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Menu 2024 - Albizi Bistrot
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Albizi Bistrot
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Last update
September 7, 2024
Chef
Arsen Balliu
Type of cuisine
Toscano
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu' Fiorentino
€50 per guestAvailable from Sep 10 to Oct 31
Antipasti
- Flan di carciofi su crema di pecorino e tartufo
- €14
- Gran tagliere delgli albizi
- €26
- Crostini toscani
- €9
- Bruschetta al pomodoro
- €7.5
- Caprese
- €12
- Selezione di formaggi
- €19
- Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e grana
- €21
- Moscardini in umido
- €16
- Serviti con cialda di pane ed olive taggiasche
- Sbriciolona tagliata al coltello con burrata e tartufo
- €15.5
Primi
- Tortello di patate al ragù fiorentino chiusi a fazzoletto'
- €15
- Paccheri al sugo di cinghiale con olive taggiasche e pinoli tostati
- €16
- Fusilli al pesto e pomodorini
- €13.5
- Lasagna della casa
- €14.5
- Gnocchi alla sorrentina
- €14.5
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Pici cacio&pepe
- €15.5
- Tagliolini con fonduta di pecorino e tartufo fresco
- €23
- Risotto ai funghi porcini e pecorino di grotta
- €15.5
- Risotto con polipetti e pesto fresco
- €18
Secondi
- Filetto di manzo al pepe verde
- €32
- Filetto di manzo alla griglia
- €30
- Controfiletto di scottona con crema di pecorino e salvia
- €30
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- €29
- Costata di manzo con patate (800gr)
- €36
- Ossobuco alla fiorentina con purea di patate
- €28
- Peposo all'imprunetina
- €23
- Hamburger servito con patate al forno
- €18
- Scaloppine di pollo ai funghi o al limone o al vino
- €18
- Tagliata di pollo con rucola e grana
- €19
- Salmone al forno con verdure croccanti
- €24
Zuppe
- Zuppa del giorno
- €10.5
Insalate
- Nizzarda
- €15
- Lattuga, pomodoro, uova, tonno sott’olio, acciughe, olive taggiasche
- Cesare
- €16
- Lattuga, pollo, parmigiano, pane, caesar dressing
- Greca
- €15
- Lattuga, pomodoro, feta, cipolla, cetriolo, olive nere
Contorni
- Verdure alla griglia
- €7
- Patate al forno
- €6
- Insalata mista
- €5
- Spinaci
- €7
Le golosità doll chof
- Tiramisù classico
- €8
- Panna cotta ai frutti rossi
- €7.5
- Cheesecake ai frutti di bosco o cioccolato
- €8
- Torta della nonna
- €7.5
- Morbido al cioccolato e gelato
- €8.5
- Cantucci di prato e vin santo
- €7
- Ananas
- €6
Bevande e caffeteria
- Acqua
- €2.8
- Caffe
- €2.5
- Cappuccino
- €3.5
- Caffé americano
- €3
- Caffe decaffeinato
- €3
- Caffé d’orzo
- €3
- Caffellatte
- €3.5
- Caffe doppio / corretto
- €4.5
- Thé
- €4.5
- Amaro
- €5
- Coca-cola
- €4.8
- Fanta
- €4.8
- Sprite
- €4.8
- Thé freddo
- €4.8
- Succo di frutta
- €5
- Lemon soda
- €4.8
- Birra peroni
- €6
- Birra peroni rosa
- €7
- Tonica
- €4.8
- Grappa bianca
- €7
- Grappa barricata
- €8
Drinks
- Aperol spritz
- €8
- Hugo spritz
- €8
- Limoncello spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Americano
- €10
- Negroni
- €10
- Bellini
- €8
- Mimosa
- €8
- Gin tonic / lemon
- €10
- Vodka tonic / lemon
- €10
- Cocktail whisky / rum
- €10
Rossi (vini al calice)
- Chianti DOCG sangiovese
- €6
- Maremma / bolgheri merlot
- €7
- Rosso di montalcino sangiovese
- €8
Bianchi (vini al calice)
- Prosecco
- €6
- Chardonnay
- €6
- Pinot grigio
- €6
- Rosé
- €6
Chianti classico - riserva - gran selezione
- Chianti selezione albizi DOCG
- €18
- Sangiovese
- Chianti riserva DOCG
- €25
- Sangiovese, merlot - cantina montalcino
- Chianti classico aziano
- €28
- Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon - ruffino
- Chianti classico nozzole
- €34
- Sangiovese - folonari
- Chianti classico nipozzano
- €32
- Sangiovese, malvasia nera - frescobaldi
- Chianti classico riserva ducale
- €46
- Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot - ruffino
- Gran selezione chianti classico ducale oro
- €54
- Sangiovese, merlot, colorino - ruffino
- Chianti classico gran selezione DOCG castello di fonterutoli
- €82
- Sangiovese, malvasia nera, colorino - mazzei
Maremma - bolgheri
- Vigneto sottopoggio IGT
- €24
- Merlot - parentini
- Terre more
- €28
- C. franc, c. sauvignon, merlot, syrah - frescobaldi
- Bolgheri aska
- €38
- Cabernet sauvignon, cabernet franc - banfi
- Bolgheri campo al mare
- €42
- Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot - folonari
- Morellino di scansano
- €32
- Sangiovese - folonari
- Bolgheri superiore baia al vento
- €80
- Cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot - folonari
Vini rossi toscani
- Modus
- €54
- Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot - ruffino
- Mormoreto
- €95
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot - frescobaldi
- Pomino
- €34
- Pinot nero - frescobaldi
- Philip IGT
- €52
- Cabernet sauvignon - mazzei
- Concerto
- €140
- Sangiovese, cabernet sauvignon - mazzei
Montepulciano e montalcino
- Nobile di montepulciano lodola nuova
- €35
- Prugnolo gentile - ruffino
- Rosso di montalcino
- €32
- Sangiovese - cantina montalcino
- Brunello di montalcino
- €64
- Sangiovese grosso - cantina di montalcino
- Brunello di montalcino
- €64
- Sangiovese grosso - cantina di montalcino
- Brunello di montalcino castel giocondo
- €90
- Sangiovese grosso - frescobaldi
Vini bianchi
- La pettegola
- €18
- Vermentino - banfi
- Libaio
- €22
- Chardonnay - ruffino
- La solatia
- €24
- Pinot grigio - ruffino
- Attems
- €28
- Sauvignon blanc - frescobaldi
- Pomino bianco
- €26
- Chardonnay, pinot bianco - frescobaldi
Prosecco e rose’
- Prosecco DOC extra dry - lamberti
- €30
- Prosecco sup. valdobbiadene extra dry - santi
- €35
- Rosatello prima cuvée
- €22
- Sangiovese, merlot - ruffino
- Alie IGT
- €28
- Syrah, vermentino - frescobaldi
- Sciandor DOCG
- €24
- Moscato d'asti - banti
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