Menu 2025 - Aliya Lanka
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Type of cuisine
Fusion
All food photos (164)
Starter
- Crispy fish cutlets
- €6
- Polpette di patate con sgombro e curry (3 pz.)
- Patties
- €4.5
- Mezzelune croccanti ripiene di verdure e spezie (3 pz.)
- Chicken samosa
- €6
- Triangolini di sfoglia croccante ripieni di verdure e pollo (3 pz.)
- Crispy Beef Rolls
- €6
- Involtini croccanti impanati, ripieni di verdure e manzo (3 pz.)
- Paratha
- €5.5
- "Piadina" morbida accompagnata da salsa piccante (2 pz.)
- Bitthara roti
- €6
- Fagottino di Paratha ripieno di uova e verdure
- Pol roti
- €7.5
- Mini piadine tipiche a base di farina e cocco fresco grattugiato,accompagnate da Seeni Sambol,condimento di cipolla caramellata dal sapore speziato e leggermente piccante (3pz)
Special Sharing Platters
- Hot Butter Praws
- €22
- Gamberi infarinati, fritti e saltati in padella con verdure, salse agrodolce e salsa di ostriche
- Hot Butter Cuttlefish
- €22
- Calamari infarinati, fritti e saltati in padella con verdure, salsa agrodolce e salsa di ostriche
- Chilli Chicken
- €19.5
- Bocconcini di pollo passati in farina di mais, fritti e saltati in padella con verdure, salsa agrodolce e salsa di soia
- Malu Fried
- €25
- Frittura di gamberi, calamari, latterini, carote, zucchine e patate
- Vegetable Chopsuey
- €16
- Verdure scottate saltate in padella e legate da una salsa addensata con farina di mais, servite con uovo al tegamino
Tasting Dishes
- Tasting Dishes
- €22
- 1 White o Yellow rice + 2 Vegetable Side Dishes + 2 Fish o Meat Side Dishes
- White rice
- €4.5
- Riso Samba al naturale
- Yellow rice
- €5
- Riso Samba al profumo di cardamomo, curcuma e cannella
Vegetable Side Dishes
- Beetroot Curry
- €5.5
- Barbabietole al curry, saltate con patate e spezie
- Dhal curry
- €5.5
- Lenticchie stufate con latte di cocco al profumo di curry
- Wambatu moju
- €5.5
- Fettine di melanzane fritte condite con peperoncino e semi di senape macinati
- Karawila
- €5.5
- Tipico ortaggio dello Sri Lanka, servito in insalata con spezie e succo di lime
- Carrot Sambol
- €4.5
- Insalata di carote con cocco grattugiato
- Kirikos curry
- €5.5
- Curry tradizionale srikankese di jackfruit (giaco) al profumo di cocco
Fish & Meal Side Dishes
- Malu Abulthiyal
- €8.5
- Curry tradizionale al tonno a base di Goraka e al profumo di spezie
- Devilled beef
- €8
- Bocconcini di manzo croccante, saltati con spezie, leggermente piccanti
- Devilled prawns
- €8.5
- Gamberi saltati con spezie, leggermente piccanti
- Chicken curry
- €8
- Bocconcini di pollo al curry in guazzetto al profumo di cocco
- Fish curry
- €8
- Bocconcini di pesce spada al curry in guazzetto al profumo di cocco
Main Courses
- Seafood rice
- €17
- Riso Basmati con verdure, tonno, gamberi e calamari
- Chicken rice
- €14
- Riso Basmati con pollo saltato con verdure
- Prawn rice
- €15
- Riso Basmati con gamberi saltati con verdure
- Vegetable mixed rice
- €12
- Riso Basmati con verdure
- Chicken noodles
- €14
- Noodles saltati con pollo e verdure
- Prawn noodles
- €15
- Noodles saltati con gamberi e verdure
- Vegetable noodles
- €12
- Noodles saltati con verdure
- Chicken or beef Kottu
- €16
- Piatto simbolo dello Sri Lanka a base di Roti (pane non lievitato) saltato su piastra bollente con un misto di verdure, uova, pollo o manzo
- Chicken Biriyani
- €18
- Riso Basmati con pollo e miscela di spezie accompagnato da minchi sambol
Desserts
- Watalappan
- €6
- Dolce tipico della tradizione, simile alla nostra crème caramel con anacardi e cardamomo
- Pani Pol Pancakes
- €7.5
- Pancake srilankesi ripieni di cocco grattugiato e zucchero (2 pz.)
- Pani Kaju Ice Cream
- €6
- Gelato alla vaniglia servito con pezzi di anacardi e melassa di palma di Kithul
- Frutta fresca con gelato
- €8.5
- Mango, papaya, ananas, melone con gelato di vaniglia
- Cinnamon tiramisù
- €7.5
- Tiramisù al profumo di cannella con gelato alla cannellaa
- Piramide di cioccolato
- €6
- Mousse al cioccolato con un cuore di croccante alle nocciole su un biscotto al cacao
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
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