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Menu 2025 - Alla Torre de Rossi
Borgo San Jacopo, 3, 50125, Firenze
ToscanoAverage price €35
8.4
(2,100 reviews)
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Last update
November 21, 2024
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (5)
+3
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+171
Antipasti
- Tagliere di formaggi toscani selezionati
- €20
- Tagliere misto dei prodotti del territorio, salumi artigianali, formaggi
- €20
- Gran tagliere dei sapori toscani, degustazione di salumi, formaggi
- €29
- Tagliere di salumi toscani tuscan cured meats
- €20
Primi piatti
- Lasagnetta vegetariana
- €18
- Lasagna alla bolognese
- €18
- Risotto carnaroli ai funghi porcini e brie
- €20
- Cannelloni fatti a mano ripieni di carne di manzo
- €18
- Minestrone di verdure toscano* tuscan vegetable soup
- €15
Secondi piatti
- Petto di pollo cotto a bassa temperetatura alle erbe aromatiche e verdure grigliate
- €23
- Cuore di brasato di manzo scelto con spinaci
- €25
- Ribs di maiale in salsa barbeque e patate arrosto
- €25
- Ossobuco di manzo alla fiorentina con piselli
- €25
- Timballo di melanzana alla parmigiana
- €20
Dessert
- Cantucci e vinsanto
- €9
- Tortino di cioccolato dal cuore morbido
- €9
- Tarte tatin
- €9
- Mousse al cioccolato e caramello salato
- €9
- Semifreddo al cioccolato, pistacchio e lampone
- €9
Acqua
- Acqua
- €3
Contorni
- Patate arrosto
- €8
- Piselli
- €8
- Spinaci
- €8
- Verdure miste grigliate
- €8
Bollicine sparkling wine
- Prosecco extra dry jelmas la tordera
- €26
- (Uve glera: fresco e di beva) (glera grape: fresh and easy drink)
- Franciacorta brut millesimato borgo la gallinaccia
- €49
- (Uve: chardonnay e pinot nero - laeder italiano dellc bollicina, vino di terroir)(grape: chardonnay e pinot noir - italian leader in sparkling wines terroir winesmall quantity. Great quality)
- Champagne vertus experience andre jacquart
- €80
- (bollicina raffinata eleganza e persistenza) (the king of sparkling wine)
Rosati rosè
- Litorale rosato - val delle rose
- €35
- (Uve: sangiovese - suadente e leggero danza nel bicchiere) (grape: sangiovese - silken. Dances ligtly in the glass)
Bianchi toscani
- Pepestrino tenuta moriano
- €26
- (Uve: trebbiano sauvignon chardonnay - beverino con classe)
- Vernaccia di san gimignano DOCG le corti del podestà
- €32
- (Uva storica toscana dal carattere schietto e sincero)
- Litorale vermentino maremma DOC val delle rose
- €32
- (Uve: vermentino - profumato e croccante vibra al palato)
- Chardonnay ghiaie bianche sant'antimo DOC col d'orcia
- €38
- (Chardonnay di montalcino elevato in barrique)
Bianchi italiani
- Gewurztraminer castel feder
- €35
- (Aromatico.profumatissimo e avvolgente)
- Pinot grigio ramato DOC - antonutti - friuli
- €30
- (Uve: pinot grigio - perla dell'enologia italiana lasciatoa contatto con le bucce assume il caratteristico coloredorato rossastro dell'uva pinot grigio)
- Souvignon blanc DOC antoniutti - friuli
- €30
- (Uve: sauvignon blanc - freschezza in punta di piedi)
- Pecorino valori
- €32
- Uvaggio- pecorino : vino biologico , secco e profumato, agrumi , fiori bianchi e frutta tropicale, fresco e sapido di buona struttura
Rossi fiorentini
- Rosso toscana it tenuta moriano
- €26
- (Uve: sangiovese - fresco e polposo, pura gioia)
- Chianti montespertoli riserva dog tenuta moriano
- €35
- (Uve: sangiovese. Merlot. cabernet sauv. - profumo vinoso con sentori di frutti di bosco. Armonico ed equilibrato leggermente tannico.
