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Insider
Menu 2025 - Algóra
C/ Santa Rosa, 2, 28280, El Escorial
SpanishAverage price €40
9.2
(1,316 reviews)
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Last update
January 7, 2025
Type of cuisine
Spanish
All food photos (64)
+60
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú especial ejecutivo
€32 per guestPermanent TheFork offer
Menú Cenas 14º Aniversario
€30 per guestNo availability currently
Menú Cenas 14º Aniversario
€40 per guestPermanent TheFork offer
Entrantes al centro
- Foie de pato
- €18
- Crujientes de queso gouda
- €14
- Mollejas de cordero lechal
- €21.5
- Queso de cabra y aritos de cebolla
- €14
- Parrillada de verduras con piña
- €15
- Jamón 100% bellota
- €22
- Habitas de navarra con jamón ibérico
- €16
- Flores de alcachofas confitadas a la plancha
- €15
- Alcachofas con almejas
- €16
- Trigueros gratinados con parmesano
- €15
- Huevos rotos con jamón ibérico
- €16
- Croquetas de jamón ibérico
- €14
- Variado de croquetas
- €15
- Carabinero, queso, bacalao y jamón
- Burrata con tomate confitado
- €15
- Brandada de bacalao
- €15
- Berenjena frita con miel de caña
- €15
- Salmorejo cordobés
- €10
- Torreznos de soria
- €15
- Variado de Croquetas
- €15
De nuestros mares
- Anchoa de casa santoña
- €22
- Boquerones en vinagre de santander
- €17
- Zamburiñas gratinadas (6)
- €17.5
- Gambones plancha
- €17.5
- Gambas a la plancha
- €22
- Almejas a la sartén
- €20
- Pulpo con patatas revolconas
- €22
- Chipirones a la plancha
- €20
- Calamares de potera a la andaluza
- €18.5
- Salmón marinado en cítricos
- €16.5
- Navajas a la plancha
- €18.5
- Mejillones al vapor
- €15
Ensaladas
- De aguacate, salmorejo y langostinos
- €14
- Algóra
- €15
- Mezclum, tomate, langostinos, huevo, aguacate, ventresca, etc.
- Pimientos asados en leña con ventresca de bonito
- €17
- Ensaladilla de gambas
- €15
- Clásica
- €9
- Lechuga, tomate y cebolla
- Ensalada Algóra
- €15
Arroces y legumbres
- Arroz con carabineros, chipirones y almejas
- €24
- Arroz con bogavante
- €24
- Arroz con Carabineros, Chipirones y Almejas
- €24
Pescados
- Merluza de pincho con bilbaína o al gusto
- €20
- Merluza de pincho con boletus y gambas o al gusto
- €22
- Bacalao skrei (pil-pil,)
- €22
- Bacalao skrei (tempura o con tomate)
- €20
- Salmón marinado en cítricos
- €16.5
- Tataki de atun rojo
- €22
- Merluza en salsa verde
- €22
Carnes a la parrilla
- Solomillo de ternera
- €24.5
- Lomo alto de ternera del guadarrama
- €23.5
- Lomo de cebón el kilo
- €64
- Lomo de cebón individual
- €25
- Solomillo de Ternera
- €24.5
Carnes
- ¼ cordero lechal (para 2 personas)
- €48
- Por encargo
- Cochinillo de segovia asado
- €25
- Por encargo
- Escalopines de ternera con 3 salsas
- €18
- Carpaccio de solomillo de ternera
- €20
- Rabo de toro estofado
- €21
Postres (rigurosamente caseros)
- Arroz con crema de leche
- Carpaccio de piña caramelizada
- Coulant de chocolate (15 minutos)
- Crepés con crema de mandarina y helado de chocolate
- Ensalada de frutas
- Espuma de yogurt con manzana y mango
- Helados (vainilla – chocolate – turrón – café)
- Helados artesanos (parmesano, roscón de reyes, albahaca
- pregunta por los sabores de esta semana.
- Leche frita
- Milhojas de nata y crema
- Mouse de chocolate negro
- Sopa de yogurt griego con helado frito
- Sorbete de limón (solo, con cava o vodka)
- Tarta de chocolate con crema de naranja
- Tarta de manzana templada con helado de vainilla
- Tarta de queso y fruta del bosque
- Tatin de manzana al horno (15 minunutos)
- Tiramisú (especialidad)
- Zumo de naranja
Bebidas
- Botella de agua
- €3.5
- Media botella de agua
- €2.5
- Café
- €2.5
Vinos rioja
- Viña pomal centenario crianza
- €18
- Ramón bilbao crianza
- €19
- Azpilicueta crianza
- €19
- Campillo crianza
- €21
- Muga crianza
- €27
- Ramón bilbao edición limitada
- €22
- Viña pomal centenario reserva
- €23
- Marqués de riscal reserva
- €24
- Marqués de vargas reserva
- €27
- Viña ardanza reserva
- €34
- Mirto gran reserva
- €50
- Marqués de vargas reserva privada
- €67
- Barón de chirel reserva
- €66
- 0,375 l ramón bilbao crianza
- €14
- 0,375 l marqués de riscal reserva
- €15
- 1,500 l magnum v. pomal centenario crianza
- €28
- 1,500 l magnum coto crianza
- €29
- 1,500 l magnum r. bilbao ed. limitada
- €30
Vinos madrid
- Tagonius
- €21
Vinos castillay léon
- Abadía retuerta selección especial
- €38
- Mauro
- €41
- Mauro vendimia seleccionada
- €55
Vinos castillay la mancha
- Vínculo
- €22
Vino bierzo
- Dominio de tares cepas viejas
- €22
Vino somontano
- Enate crianza
- €19
Rosados
- Lambrusco rialto italia 1
- €15
- Villacerrada cigales
- €14
- Mateus rose portugal
- €16
- Marqués de riscal rioja
- €17
Vinos blancos
- Barbadillo cádiz
- €18
- Viña esmeralda penedés
- €21
- Scavi & ray moscato spumante italia
- €19
- Gramona gessamí penedés
- €24
- Carro blanco verdejo rueda
- €17
- Legaris verdejo rueda
- €17
- Marqués de riscal rueda
- €21
- José pariente rueda
- €27
- Mar de frades rías baixas
- €26
- Martín codax rías baixas
- €21
- Terras gauda rías baixas
- €23
- Gaintza txakolina guetaria
- €22
- Entrecuestas bierzo
- €26
- 0,375 l marqués de riscal rueda
- €18
- 0,500 l mar de frades albariño
- €19
Vinos toro
- El recio
- €39
- San román
- €35
- Prima
- €22
Cavas y champagne
- 1551 brut nature
- €18
- Anna de codorniu brut nature
- €22
- Juve & camps reserva familia
- €30
- Moet chandon brut imperial
- €49
- Veuve cliquot
- €57
- Gramona brut III lustros
- €52
- Ruinart rose
- €70
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