Menu 2026 - All'Antico Ristoro di Cambi
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Last update
March 3, 2026
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (2)
All food photos (233)
Starter
- Mix of Tuscan salami con liver bruschetta
- €15
- Bruschette con chicken liver pate
- €7
- Colonnata lard with sun-dried tomatoes
- €10
- Fresh porcini mushroom flan
- €12
- Buffalo mozzarella and tuscan ham
- €15
- Finocchiona with pickled mushrooms
- €12
- Mix of tuscan cheeses with homemade jam
- €15
- Lardo di colonnata con pomodori sott'olio
- €15
- Prosciutto crudo e bocconcini di bufala
- €15
- Tagliere di formaggi misti e marmellata di fichi
- €15
- Acciughe del mare cantabrico con burro e pane arrostito
- €15
- Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta
- €18
- Prosciutto crudo e porcini sott'olio
- €18
- Antipasto misto del banco
- €18
Pasta
- Pappa al pomodoro
- €12
- Pappa al pomodoro typical tomatoes bread soup
- €12
- Florentine ribollita vegetables bread soup
- €12
- Tortelli with scottona beef sauce
- €15
- Pick if fresh pasta with pork sauce
- €15
- Tagliatelle with fresh porcini mushrooms
- €15
- Tagliatelle with wild boar sauce
- €15
- Fusilli al ragù di stracotto
- €15
Main Course
- Florentine steak (per hg)
- €15
- Florentine tripe
- €15
- Eggplant parmigiana
- €16
- Beef fillet with balsamic vinegar and rucola salad
- €16
- Lampredotto tripe with green sauce
- €18
- Grilled beef fillet
- €18
- Grilled veal chop
- €18
- Artichokes stuffed with beef in tomatoes sauce
- €18
- Beef stew with green beans
- €18
- Fried chicken and rabbit with fried vegetables
- €20
- Tuscan pork sirloin with roasted potatoes
- €20
- Solo a cспа
- Baccalà alla livornese
- €20
- Peposo all'imprunetina
- €18
- Ossobuco alla fiorentina
- €20
- Stracotto alla fiorentina
- €20
- Tagliata di bistecca su letto di rucola
- €22
- Tagliata di cinta senese con patate arrosto
- €22
- Lombatina di vitella alla griglia
- €25
- Filetto di manzo alla griglia
- €27
- Filetto di manzo con riduzione di balsamico e rucola
- €30
- Bistecca alla fiorentina - per kg
- €60
Dessert
- Chocolate cake
- €6
- Homemade tiramisù
- €6
- Homemade cheesecake with berries
- €6
- Creme brûlé
- €8
- Homemade apple strudel with custard
- €8
- cantucci cookies with dessert wine
- €8
- Insalata mista
- €6
- Insalata della casa
- €8
- Fagioli sgranati all'uccelletto
- €10
Gelati
- Sorbetto gelato al limone
- €8
- Gelato al pistacchio di bronte
- €8
Dolci del giorno
- Torta al cioccolato con frutti di bosco
- €8
- Tiramisù
- €8
- Zuppa inglese
- €8
- Crema catalana
- €8
- Cheesecake con frutti di bosco
- €8
- Sfogliatina di mele con crema calda
- €8
- Cantucci con vin santo
- €8
Analcolica
- Acqua minerale
- €3
- Caffè
- €1
- Coca/Fanta
- €5
- Vino della casa
- €16
- Birra alla spina media
- €7
- Piccola
- €5
Alcolica
- Liquori
- €3
- Grappa brunello
- €5
- Poli
- €5
- Sassicaia
- €15
- Acqua vite riserva 2018 le pergole torte
- €30
- Moscatello banfi
- €6
- Muffato della sala antinori
- €10
- Prosecco
- €6
- Champagne
- €12
- Chardonnay
- €6
- Aperol/campari spritz
- €10
- regroni
- €10
- Gin tonic
- €10
Vini bianchi e rosè al bicchiere 120m1
- Benefizio riserva frescobaldi
- €12
- Champagne
- €12
- Batar querciabella
- €30
- Vermentino capichera
- €12
- Frescobaldi aurea rosè
- €10
- Rosè attems
- €7
Drinks
- Bottle of water
- €49
- Coffee
- €49
- Tignanello antinori
- €30
- Brunello mont. Riserva quercione 2011
- €22
- Serre nuove ornellaia
- €15
- Brunello castel giocondo
- €14
- Clinio bolgheri tenuta fratini
- €12
- Chianti classico capannelle riserva
- €12
- Brunello villa banfi
- €12
- Bramasole antinori
- €12
- Montesodi frescobaldi
- €10
- Bolgheri
- €6
- Chianti classico riserva
- €5
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