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Chef
Alberto Rossetti
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
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All food photos (18)
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Gli antipasti
La nostra selezione di pesci e crostacei serviti crudi con sali e condimenti
€33
Polpo alla brace, cipolla rossa confit e condimento a vin brule’
€18
Roast beef di tonno maldiviano, purè di fave al rosmarino e flan di ricotta al caviale
€18
Crema di zucca mantovana, profumata all’arancia, gamberi e crostini
€18
Cannolo di melanzane e scamorza affumicata, glassato ai frutti di mare
€18
“dila’ dall’acqua”, la nostra selezione di salumi a lunga stagionatura
€16
La sfogliatina croccante, petto di cappone e leggera fonduta di pecorino e tartufo
€18
I primi piatti
Maccheroncini freschi, carbone e carbonara ... ma di mare
€18
Riso mantecato alla curcuma e lime, sgombro affumicato, guanciale croccante e pepe di sarawak
€18
Ravioli di baccala’ allo zafferano cremonese, asparagi e caffe’ dell’india
€18
Agliolino fresco di soli rossi al ragu’ di mare, canestrelli e pomodori confit
€18
Tortello di zucca classico cremonese, parmigiano di montagna, burro fatto da noi e nocciole
€16
Gli gnocchi senza patate, culatello, porri e tartufo nero
€18
I secondi di mare e di terra
La frittura di calamari, gamberi, frutta e verdura gluten free
€24
Il filetto intero di branzino sardo grigliato, verdure e 4 maionesi
€26
Favola e pesce spada…. Soya, miele e tabacco
€24
Gli spiedi di code di gamberi gratinati al pane aromatico e delicata salsa al rhum… patate
€24
Cubo di spalla di bue piemontese cotta nel gutturnio speziato, servita con oro 18 k
€23
La mia terra... la tua terra! (maialino, prosciutto, arancia, capperi, origano)
€22
Dalla nostra pasticceria
“bendolce” semifreddo al miele nostrano, polline, lampone e nocciole pralinate
€9
(il nostro dolce con le stesse calorie di una mela)
Cioccolato cioccolatoso al 75% con nocciole e vaniglia del madagascar
€9
Zabaione montato freddo al passito di pantelleria e torta croccante alle mandorle
€9
Centomilafoglie ai frutti di bosco
€9
Babà, armagnac, vaniglia e amarene
€9
Sorbetto al limone, gocce d’olio al basilico
€7
Acqua
€3
Caffè
€2.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Alicanto, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Alicanto is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
At Alicanto, the chef is Alberto Rossetti .
Yes, Alicanto has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Alicanto has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Alicanto has been identified as having organic food options on the menu.
Yes, Alicanto has been identified as having local food on the menu.
Alicanto
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