Who is the chef at Albamar Ristorante?

At Albamar Ristorante, the chef is Alex Bolzacchini.

What is the average price when eating at Albamar Ristorante?

If you plan to eat at Albamar Ristorante, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

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Menu 2024 - Albamar Ristorante

8.6/10

144

Via Dalmazia, 45, 30016 Lido di Jesolo

Italian

Average price €25

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Albamar Ristorante

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Last update

June 13, 2024

Chef

Alex Bolzacchini

Type of cuisine

Italian

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

SUMMER OPENING

€56 per guest

No availability currently

Popular dishes

Tiramisù

€8

Tris di dolci

€8

Antipasti

Carpaccio di salmone all’arancia e mandorle: €17
Insalata di mare con piovra, seppia, patate, sedano, pomodori ed olive taggiasche: €17
Baccala' mantecato con pane brioche: €14
Roastbeef "Albamar": €18
misticanza, roastbeef all'inglese, zucchine marinate, scaglie di Piave Oro invecchiato, dressing di senape e miele
Cozze al salto con pomodoro fresco e briciole di pane: €16
Foccaccia farcita con salmone affumicato, avocado, pomodoro caramellato, maionese veg alla curcuma: €15
Mille foglie di bresaola, rucola e cialda di grana: €14

Primi

Gazpacho estivo con pomodoro fresco, sedano, peperone dolce e goccia di stracciatella: €14
Penne mantecate al pomodoro ristretto e grissino al peperoncino: €12
Spaghetti alla carbonara con guanciale affumicato, uovo e grana padana: €14
Pacchero con ragù di pesce, salsa di basilico e polvere di arancia: €17
Crespella riempita con carne e zucchine e gratinata al forno con la besciamella: €15
Risotto mantecato al basilico, pomodoro confit e capesante: €16
Melanzana alla parmigiana tenera e gustosa: €16

Secondi

Gran fritto misto di pesce, carote e julienne di porro in tempura, due tipi maionese veg: €25
Pesce in crosta di sale al forno con verdure alla griglia: €20
Tagliata di manzo servita con patate al forno: €25
Spiedino di suprema di pollo servito con patate al forno: €21
Avocado toast con salmone affumicato e uova alla benedict: €18
Tonno (marinato in miele e senape) in crosta di pistacchio al forno con la crema di melanzane e peperone: €23
Cornucopia di branzino con cipolla in agrodolce e salsa di lattuga: €20
Crema di melanzana e ricotta affumicata, ceci, cipolla e pane croccante: €18

Contorni

Insalata mista: €5.5
Patatine fritte: €5.5
Patate al forno: €5.5
Pure di patate alla francese: €5.5
Verdure grigliate: €5.5

Per i più piccoli

Pasta al pomodoro/ragù: €11
Cotoletta di pollo servita con patatine fritte: €13
Hamburger e patatine: €13
Gnocchi al burro e formaggio: €9
Ravioli con ricotta e fragola al burro: €11

Dolci

Tiramisù: €8
Mini cannolo di pasta sfoglia ripieno con crema bruciata: €8
Meringata ai frutti di bosco e crema con mascarpone: €8
Crostatina con crema pasticcera e frutta fresca: €8
Mille foglie con crema chantilly e fragole: €8
Tris di dolci: €8
(panna cotta vaniglia, cremoso con le gocce della cioccolata fondente, tiramisù)

Full menu

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