto al limone, parmigiano e crema di peperoni arrosto
- €14
- Raviolone di ricotta e spinaci con trota affumicata, panna e scorza di arancia
- €14
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €12
- Strozzapreti con pancetta, zucchine e zafferano
- €12
- Spaghetti o fettuccine al tartufo
- €16
- Zuppa del giorno
- €8
Carne / pesce
- Grigliata mista
- €14
- Agnello, maiale, manzo
- Agnello alla cacciatora con olive taggiasche e timo
- €12
- Tagliata al salmoriglio
- €14
- Tagliata al tartufo
- €18
- Carved beef steak with balsamic and rosemary relish or with truffle
- Galletto arrosto al rosmarino
- €14
- Filetto di trota al tartufo
- €15
- Filetto di trota in salsa verde
- €12
- Guancia all'aceto balsamico
- €15
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Cavoli e carote in agrodolce
- €5
- Cicoria ripassata
- €5
- Insalata mista
- €5
Le nostre pizze e le nostre crescie
- Pizza margherita
- €7
- Pomodoro | mozzarella
- Pizza quattro stagioni
- €8
- Pomodoro | mozzarella | crudo | carciofi | funghi | alici
- Pizza napoletana
- €8
- Pomodoro | mozzarella | alici
- Pizza capricciosa
- €8
- Pomodoro | mozzarella | funghi | uovo | carciofi | prosciutto cotto
- Pizza manu
- €8
- Pomodoro | mozzarella | tonno | cipolla
- Pizza pacchiarotto
- €8
- Pomodoro | mozzarella | peperoncino | salsiccia | cipolla
- Pizza diavola
- €8
- Pomodoro | mozzarella | salame piccante
- Pizza collaccio
- €8
- Pomodoro | mozzarella | funghi | salsiccia | parmigiano
- Pizza primavera
- €8
- Mozzarella | pomodoro fresco | rucola | parmigiano
- Pizza ai quattro formaggi
- €8
- Mozzarella | gorgonzola | parmigiano | edamer
- Pizza vegetariana
- €8
- Mozzarella | zucchine | melanzane | funghi
- Pizza al tartufo
- €12
- Mozzarella | tartufo
- Calzone
- €8
- Mozzarella | carciofi | funghi | prosciutto cotto | uovo | salsiccia
- Crescia al ciauscolo o prosciutto
- €8
- Pizza senza glutine
- €8
Le nostre pizze e le nostre cresce
- Pizza margherita
- €7
- Pomodoro | mozzarella
- Pizza quattro stagioni
- €8
- Pom. | mozzarella | crudo | carciofi | funghi | alici
- Pizza napoletana
- €8
- Pomodoro | mozzarella | alici
- Pizza capricciosa
- €8
- Pom. | mozz. | funghi | uovo | carciofi | prosciutto cotto
- Pizza manu
- €8
- Pomodoro | mozzarella | tonno | cipolla
- Pizza pacchiarotto
- €8
- Pomodoro | mozzarella | peperoncino | salsiccia | cipolla
- Pizza diavola
- €8
- Pomodoro | mozzarella | salame piccante
- Pizza collaccio
- €8
- Pomodoro | mozzarella | funghi | salsiccia | parmigiano
- Pizza primavera
- €8
- Mozzarella | pomodoro fresco | rucola | parmigiano
- Pizza ai quattro formaggi
- €8
- Mozzarella | gorgonzola | parmigiano | edamer
- Pizza vegetariana
- €8
- Mozzarella | zucchine | melanzane | funghi
- Pizza al tartufo
- €12
- Mozzarella | tartufo
- Calzone
- €8
- Mozzarella | carciofi | funghi | prosciutto cotto | uovo | salsiccia
- Crescia al ciauscolo o prosciutto
- €8
- Pizza senza glutine
- €8
Dolci
- Tiramisù della casa
- €6
- Pera al rosso di montefalco con cannella, gelato e crumble di noci
- €6
- Gelato al limone
- €4
- Creme brulèe
- €7
- Ricotta di pecora con miele, scorza di arancia e polline
- €5
Vini bianchi
- Villa fidelia IGP 2019 azienda sportoletti
- €16
- Il collaccio pecorino biologico 2024 vino famiglia baldoni
- €15
- Passerina IGT 2023 azienda fontezzoppa
- €12
- Trebbiano spoletino 2023 valdangius
- €22
- Rosato 2023 azienda roccafiore IGT
- €15
- Grechetto montorsolo 2023 azienda peppucci
- €15
- Trebbiano spoletino “padrone delle vigne” 2024 az. tabarrini
- €18
- Verdicchio di matelica D.O.C bio 2024 cantina colle stefano . Є 16
- €16
Vini rossi
- Il collaccio merlot 2023 vino famiglia baldoni
- €15
- Sangiovese melograno IGT biologico 2022 az. roccafiore
- €13
- Rosso di montefalco DOC 2018 azienda adanti
- €17
- Villa fidelia IGP 2017 azienda sportoletti
- €24
- Sagrantino di montefalco DOCG 2018 adanti
- €30
- Boccatone 2020 azienda tabarrini
- €30
- Petroro 4 2023 azienda peppucci
- €24
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