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Menu 2025 - Allevolte Bistrot&loungebar
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Last update
January 31, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (50)
Antipasti
- Vitello tonnato al punto rosa
- €12
- Battuta di fassona con carciofi e scaglie di grana
- €13
- Flan di carciofi con fonduta di taleggio
- €11
- Carciofi ripieni
- €11
- Vellutata di patate dolci, crostini e pancetta croccante
- €12
- Salmone marinato agli agrumi e pepe nero, con finocchio croccante
- €14
- Gamberoni al lardo di muncalè con riduzione di crostacei
- €14
- Bis di antipasti a scelta
- €17
Primi
- Agnolotti al sugo d’arrosto
- €12
- Risotto carnaroli con carciofi e toma
- €14
- Rigatoni al pesto di pistacchio, salsiccia e provola silana
- €14
- Gnocchi al castelmagno e granella di nocciole
- €14
- Spaghetti ai frutti di mare
- €15
- Linguine al ragù di polpo e mandorle tostate
- €14
Secondi
- Tagliata di fassona alla griglia con crema di gorgonzola e patate al rosmarino
- €22
- Angus gratinato con catalogna saltata
- €22
- Salmone alla griglia con guacamole e tortino di riso nero
- €22
- Fritto misto di calamari e gamberi
- €20
- Polpo croccante con crema di patate dolci e frutto della passione
- €21
Piatto della settimana
- Tagliere salumi e formaggi (2 persone)
- €28
- Prosciutto crudo di parma, salame classico, salame misto (bovino, maiale), salsiccia secca, lonza stagionata, castelmagno, “la cru” murazzano (pecora e capra), toma d’alpeggio e raschera stagionata. Il tutto accompagnato con miele e cipolla caramellata
Dolci
- Dolci
- €6
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