Menu 2026 - Alchimia 2.0 cocktail bistrot
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 5, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (51)
Antipasti
- Antipasto di montagna alchimia 2.0
- €14
- Antipasto vegetariano
- €12
- Millefoglie di parmigiana
- €10
- Crudo e bufala
- €12
- Carpaccio di Black Angus rucola e pachino
- €14
- Trancio di polenta fritta con scamorza e porcini
- €13
Primi
- Carbonara con uova bianche di galline livornesi/ tartufo
- €10
- Spaghetti cacio e pepe
- €10
- Ravioli ripieni di polenta e montasio co funghi porcini
- €14
- Fettuccine al sugo di cinghiale
- €12
- Cicchette zucca e salsiccia
- €12
Secondi
- Entrecôte di scottona
- €18
- Sfilacciato di pulled pork affumicato home made con patate al forno
- €16
- Stinco di maiale, contorno
- €14
- Baffa di costine di maiale da 500 gr cotta a bassa temperatura, marinata in salsa barbecue e spezie, contorno patate arrosto
- €16
- Tagliata di manzo rucola e pachino
- €18
- Straccetti di manzo rucola e pachino
- €16
- Arrosticino di pecora abruzzese fatto a mano
- €9
- Az. di leonardo (pianella-pe) 5pz
- Arrosticino di fegato di pecora abruzzese fatto a mano
- €9
- Az. di leonardo (pianella-pe) 5pz
Contorni
- Verdure di stagione
- €5
Dolci
- Dolci del giorno
- €5
Le nostre birre alla spina
- Stella artois (birra bionda) media 40cl
- €5
- Leffe rouge (birra rossa) media 40cl
- €5
- De garre garrè (triplo malto) media 40cl
- €6
- Birra del borgo reale (birra ipa) media 40cl
- €5
Le nostre birre in bottiglia
- Tennent's super 33cl
- €4
- I nostri esperti barman sono disponibili a preparare i vostri cocktail preferiti cocktail
- €6
- Se preferisci un vino puoi scegliere dalla nostra selezione di vini in bottiglia o al calice vino al calice
- €5
Carta dei vini - bianchi
- Muzic - ribolla gialla collio DOC 75cl
- €22
- Muzic - friulano DOC 75cl
- €23
- Cantina abc - traminer DOC 75cl
- €18
- Cantina abc - ribolla giallaict 75cl
- €16
- Istituto agrario s.michele - pinot bianco DOC 75cl
- €23
- Istituto agrario s.michele - gewurztraminer 75cl
- €23
- Nals magreid - cardonnay DOC 75cl
- €22
- Nals magreid - muller thurgau 75cl
- €22
- Ca'dei frati - lugana i frati 75cl
- €25
- Terra d'aligi - pecorino 75cl
- €16
- Cantine filippi - bellone igt 75cl
- €16
- Cantina stefanoni - est! est!! est!!! 75 cl
- €17
- Torre varano - fiano di avellino IGP 75cl
- €18
- Torre varano - greco IGP 75cl
- €18
- Fina - kebrilla grillo IGP 75cl
- €18
- Fina - taif zibibbo IGP sicilia 75cl
- €20
- Palmento costanzo - mofete etna bianco DOP 75cl
- €25
- Montespada - vecchia costa vermentino DOC 75cl
- €15
- Tani - meoru vermentino di gallura 75cl
- €22
- Fina - passito el aziz moscato di sicilia igt (calice)
- €5
Carta dei vini - rossi
- Muzic - merlot friuli isonzo DOC 75cl
- €24
- Muzic - cabernet sauvignon collio DOC 75d
- €26
- Tommasi - valpolicella DOC 75cl
- €18
- Tommasi - ripasso amarone
- €25
- Tommasi - amarone valpolicella DOC 75cl
- €48
- Ca'dei frati - ronchedone 75cl
- €25
- Rocca di castagnoli - chianti classico DOCG 75d morellino di scansano
- €22
- Rocca di castagnoli - spiaggiole DOCG 75d
- €17
- Terra d'aligi - montepulciano d'abruzzo
- €15
- Cincinnato - nero polluce
- €15
- Torre varano - aglianico
- €18
- Tenute viglione - primitivo
- €16
- Tenute viglione - negroamaro
- €18
- Fina - nero d'avola IGP sicilia 75cl
- €18
- Fina - syrah IGP sicilia 75cl
- €20
- Palmento costanzo - mofete etna rosso DOP 75cl
- €25
- Montespada - cannonau donosu DOC 75cl
- €20
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.