Menu 2025 - Alici Cucina Mediterranea
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Last update
November 14, 2025
Chef
Giovanni Prearo
Type of cuisine
International
Menu photos (4)
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Preset menus
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Antipasti crudi & cotti
- Crudo di mare
- €30
- Tartare & carpaccio
- €30
- Piccola degustazione di tartare e carpacci secondo disponibilità
- Tartare di scampi e tartufo nero di colliano
- €29
- Tartare di tonno salsa di acciughe e marmellata di arancia, pere e pepe rosa
- €21
- Tartare di gambero carabineros (100gr ca.) con gel agli agrumi e gazpacho ai lamponi
- €29
- Tartare di pescato del giorno, mandorle ed estratto di alloro
- €21
- Carpaccio di baccalà con insalata di rinforzo
- €18
- Carpaccio di pescato marinato al limone, olio evo, prezzemolo e peperoncino
- €22
- Salmone affumicato con salsa rèmoulade e burro all'aringa affumicata
- €19
- Alici marinate al limone, peperoncino, clorofilla al prezzemolo
- €15
- Alici dorate e fritte con stracciata di bufala, scarola croccante e pomodoro secco
- €16
- Insalata tiepida di rucola, datterini, funghi porcini e crostacei
- €26
- Secondo disponibilità
- Zuppetta di sconcigli, datterini, peperoncino, fagioli di controne
- €18
- Souté di vongole bianche
- €23
Primi piatti
- Spaghettone metodo massi con vongole bianche
- €24
- Linguina di gragnano allo scoglio
- €25
- Candela di gragnano alla genovese di tonno
- €21
- Pasta mista alla pescatora con fagioli di controne
- €23
- Pacchero mantecato alla ricotta di bufala e ragù ai 4 pomodori!!! Scarpetta obbligatoria!!!
- €19
- Primo del giorno
- €25
- Secondo disponibilità
Secondi
- Polpo arrosto con salsa alla marinara, nero di seppia e pane saporito croccante
- €21
- Filetto di pescato alla brace con verdure di stagione
- €26
- Calamaro alla griglia con salsa chimichurri
- €21
- Tonno scottato con demi glass di manzo e maionese al cappero
- €22
- Tataki di tonno con verdurine all'orientale e salsa sriracha
- €23
- Fritto misto di mare
- €22
- Baccalà e mazzancolle in tempura con salsa spicy e maionese agli agrumi
- €23
Di terra
- Pizza fritta con verdure di stagione
- €14
- Pizza fritta cilentana
- €12
- Antipasto misto paestum
- €21
- Filetto di manzo 200gr. al pepe verde
- €28
- Grigliata alla brace
- €24
- Cervellata, bombetta, straccetti di black angus
- Trittico cilentano al ragù
- €22
Contorni
- Verdura del giorno
- €8
- Patatine fritte
- €6
- Insalata
- €5
Dessert & fruit’s
- Dessert del giorno
- €8
- Gelati di nostra produzione
- €8
- Sorbetto
- €6
- Frutta di stagione
- €7
Degustazione
- Chef fai tu!!! (p.p)
- €45
- 5 portate escluso dolci
Acqua
- Acqua/bibite
- €3
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