- Villa di capezzana tenuta di capezzana
- €45
- (Uvaggio: sangiovese, cabernet franc . corposo ed elegante frutta rossa e mineralita
- Cabernet sauvignon tufesco tenuta moriano
- €30
- (Uve: cabernet sauvignon - intenso ed elegante con sentore di lego in armonia con l'aroma avvolgente di frutti di bosco. Sapore austero con buona strutturatannica)
Montepulciano
- Nobile di montepulciano barbicaia
- €45
- (Uve: prugnolo gentile. Vino elegante profondo e armonioso di medio corpo pennellate di frutta rossa
Montalcino
- Brunello di montalcino DOCG col d'orcia
- €65
- (Uve: sangiovese grosso - di tutti i sangiovesi è il re. grande struttura eleganza e finezza)
Chianti classico
- Chianti classico DOCG berardenga felsina
- €38
- (Uve: sangiovese - un signor chianti classicol esprime tutto il terroir di una delle zone più vocate al mondo)
Bolgheri & maremma
- Cigliegiolo maremma IGT val delle rose
- €35
- (Uve: ciliegiolo - frutto di ciliegia e prugna, solido. Largo. con tannini vibranti che sorprendonocon un finale in crescendo)
- Syrah tenimenti d’alessandro
- €35
- (Uve: syrah - piccoli frutti neri spezie dolci e tabacco note finali aromatiche e balsamiche grape: small black fruits. Sweet spices and tobacco. Balsamic finish)
- Morellino di scansano DOCG val delle rose
- €30
- Uve: sangiovese merlot - corpo. Colore calore. La maremma in un sorso
- Greppicante DOC azienda i greppi
- €40
- (Uve: merlot cab. sauv petit verdot syrah - fragranze di frutta a bacca scura. Cassis fino ad arrivare a note di tabacco e quercia. Dolce e setoso. Finale lungo e piacevole.)
- Greppicaia azienda | greppi
- €90
- (Uve: cab. sauv merlot cab. franc petit verdot- profondo, balsamico, elegante grande vino da accompagnamento ma anche da meditazione grape: cab. sauv merlot cab. franc petit verdot - deep.Balsamic. elegant.Great dining wine but also to appreciateas meditation)
Da dessert
- Vinsanto del chianti classico DOC felsina
- €30
- (Uve : trebbiano malvasia - lungo invecchiamento incaratelli scolmi il vino della tradizione)(grape: trebbiano e malvasia - long aging in little oakbarrels wine of the tradition)
- Moscadello di montalcino DOC col d'orcia
- €35
- (Uve: moscadello - leggero aromatico e gioioso)
Cocktails
- Cuba libre
- €12
- (Rum. coca cola. Lime)
- Spritz
- €12
- Prosecco. aperol/campari, soda
- Bellini
- €12
- Prosecco. succo di pesca
- Americano
- €12
- Campari. martini rosso. Soda
- Negroni
- €12
- Gin. campari. martini rosso
- Mojito
- €12
- Rum bianco. lime. zucchero. menta. soda
- Piña colada
- €12
- Rum bianco. batida de cocco. succo di ananas
- Vodka martini
- €12
- Martini extra dry. vodka. scorza di limone
- Martini cocktail
- €12
- Martini extra dry. gin. oliva. scorza di limone
- Cocktail champagne
- €12
- Franciacorta. grand marnier. cognac. zucchero.angostura
- Gin tonic
- €12
- Gin. tonic water
- Gin lemon
- €12
- Gin. lemon tonic
- Vodka tonic
- €12
- Vodka. tonic water
- Vodka lemon
- €12
- Vodka. lemon tonic
- Moscow mule
- €12
- Wodka ginger bier e zenzero
- Frozen con frutta di stagione
- €12
Te e tisane tea and herbal tea
- Tè nero darjeeling black tea darjeeling
- €6
- Tè verde green tea
- €6
- English breakfast
- €6
- Tè alla menta mint tea
- €6
- Earl grey
- €6
- Tisana rilassante relaxing tea
- €6
Bibite in bottiglia
- Coca cola
- €6
- Coca cola light diet coke
- €6
- Ginger ale
- €6
- Schweppes lemon
- €6
- Acqua tonica tonic water
- €6
- Succhi di frutta juices
- €6
Birre
- Birre in bottiglia 33 cl
- €6
- IPA artigianale 33cl
- €8
Distillati liquors
- Brandy
- €8
- Cognac
- €10
- Rum riserva
- €14
- Whisky
- €8
- Whisky riserva
- €12
- Amari e liquori spirits
- €7
Grappe
- Grappa di brunello (cold orcia) bianca
- €8
- Grappa di moscadello (cold orcia) ambrata
- €8
- Grappa di chianti classico (felsina) bianca
- €7
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Caffè americano
- €3
- Cappuccino
- €3
- Caffellatte
- €3
- Cioccolata calda
- €4
- Latte macchiato
- €3
- Caffè shakerato
- €4
- Caffè shakerato con baileys
- €6
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