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Menu 2025 - Al Punjab
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Type of cuisine
Indian
All food photos (40)
Drinks
- Half a bottle of water
- €12
- Brochette de poulet avec sauce aux épices parfumées
- Poulet madras
- €12
- Curry de poulet dans une sauce exotiques
- Poulet épinards
- €12
- Poulet avec épinards et épices parfumées
- Butter chicken
- €12
- Désossé de poulet tandoori, tomates, noix de cajou, crème fraîche
- Poulet korma
- €12
- Poulet en sauce, tomates, oignons, noix de cajou, crème fraîche
- Butter chicken
- €12.5
- Samusa legume
- €5
Plats poissons
- Poisson madras
- €12.5
- Morceaux de poisson( pavée de saumon) dans une sauce madras
- Poisson curry
- €12.5
- Morceaux de poisson(pavée de saumon) au sauce curry traditionnel
- Poisson masala
- €12.5
- Poisson (pavée de saumon)cuit dans une sauce aux épices avec oignons, tomates et citron vert
Plats agneau
- Agneau épinards
- €12.5
- Morceaux de gigot d'agneau avec épinards
- Agneau curry
- €12.5
- Morceaux de gigot d'agneau dans sauce curry
- Agneau vindalo
- €12.5
- Morceaux de gigot d'agneau aux pommes de terres
- Agneau dall
- €12.5
- Morceaux d'agneau cuits dans lentilles jeunes et épices
- Agneau korma
- €12.5
- Morceaux d'agneau cuits au coco, noix de cajou, poudre d'amandes, crème raisin sec
- Agneau barta
- €12.5
- Morceaux de gigot d'agneau et aubergine au curry
- Agneau madras
- €12.5
- Morceaux de gigot d'agneau dans une sauce épices exotiques
- Agneau tikka masala
- €12.5
- Morceaux de gigots d'agneau marinés grillés dans tandoori, ensuite cuits avec poivron rouge, tomates et oignons
- Agneau seekh kebab masala
- €12.5
- Agneau haché grillé dans tandoori ensuite cuits avec poivrons rouges, tomates, oignons et épices
Beignets et salades
- Mixed beignets (pour une personnes)
- €6.5
- Baigan pakora
- €4.5
- Beignets d'aubergine
- Allo pakora
- €4.5
- Beignet de pomme de terre, farine de pois chiche et herbes d'épices
- Onion bajia
- €4.5
- Beignets d'oignon
- Mixed pakora
- €4.5
- Beignets de différents légumes
- Samoussa aux légumes
- €5
- Purée de pomme de terre et petits pois aux épices enveloppés puis baignée
- Omelette
- €7
- Oeufs brouillés avec coriandre fraiche, oignons et épices indiennes
- Raita
- €4.9
- Yaourt avec concombres, tomates et épices
- Salade végétarienne
- €5.9
- Salade verte, concombre, tomate, olive et maïs
- Salade au poulet
- €6
- Morceaux de poulet tikka, salade, concombre, tomate, maïs et olives
- Salade avec panier indien
- €6
- Salade verte avec morceaux de fromages indiens, concombre, tomate, maïs et olives
- Mix pakoras
- €4.5
- Mixte beignet
- €6.5
Entrées tandoori
- Mixed grilles 2 person (pour deux personnes)
- €24.9
- Gambas, poulet tikka, agneau+ seekh kebab et poisson, poulet tandori.
- Poulet tikka
- €6.9
- Morceaux de filets de poulet marinés aux épices puis cuits dans le tandoori
- Poulet tandoori
- €5.9
- Cuisse de poulet mariné au yaourt et aux épices parfumées
- Mutton tikka
- €8.5
- Morceaux d'agneau mariné au yaourt et épices parfumées
- Seekh kebab
- €8
- Brochette d'agneau aux épices parfumées
- Fish tikka
- €8.5
- Brochette de poisson aux épices parfumées
- Prawns tandoori
- €20
- Gambas marinés aux épices parfumées
- Mixed grills 1 person
- €14.9
- Poulet tikka, gambas, agneau+ seek kebab.
