Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Almaza
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 26, 2025
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (1)
All food photos (61)
Kalla mezerätter
- Hommus
- SEK 89
- Kikärtsröra
- Baba ganoush
- SEK 89
- Auberginröra
- Djej tarator
- SEK 89
- Kycklingröra
- Muhammara
- SEK 95
- Paprikaröra med valnötter
- Labneh
- SEK 89
- Yoghurt kryddad med vitlök och mynta på libanesiskt vis
- Warak enab
- SEK 89
- Vinbladsdolmar, citron och chili
- Tabbouli
- SEK 109
- Persilja, lök, tomat, citron
- Fattoush
- SEK 109
- Blandsallad, tomat, lök, gurka, rostat bröd, stringost, citron och granatäppelsirap
- Shamandar
- SEK 99
- Rödbetor marinerade med koriander, getost, lök, vitlök, spiskummin och rödvinsvinäger
- Oliver
- SEK 59
- Shanklish
- SEK 89
- Kryddtorkad libanesisk ost
- Basterma/libanesisk chark
- SEK 129
- Lufttorkad och marinerad nötrulle med kryddblandning (baljväxt-chili)
- Almazas hommus
- SEK 99
- Kikärtsröra blandad med saltgurka, lök, tomat, spiskummin och sesampasta
- Bruschetta
- SEK 79
- Serveras på libanesiskt vis med oregano, grönsaker
- Olivsallad
- SEK 69
- Blandade marinerade oliver
- Råbiff
- SEK 159
- Råbiff blandad med bulgur, lök, basilika, koriander, chili och paprika
- Makdos jubnuh
- SEK 79
- Inlagd aubergine fylld med valnötter fårost, chili, vitlök och olivolja
- Burrata
- SEK 129
- Serveras med cocktailtomater, soltorkade tomater och pinjenötter
Varma mezerätter
- Batata kzbara
- SEK 79
- Stekt potatis smaksatt med koriander, vitlök och chili
- Sambusak
- SEK 95
- Piroger fyllda med kryddad nötfärs
- Fatajer
- SEK 95
- Piroger fyllda med spenat
- Arnabit
- SEK 89
- Friterad chilimarinerad blomkål med sesamdressing
- Kebbe trabolsie
- SEK 109
- Friterade bulgurknyten fyllda med nötfärs och chili
- Rakakat
- SEK 95
- Friterade ostrullar
- Falafel
- SEK 79
- Friterade kikärtsbollar med sesamdressing
- Ardechoke
- SEK 89
- Friterad kronärtskocka, aioli och manchego
- Jawaneh
- SEK 95
- Stekta kycklingvingar med kryddig paprikasalsa med koriander
- Hommus blahme
- SEK 109
- Kikärtsröra med biff och pinjenötter
- Champinjoner
- SEK 79
- Smörstekta champinjoner med lök, chili,vitlök och citron
- Broccoli
- SEK 89
- Friterad broccoli med citron och vitlök, pinjenötter
- Libanesiska köttbullar
- SEK 99
- Köttbullar med tomatsås
- Makanek
- SEK 95
- Små stekta lammkorvar med tomatsalsa
- Sudjuk
- SEK 89
- Het nötkorvsgryta med grönsaker
- Quesadillas
- SEK 85
- Vegetariska quesadillas med grönsaker
- Panerade calamari
- SEK 95
- Friterade bläckfiskringar med chilimajo
- Shawerma tacos
- SEK 149
- Shawarma på kyckling/biff med persilja, rödlök, tomat och tahinidressing och bröd
- Grillad halloumi
- SEK 105
- Serveras på en salladsbädd samt tomater
- Kafta burger
- SEK 149
- Två st minihamburgare med chilimajo, cheddar, tomat, saltgurka och lök
- Sötpotatispommes
- SEK 69
- Serveras med riven manchego och aioli
- Gambas
- SEK 125
- Smörstekta black tigerräkor med chili och vitlök
- Halloumiburgare
- SEK 129
- Två st minihalloumiburgare med chilimajo och picklad rödlök
- Tryffel pommes
- SEK 69
- Pommes med parmeson, persiljia och tryffelmajjo
Huvudrätter
- Mezetallrik
- SEK 235
- Libanesiska smårätter. Hummus (kikärtsröra), muhammara (paprikaröra), labneh (yoghurtsröra), baba ganoush (aubergineröra), tarator (kycklingröra), rakakat (ostrulle), sambosek (nötfärspirog), fatayer (spenatpirog), jowaneh (kycklingvinge), falafel, klyftpotatis och sallad.
- Vegetarisk tallrik
- SEK 229
- Libanesiska vegetariska smårätter. Hummus (kikärtsröra), muhammara (paprikaröra), labneh (yoghurtsröra), baba ganoush (aubergineröra), warak inab (veg vinbladsdolma), halloumi, arnabit (blomkål), rakakat (ostrulle), falafel, fatayer (spenatpirog), klyftpotatis och sallad
- Shish kebab kafta
- SEK 245
- Marinerade nötfärsspett. Serveras med klyftpotatis/bulgur, sallad och libanesiska röror
- Shish tauk
- SEK 245
- Marinerad kycklingfilé. Serveras med klyftpotatis/bulgur, sallad och libanesiska röror
- Castaletta
- SEK 349
- Grillade lammracks med stekt potatis, krämig yoghurtsås och mixsallad. Serveras med klyftpotatis/bulgur, sallad och libanesiska röror
- Mashawi mix
- SEK 339
- Oxfilé-, kyckling- och nöt. Serveras med klyftpotatis/bulgur, sallad och libanesiska röror
- Shawerma kyckling/biff
- SEK 229
- Välj på kyckling eller biff. Serveras med klyftpotatis/bulgur, sallad och libanesiska röror
- Oxfilé provencale
- SEK 349
- Grillad oxfilé serverad med stekt potatis, vitlökssmör, bearnaisesås, paprikaröra, yoghurtsås och mixsallad. Serveras med klyftpotatis/bulgur, sallad och libanesiska röror
- Mix grill (pris per person)
- SEK 399
- Lammracks, kycklingfilé, nöt, oxfilé (minst två personer). Serveras med klyftpotatis/bulgur, sallad och libanesiska röror
Efterrätter
- Baklava
- SEK 89
- Serveras med vaniljglass.
- Baklava cheesecake
- SEK 109
- Serveras med vaniljglass.
- Almaza dessert
- SEK 109
- Friterad smördeg fylld med vaniljglass, vitchokolad, pistagenötter och salt karamell.
- Sorbet
- SEK 89
- Serveras med bär.
Avsmakningsmenyn (person)
- Tolv stycken mezerätter (kalla och varma)
- SEK 335
- Avsmakningsmenyn med grillmix
- SEK 375
- Inkl. grillmix (nöt och kyckling)
- Avsmakningsmenyn med grillmix & dessert
- SEK 410
- Inkl. grillmix och baklava med vaniljglass
- Almazas avsmakningsmeny
- SEK 549
- Fjorton stycken mezerätter (kalla och varma) inkl. grillmix (nöt, kyckling, oxfile och lammracks)
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.