- Poulet tandoori
- €5.9
Soupes
- Soupe végetarienne
- €5
- Aux légumes et épices indiennes
- Soupe aux lentilles
- €5
- Lentilles, coriandre fraîche et épices indiennes
Pains
- Naan fromage
- €3.5
- Pâte de farine blanche levée, fourrée au fromage
- Naan nature
- €2
- Pâte de farine blanche levée
- Keema nan
- €4.2
- Pâte de farine blanche levée, farcie à la viande d'agneau
- Naan aux oignons
- €3.5
- Pâte de farine blanche levée, fourrée aux oignons
- Naan à l'ail
- €3.5
- Pâte de farine blanche levée, fourrée à l'ail
- Naan butter
- €3
- Pâte levée, pain beurré à la farine blanche
- Naan peshwari
- €4.5
- Pâte levée, pain fourré avec poudre d'amandes, coco et raisin sec et crème
- Naan fromage à l'ail
- €4
- Pâte à pain fourrée au fromage à l'ail
- Naan chili onion
- €4
- Pâte levée, farine blanche, morceaux de piments verts et oignons
- Naan fromage et chili
- €4.5
- Pâte à pain fourrée au fromage et piment vert
Biryanis
- Biryani vegitarien
- €12.5
- Divers légumes cuits avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices (sauce servi à part)
- Biryani agneau
- €14
- Morceaux d'agneau cuits avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices (sauce servi à part)
- Biryani poulet
- €13.5
- Morceaux de poulet cuits avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices
- Biryani crevettes
- €15
- Crevettes cuites avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices (sauce servi à part)
- Biryani special
- €16.9
- Morceaux de filet de poulet, agneau, crevettes, poissons, légumes cuits avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices indiennes (sauce servi à part)
- Biryani vegitarien paneer
- €13
- Morceaux de fromage indien et divers légumes cuits avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices (sauce servi à part)
- Biryani poulet tikka
- €13.5
- Morceaux de filet de poulet marinés aux épices cuits dans le tandoori, avec riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices
- Biryani poulet
- €13.5
Plats crevettes
- Crevette korma
- €12.5
- Crevettes décortiquées cuites avec coco, noix de cajou, amandes et crème
- Crevette au curry
- €12.5
- Crevettes décortiquées cuites au curry traditionnel
- Crevettes jalfryzi
- €12.5
- Crevettes sautées, poivrons, oignons, tomates et épices
- Crevette hydrabadi
- €12.5
- Crevettes en sauce, tomates, épices, menthe et noix de coco
- Crevettes aux épinards
- €12.5
- Crevettes décortiquées cuites avec épinards dans une sauce
- Crevettes massala
- €12.5
- Crevettes décortiquées cuites avec coco, noix de cajou, amandes et crème
- Crevettes vindaloo
- €12.5
- Crevettes décortiquées et morceaux de pomme de terre au curry
- Crevettes madras
- €12.5
- Crevettes décortiquées dans une sauce madras
- Crevettes aux aubergines
- €12.5
- Crevettes décortiquées et cuites de façon traditionnelle dans l'aubergine
- Gambas korma
- €18
- Gambas grillées dans tandoori avec coco, noix de cajou, amandes et crème
- Gambas madras
- €18
- Gambas marinées grillées et cuites en sauce exotique épicée
- Gambas massala
- €18
- Gambas marinées grillées et cuites en sauce épicée avec tomate, oignons et poivrons
- Gambas au curry
- €18
- Gambas grillées dans tandoori avec sauce au curry traditionnel
Plats légumes
- Légumes korma
- €10.5
- Légumes et fromage blanc maison cuits dans une sauce aux noix de cajou et épices
- Legumes maison
- €10.5
- Assortiment de légumes cuits dans une sauce curry
- Palak panir
- €10.5
- Épinards et morceaux de fromage indien dans une sauce indienne
- Sag alo (curry d'épinards)
- €10.5
- Pommes de terre et épinards
- Dal palak
- €10.5
- Lentilles avec épinards au cumin
- Alo gobi
- €10.5
- Curry de choux-fleur et pommes de terre aux épices
- Chana masala
- €10.5
- Pois chiches cuisinés dans une sauce de poivrons, tomates, oignons et épices
- Legumes korma
- €10.5
- Assortiments de légumes, coco râpé, noix de cajou, amandes et raisin sec
- Dal makni
- €10.5
- Lentilles jeunes cuites de façon traditionnelles
- Dall tarka
- €10.5
- Lentilles indiennes cuites de façon traditionnelle avec de l'ail
- Paneer masala
- €10.5
- Fromage indienne, morceaux de poivron rouge et oignons dans sauce
- Aloo curry
- €10.5
- Morceaux de pomme de terre dans une sauce aux épices
- Sahi paneer
- €10.5
- Morceaux de fromage indien avec poudre d'amandes, noix de cajou, coco et crème
Menus midi
- Menu midi #2
- €12.5
- Plats au choix et riz safran
- Menu midi #1 spécial midi
- €13
- Poulet tikka,mix pakora , légumes mixed, riz, salade,gâteau.
Riz
- Riz basmati nature
- €3
- Ris basmati safran
- €3.5
- Riz basmati au safran
- Riz basmati au safran
- €5
- Riz basmati avec amandes et raisins
- Riz aux légumes
- €5.9
- Riz basmati avec assortiments de légumes
- Riz zeera
- €3.9
- Riz basmati avec graines de cumin
- Riz sauté
- €7.9
- Riz basmati avec oeuf et assortiment de légumes
Menu midi et soir
- Menu #1
- €22
Desserts
- Gâteau maison
- €3.9
- Gâteau de semoule au safran, noix de coco
- Galab jamun
- €4.5
- Pâtisserie indienne au sirop de rose
- Mango kulfi
- €4.9
- Glace indienne à la mangue
- Pista kulfi
- €4.9
- Glace indienne à la pistache (faite maison)
- Hawla
- €3.9
Boissons
- Lassi nature sucré ou salé 50cl
- €4.9
- Lassi rose 50cl
- €5
- Lassi mangue 50cl
- €5
- Coca-cola
- €3
- Ice tea
- €3
- Perrier
- €2.5
- Orangina
- €3
- Evian 50cl
- €2.5
- San pelligreno 50cl
- €2.5
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